Hvordan lage havregryn i en multikoker Redmond M90?

kjøpte nylig denne tegneserien. Alt er bra, men det er problemer med å lage havregryn. Jeg gjør alt som i oppskriftsboken, men den koker bort og jeg må demontere ventilen og vaske selve tegneserien fra grøtdråper i 20 minutter. kanskje det er noe hemmelig? Dessuten. resten av grøten er bare utmerket.

Mye avhenger av kvaliteten på flakene, jeg tar 100 gram flak til en blanding av vann (400 ml) og melk 2,5% (350 ml), salt, sukker etter smak, på bollen lager jeg en kant med smør + et stykke med smør i en bolle med flak og melk, satte jeg et innlegg for dampkok som en `` quencher '' av skum. Steketiden er 10-15 minutter, hvis jeg om kvelden venter på en forsinket start på morgenen, legger jeg et par isbiter, hvis du trenger grøt `` mer brått '', må du ta 120 gram flak eller litt til. Hvis kvaliteten på flakene ikke er veldig god, vaskes skummet likevel bare mindre.

[Persefona]

Persefona, Du lager sannsynligvis mat på melkegrøt-modus, men prøv å lage mat på multikok-modus ved en temperatur på 90-95 grader. Til havregryn velger jeg en temperatur på 90 grader, til ris, mais 95 grader.

[Elena8]

Elena8takk! Jeg kokte den bare - melkegrøt-modus. Jeg vil prøve en multikokk. og hvor mange minutter du bruker.

[jk_x]

jk_x, vanlige flak, fra pakken. Jeg prøver å kjøpe dyre.

Sett den til 95 grader i 1 time, og bestem deretter eksperimentelt. Kanskje du liker for kokt grøt eller omvendt. Jeg koker grøt fra frokostblandinger i 1,5 time på 95 grader, og havregryn og en time er nok.

Ved koketiden må du se at du har flak eller hele frokostblandinger, hele frokostblandinger tar lengre tid å lage mat, og flak i 10-15 minutter, noen enda raskere, du må se på pakken. Når det gjelder flakene, viste det seg at jeg hadde flak fra forskjellige tre produsenter, så de skilte seg veldig mye, både i størrelsen på flakene selv og mengden av en liten komponent, for eksempel "mel" fra flak, ødelagte flak. Og jo flere "små" elementer fra flakene, jo mer skum dukker opp under tilberedningen.

[jk_x]

jk_xtakk!

Sett den til 95 grader i 1 time, og bestem deretter eksperimentelt. Kanskje du liker for kokt grøt eller omvendt. Jeg koker grøt fra frokostblandinger i 1,5 time på 95 grader, og havregryn og en time er nok.

Faen! Og i en vanlig kasserolle på komfyren koker jeg havregryn i 10 minutter