Melon og jordbærsuppe med vodka

Melon og jordbærsuppe med vodka

Kategori: Første måltid

Ingredienser
melon	400g
jordbær (kan erstattes med fersken)	100g
vodka	4 ss. l
sukker	4 ss. l.
limesaft (sitron kan brukes)	4 ts

Kokemetode

• Det er sommer! Vi må huske så mange smaker som er glemt om vinteren! Melonaroma - hva kan sammenlignes med den?!
• I magasinet "Culinary Workshop" fant jeg en slik variant av kald melonsuppe med vodka.
• Først kan du kutte kuler fra den nebelshay delen av melonen med en noisette skje (vel, eller noen som har noe å utskjære) - dette vil deretter dekorere suppen. (Jeg endte opp med å glemme å gjøre det). Lag potetmos fra resten av melonen med en mikser. Legg straks puréen ut i 4 tallerkener.
• Vi legger til 1 ss til hver. l. vodka, 1 ss. l sukker og 1 ts. lime eller sitronsaft.
• Puree jordbærene og avkjøl.
• Tilsett nå jordbærpuré i midten av hver tallerken, pynt med mynte, melonkuler eller hva som helst.
• 
• Aromatisk og deilig suppe. Vodka tilsynelatende på en eller annen måte avgir smaken av melon (jeg har ikke smakt det - jeg vil gjenta det!)

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

10 minutter + avkjøling 20 minutter

Matlagingsprogram:

mikser

[Marina]

Marinafor en interessant suppe!

Jeg har ikke smakt det - jeg vil gjenta det!

kanskje vi trenger mer vodka

[Marina]

Vi må huske så mange smaker som er glemt om vinteren!

Marinasnakker du om vodka?

trenger mer vodka

snakker du om vodka?

Det var slik jeg visste at du ville finne ut! Hint du på at det hele er på grunn av henne?

Generelt følte jeg ikke nyheten med smaken med tilsetning av vodka, siden jeg ikke har prøvd en slik suppe uten den. På en eller annen måte vil jeg gjennomføre et eksperiment: først vil jeg spise suppe uten vodka, og deretter den samme med vodka, så vil jeg sammenligne.

En veldig uvanlig kombinasjon! Men utsikten er så fengende at jeg nok vil tørre å prøve den! Kan du lage litt mer til meg?

På en eller annen måte vil jeg gjennomføre et eksperiment:

Kom igjen, vi venter på resultatene. Og ikke vent lenge, ellers må vi eksperimentere med oss ​​selv.

Interessant og hvor det er i mai å distribuere meloner, oppskriften er fantastisk !!! Takk Marinochka! Og oppskriften ,: rose: og serveringen renner !!! Du kan gjenta det, men bezzz vodka :-) :-) :-)

[irsk]

Kan du lage litt mer til meg?

irsk, fly ut! Inntil du kommer dit, kjøper vi en ny melon og mos sammen!

Og ikke vent lenge, ellers må vi eksperimentere med oss ​​selv.

Du er snill Olya! Nei, for å hjelpe og ta byrden av eksperimentering ...

og hvor er det i mai å distribuere meloner

På Moskvoretsky-markedet selger de allerede alt og til og med det som vanligvis skjer i august ...

Du kan gjenta det, men bezzz vodka :-) :-) :-)

Og her skal vi gjennomføre eksperimenter med jentene: først med vodka, så uten, eller omvendt.

Og du kan også drikke denne suppen med vodka. Eller omvendt har de en matbit med vodka.
Marinochka, takk for oppskriften! Veldig original!

[Galya]

Og du kan også drikke denne suppen med vodka.

Så dette er hva vi vil gjøre under eksperimentet. Og så kom jeg på en eller annen måte opp med en lang idé: først å spise suppe med vodka, så lage det andre alternativet uten vodka ... Og du kom på en ny ide! Takk skal du ha, Galya - du kan si frelst!

ta på deg byrden av eksperimentering ...

Så jeg vil akseptere! Når melonene dukker opp. Og med vodka og rom og en slags kremaktig likør ...
Derfor sier jeg - skynd deg til vi har meloner.

skynd deg til vi har meloner.

Nei, jeg må vente på deg, der, ser du, noen andre vil trekke opp (den tredje vil være).

Men ærlig talt vil jeg fortsatt prøve andre oppskrifter ...

Dette er forståelig. Alle har så mange egne ideer at det rett og slett ikke er nok tid for andre å prøve. Vel, ingenting, konkurransen er til august, og i august vil alt fremdeles være, og bær og meloner. Vi får tid til å prøve.
Hvis det forresten går i en blender senere, kan du fryse melonen i skiver. Og hvis det blir laget sorbet eller granitt, blir den direkte frossen og knust.

Vel, ingenting, konkurransen er til august, og i august vil alt fremdeles være, og bær og meloner. Vi får tid til å prøve.

Det ville være bedre om det allerede var over ... Så hundre oooo er allerede spist, og hvor mye som ennå ikke kommer !!!