Pannekaker "Som bestemor"

Pannekaker "Som bestemor"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hvetemel, høyere. karakter	500 g
ostemelk (kefir, myse)	3 fasetterte briller
egg D1	3 stk
vegetabilsk olje	2 ss. l.
soda	0,5 ts
salt	1/4 ts
sukker	1/4 ts

Kokemetode

• Jeg fant lignende oppskrifter på nettstedet vårt, men pannekakene ser helt annerledes ut. Tilsynelatende gjør forskjellene (om enn små) seg til å føle seg.
• Pannekaker i henhold til denne oppskriften er tynne, elastiske, i et lite hull. Det er veldig velsmakende å spise bare med smør eller rømme, du kan også bruke hvilken som helst fylling (hvis pannekakene selv overlever det).
• Så alt er enkelt - vi blander egg i yoghurt (produkter fra kjøleskapet), tilsett mel, alt på en gang, sukker, salt, vegetabilsk olje. Rør grundig, tilsett brus. Konsistensen av deigen skal være som kefir. Til tross for samme proporsjoner og en velprøvd oppskrift i årevis, kommer den av og til veldig tykk ut. Bare tilsett litt kaldt kokt vann, slik at deigen ikke strekker seg, men flyter raskt fra skjeen.
• Pannekaker blir bakt veldig raskt, ikke kleber seg, snur lett.
• Her prøvde jeg å ta et bilde av hullene på pannekaken)
• 

Retten er designet for

ca 30 stk.

Tid for forberedelse:

20-30 minutter

Matlagingsprogram:

På komfyren

Merk

Nyt måltidet!!!)
En av alternativene for å spise pannekaker er her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402352.new#new

Hvordan jeg elsker disse pannekakene. Takk for oppskriften

: rose: Spis til helsen din !!!

Hva er volumet på et fasettert glass: 200 eller 250?

[Marina111]

Marina111, 250)

: girl_cray: takk

God helse

Nå har jeg bakt pannekakene dine. Litt uvanlig - lubben, men deilig! Og så enkelt: mikseren forstyrrer umiddelbart alt; ikke brenn, snu øyeblikkelig. Og for vakkert!
I stedet for kefir tok jeg surbakt melk, fortynnet den med mineralvann.
Mannen min spiste med rømme, og jeg med honning. Fornøyd ...
Takk for en deilig, rask, ikke-flekker oppskrift !!

Tanya, jeg er veldig glad for at du og mannen din likte pannekakene, vi har dem også de mest favorittene. Det er så hyggelig når favorittoppskriften din blir likt av noen andre
For meg på "deg"
Tykkelsen på pannekakene kan justeres ved å tilsette mer vann, de viser seg å være direkte gjennomsiktige da, og det er mange, mange hull ... men fyllingen er imidlertid ikke lett og smøret renner ut gjennom hullene

[V-tina]

V-tina, Jeg vil ikke regulere noe !! Jeg vil ikke legge til noe. Deilig velsmakende - bare skjemme bort!

: venner: det viktigste å like

I dag bakte jeg et fjell med pannekaker, som for Shrovetide .. som et resultat spiser familien hele dagen:
- pannekaker med champignons


- pannekaker med kål


og pannekakepai

Så deilig det er ..

Slik ser du på det om natten og ser ut? Umiddelbart ønsket jeg pannekaker og alt på en gang!
Jeg skal bake i morgen. Også med bær.

[notglass]

notglass, Anna, så jeg begynte å bake om morgenen - bare for å spise pannekaker, til slutt vil man ha salt, den andre søte, jeg husket denne kaken selv .. vel, av grådighet, hun vridde alt Sonulya elsker disse pannekakene bare smurt og drysset med sukker

Jeg skal bake i morgen. Også med bær.

God appetitt på forhånd, og jeg venter på bildet

Ta rapporten ...

I følge oppskriften viser det seg veldig tykt ..... tilsatt 400 gram mel og måtte fortsatt tilsette vann .....
Og det er veldig velsmakende .......

[Maria]

Maria, takk for den fantastiske rapporten, tettheten her avhenger av mye, og mel med forskjellig fuktighetsinnhold, yoghurt med forskjellig tetthet, jeg har også lagt til litt vann i går, dette er normalt