Ostemasse kake i oursson multikoker

Kategori: påske
Ostemasse kake i oursson multikoker

Ingredienser

Hvetemel 500 g
Hurtigvirkende tørr bakegjær 7 g
Granulert sukker 100 g
Sukker med naturlig vanilje 10 g
Salt 6 g
Ostemasse 9% fett 200 g
Kyllingegg 3 stk.
Smør 100 g
Melk 3,5% fett 150 g
Cashew (knust) 100 g
Kandisert frukt 150 g
Sukker (for glasur) 100 g
Vann (for glasur) 50 g
Sitronsaft (for glasur) 2 ts
Eggehvite (for glasur) 1 STK.
Fargesprinkling 1 ts
Sukkerblyanter 2 stk.

Kokemetode

  • 1. Elt deigen med ingrediensene som er oppført i oppskriften.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • 2. Tilsett kandiserte frukter og cashewnøtter i deigen og rør inn. Rund deigen og legg den i en smurt bolle.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • 3. Plasser bollen i multikokerhuset og sett yoghurtmodus.
  • 4. Etter en time, sjekk testens beredskap og trykk på den. La deigen heve igjen.
  • 5. Still inn "Baking" -modus, tiden er 50 minutter, snu deretter kaken og bake den i samme modus i ytterligere 10-15 minutter. Hvis kaken er stor, kok med lokket åpent.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • 6. Kok sirupen med sukker, vann og sitronsaft. Rør varm sirup i piskede eggehviter og visp videre til sprø topper.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • 7. Avkjøl kaken til romtemperatur og dekk med en proteinglasur.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • 8. Glatt ut massen, pynt med strøssel og påfør påskedekoren med sukkerblyanter. La glasuren tørke.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker
  • 9. Skjær kaken i skiver og server med te.
  • Ostemasse kake i oursson multikoker

Retten er designet for

10

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Matilda_81
Jeg elsker deig med cottage cheese. Jeg legger det til bokmerke. Takk for oppskriften.
Z. Y. Og i hva elter du deigen? I KP Orsson?
Tumanchik
Tusen takk for oppskriften! Spesielt for muligheten til å bake den i din elskede Orsyusha!
Annutka
Tusen takk for oppskriften! Akkurat i tide! I fjor lagde jeg også kaker i henhold til oppskriften på Oursson multikoker, jeg likte den veldig godt! Og i år skal jeg prøve å lage cottage cheese.
Masinen
Elena Our, og du forberedte denne oppskriften ?? Eller er han fra Orson-prospektet?
Og å vise en uprøvd oppskrift er liksom ikke veldig bra.
Jeg ønsker en oppskrift tilberedt og testet av deg)
Masinen
Sitat: Matilda_81

Z. Y. Og i hva elter du deigen? I KP Orsson?
Gul, KP Orson vil ikke trekke så mye deig, han vil umiddelbart slå på en overbelastningsfeil.
Han kan trekke 300-400 gram mel.
Elena Our
Sitat: Masinen
Elena Our, har du forberedt denne oppskriften ?? Eller er han fra Orson-prospektet?
Og å vise en uprøvd oppskrift er liksom ikke veldig bra.
Jeg ønsker en oppskrift tilberedt og testet av deg)

Denne kaken ble tilberedt av Oursson-teknologen. Jeg er operatør av teknisk støtte, hvis ingen har noe imot, vil jeg gjerne dele velprøvde oppskrifter fra vår kulinariske base for Oursson-utstyr.
Elena Our
Sitat: Masinen
Gul, KP Orson vil ikke trekke så mye deig, han vil umiddelbart slå på en overbelastningsfeil.
Han kan trekke 300-400 gram mel.

Deigen ble eltet i KP og mengden mel - 500 gram, taklet KP denne oppgaven. Hvis du lager deig til pannekaker, pannekaker eller muffins, anbefales det å lage mat i blendermodus, og for usyret og gjærdeig er det bedre å bruke deigmodus.
Elena Our
Jeg ønsket å legge til at vår teknolog daglig fyller databasen med nye oppskrifter, og jeg vil igjen dele dem med medlemmene i forumet (igjen, hvis ingen er imot det), oppskriftene er alltid tema (nyttår, jul , Fastetider, påske osv.). Takket være dem kan du bruke teknikken din maksimalt, og for nybegynnere kan det være en hjelp til å mestre enheten.
NataliARH
Elena, takk for de teknologiske oppskriftene! Jeg vil prøve med en annen teknikk
Tumanchik
Sitat: Elena Our
Jeg er teknisk supportoperatør
Jeg vil veldig gjerne ha flere oppskrifter i en tregkokere!
Elena Our
Sitat: Tumanchik
Jeg vil veldig gjerne ha flere oppskrifter i en tregkokere!

Jeg vil dele med glede. Hva er din multikookermodell?
Kurere
For Redmond RMC 250: ikke glem å heve temperaturen når du stiller inn bakemodus, som standard er den 130. Sats 170 og i 50 minutter, ikke mer, kanskje alt vil brenne !!! Og det er ikke nødvendig å snu noe - takket være 3d-oppvarming og en utmerket bolle, vil toppen i løpet av denne tiden bli brun mer enn ideell. I tillegg har den en rundhet, som en kake. Alle.
Annushka85
Takk, jeg leter bare etter en oppskrift på multi Redmond, jeg tvilte også på at jeg trenger å snu den, jeg vil prøve en av disse dagene. Hvis ikke bakt, vil jeg redusere porsjonen.
Keti
Faktisk, i alle de prøvde og testede kulich i en treg komfyr https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0 også 500 g mel, så hvorfor ikke bake det?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter