lappl1
Sitat: Gabi
Lyudochka, gratulerer med funnet av en ny teoppskrift, jeg bøyer meg lavt og beundrer. Jeg er så glad for at du gjorde en ny oppdagelse for hele brødmaskinen og ikke engang kranglet ...
Vikulyakjære, tusen takk for en så høy vurdering av arbeidet mitt! Din mening er veldig verdifull for meg! Jeg er glad for at du noen ganger støter på teemner. Og hvordan? Lager du te?
Sitat: natalisorel
Beklager at jeg tok så mye oppmerksomhet fra temaet Fuzzy. Ikke mer
natalisorel, Natalieinnser at en person ikke lever av te alene, for slike samtaler opprettet jeg Tea Arbor. Kom, vi er veldig interessante der. Koblingen til Gazebo er under hvert av innleggene mine.
Anyuta73
Ludmila, Lyudochka, tilgi meg for at jeg ikke sa farvel. Om morgenen ble hun skutt. I går tørket det fluffete til klokka 3 om morgenen, og om morgenen pakket vi allerede. Jeg kom hjem og veide te, det ble 3 kg. Jeg forventet ærlig talt ikke så mye lo å være forberedt. Jeg har allerede festet to poser for ventilasjon (dette er de som ble tørket om natten), vent nå etter 15. august)))

P.S. Jeg finner ikke en ledning for å overføre bildet til datamaskinen, så jeg legger ut bilderapporten senere)))
Gaby
Lyudochek, jeg kjører på emnene, men jeg innrømmer at jeg ikke kan lese alt og te-arboret og Ivan-te og te fra hagen, litt overalt. Jeg beundrer alle som har tid til å gjøre så mye, som for eksempel Lina, og som fortsatt har tid til å være klar over alt. Her var jeg på ferie i landsbyen, det er ikke noe internett, og igjen var jeg så langt bak og kunne ikke lese om alt. Bare en jordbærte ble laget i landsbyen, ovnen der er ikke veldig bra, så jeg tørket den i en panne for første gang og kanskje til og med siste gang. Jeg likte ikke veldig hvordan det tørket fort ut, knirket han til å begynne med. Jeg får se hvordan det smaker, jeg gjorde det på et laken, fordi kjøttkvernen er der, sannsynligvis på min alder. Generelt har jeg en slik algoritme for handlinger som jeg testet i fjor - jeg tar mat til landsbyen fra den, jeg tar pakker med hjem, tørker den, iser den i en normal fryser, vri den i en elektrisk kjøttkvern og tørker den i en forutsigbar ovn.
Jeg vil nok overraske, men likevel vil jeg si at jeg ikke skal lage mye te og forklare hvorfor. I fjor prøvde jeg å gi te til forskjellige mennesker, og spurte, hvordan likte de te? Alle svarte meg: ja, ja, jeg likte det veldig godt, men ingen ba om en annen godbit. Dette er min historie, i motsetning til mange hvis te til forfriskninger gikk i store mengder. Det skjer også.
lappl1
Sitat: Anyuta73
Lyudochka, jeg beklager at jeg ikke sa farvel. I går tørket det fluffete til klokka 3 om morgenen, og om morgenen pakket vi allerede.
Anyuta, Jeg så hvordan du kranglet der. Men ingenting, vi sees snart. Jeg gleder meg til ankomst, du vet hvordan. ..
Sitat: Gabi
Lyudochek, jeg kjører på emnene, men jeg innrømmer at jeg ikke kan lese alt og te-arboret og Ivan-te og te fra hagen, litt overalt. Jeg beundrer alle som har tid til å gjøre så mye, som for eksempel Lina, og som fortsatt har tid til å være klar over alt.
Vika, ingenting, det viktigste er at alt er i orden, og at du i det minste faller inn til oss.
Sitat: Gabi
Bare en jordbærte ble laget i landsbyen, ovnen der er ikke veldig bra, så jeg tørket den i en panne for første gang og kanskje til og med siste gang. Jeg likte ikke veldig hvordan det tørket fort ut, knirket han til å begynne med.
I et te-tema i nærheten anbefalte en gutt å legge litt bakepapir på stekepannen. En god idé for ikke-standardiserte situasjoner.
Sitat: Gabi
Jeg vil nok overraske, men likevel vil jeg si at jeg ikke skal lage mye te og forklare hvorfor.I fjor prøvde jeg å gi te til forskjellige mennesker, og spurte, hvordan likte de te? Alle svarte meg: ja, ja, jeg likte det veldig godt, men ingen ba om en annen godbit.
Vikulya, kanskje de bare var beskjedne? Men du vet bedre. Det viktigste er at hun selv med te.
Sitat: Gabi
Generelt har jeg en slik algoritme for handlinger som jeg testet i fjor - jeg tar mat til landsbyen fra den, jeg tar pakker med hjem, tørker den, iser den i en normal fryser, vri den i en elektrisk kjøttkvern og tørker den i en forutsigbar ovn.
Stor algoritme! Ikke sant!
Gaby
Lyudochek, kanskje du har rett, men ingen husket seg selv og delte ikke inntrykkene hans, hun spurte seg selv om de brygget det, likte du det, hvilken er mer? Følelsen var som om jeg plaget folk med teen min, og dette ligger egentlig ikke i min natur. Det var et sediment og mye annen te.
lappl1
Vikulya, og du vet, vel, Gud er med dem ... De forstår ikke deres lykke ... En kvinne med en vogn ... Generelt vil det være lettere for deg.
natalisorel
Vika, og jeg vil også skamme meg over å be om mer. Tross alt vet de sannsynligvis hvor plagsomt det er å lage deilig te. Jeg tror at vennene dine er anstendige mennesker. De vet at hvis de roser teen din, vil du gi alt til dem, så de er ukomfortable. Det virker for meg slik. Gi gjerne teen din som dyre gaver
francevna
Gaby, Vika, jeg har også slike "te-elskere, de drakk med meg, priste meg, ga meg hjem, de skulle lage te i år. Og da jeg spurte om te i sommer, svarte de at det er et stort utvalg te i butikken. La dem drikke fra butikken. hele familien lider av allergi.
natalisorel
Alla, Ja, latskap-mor ødelegger folk.
Tata
Ludmila, vel, hvor er den lovede oppskriften. I går dro jeg for å hente Ivan-te. Som du sa er toppene borte. Det er mange bokser, men de er allerede på driften og bladene er fortsatt normale. Jeg skrev 2 pakker. Kassene lå over natten og lo fløy bort. Vi må presse.
lappl1
Tata, vil være ... Jeg hadde ikke tid til å skrive. Jeg føder oppskrifter lenge. Og ikke i en hast - toppene er borte. Jeg legger ut det om et par dager. Fordi te er flott. Men vanskelig ...
.
Sitat: Tata
Det er mange bokser, men de er allerede på driften og bladene er fortsatt normale.
Men fra dagens bokser avviste jeg te. Det er bare et par uker siden den første teen, og smaken har forverret seg. Tilsynelatende er de ikke de samme. Jeg har et kilo bokser nå. Jeg er i tvil om jeg skal lage te eller ikke? Fordi jeg ikke likte det siste spillet i det hele tatt. Tilsynelatende gikk toget med "Fuzzy" til neste år.
Gaby
Takk for dine støtteord, jeg elsker dere alle.
Nadyushich
Jenter, jeg vil dele min erfaring med en furry. Så snart Lyudmila la ut oppskriften, plukket jeg straks opp eskene og uten å visne, rullet dem 2 ganger, gjæret i 12 timer, ikke pakket dem inn. Ved tørking var lukten verre enn fra vankaen, men jeg kjente ikke at brødet luktet. Brygget, farge, smak, alt er der, men forårsaket ikke glede. Jeg vil vente når han blir klokere. Og i går lagde jeg bokser med blader, tørket alt i arkene en dag, noen bokser sprekker, det er ingen vekter, eller jevnt eller litt flere bokser, fordi de er tyngre. Spunnet den en gang. Gjæret i 6 timer. Så når det tørket 130-140 grader, luktet det brød, når det ble brygget etter tørking, ble det svart og smaken av brødkvass føltes, bare det var ikke nok gjær. Te lukter deilig i putevarene, ikke brød. Dette er min erfaring med fitter, jeg vet ikke om det vil lykkes eller ikke. Men mannen vil drikke alt, han er gal på hvilken som helst vanka.
lappl1
Nadyushich, Innså jeg at det er bedre å tørke noen bokser ved en temperatur som ikke er høyere enn 60 *. Ellers brenner lo og gir lukten av brød. Og med blader - i et forhold på ikke mindre enn 1: 1. her er det mulig selv ved høye temperaturer. Men nå er ikke boksene de samme. Min siste kamp var også mislykket.
Tata
Sitat: lappl1
Jeg er i tvil om jeg skal lage te eller ikke? Fordi jeg ikke likte det siste spillet i det hele tatt.
Ludmila, og det som ikke likte. Feil smak, lukt? Jeg har ikke brygget en ren liten eske ennå, det er ingenting å sammenligne med. Da jeg samlet det i går, la jeg merke til at de på en eller annen måte var tørre, ikke så saftige eller noe.Og i kjøttkvernen gled de raskere, ble ikke igjen på veggene, som et tørt produkt. Det er synd å kaste den, sverger mannen min. Så jeg omsatte det. Vi får se det.
lappl1
Sitat: Tata
og det som ikke likte. Feil smak, lukt?
Tata, og smak og lukt. Te er veldig rik, men ikke velsmakende. Jeg sier at den første teen var med blomster og topper, så det viste seg å være kult. Og nå var det bare esker, uten en eneste blomst og topper, og til og med det var mange som hadde åpnet seg. Generelt sett er alt på tide å binde seg med bokser i år, og neste år må du begynne å gjøre det tidligere.
Tata
Sitat: lappl1
den første te var med blomster og topper, så tilsynelatende ble det bra.
Ludmilai går samlet vi fortsatt med blomster og ikke åpnet. La oss se hva som skjer videre.
lappl1
Tata, så vil alt være OK!
niamka
Laget te av blader og ca 1/4 av boksene. Jeg kunne ikke ringe mer, de var allerede fluffed opp. Gjæret i 4,5 timer, rullet i kjøttkvern. På stien. brygget dagen. Og jeg kjente igjen den kjente smaken. I fjor laget jeg te av noen ferdiggjærede blomster. Fargen og smaken er den samme. Nydelig
svetn
God kveld alle sammen! For søte tekakere er dette eksperimentet mitt. Etter at jeg lekte nok med kombinasjonen av forskjellige urter og blader i te, endret gjæringstid og temperatur, smakte ferdigproduktet med appelsin, sitronskall, solbær, aromatiske planter, ønsket jeg å lage noe med formen. Jeg ønsket å lage presset te, selv om jeg forsto at det ville være mye vanskeligere å tørke en slik plate enn granulat, men jakt er verre enn trelldom. Her er hva som skjedde Ivan-tea Fluffy (fra umodne frøplanter) Hun dannet te-tabletter med en skje fra en brødmaskin, tørket i ovnen. De holder formen perfekt. Jeg laget en dobbel vri av rev, frøbøtter og ildblomsterblomster, la til litt flere bringebærblader, drysset alt lett med honningvann. Rå tabletter som veide omtrent fire gram, viste seg å være tørket, de følte seg dobbelt så lettere. Selvfølgelig endret det ikke noe i smak og aroma, bare et annet alternativ for en liten gave.
Det er synd at du bare kan sette inn ett bilde per melding. Jeg fotograferte hele prosessen, på hvert trinn.
Tata
Ludmila, plukket opp en bukett med ildblomster med unge topper. Fortell meg hvor det er bedre å legge dem, til gressløvblader eller hageblader. Hvor de vil vise seg mer. Kan toppen tørkes med blomstene ved laveste temperatur?
P.S. gårsdagens boksesamling ga en veldig rik syrlig smak. Selv litt bitter. Som en veldig sterk svart te. Men kanskje dette skyldes at jeg legger 6 ts på 0,7 liter vann. og brygget i en termos.
natalisorel
Sitat: svetn
Jeg fotograferte hele prosessen, på hvert trinn.
Hvem fortalte deg det? hele prosessen i studio
francevna
svetn, Svetlana, veldig fin te viste seg. Jeg venter på resten av bildene, det ble veldig interessant.
lappl1
Sitat: niamka
Laget te av blader og ca 1/4 av boksene. Jeg kunne ikke ringe mer, de var allerede fluffed opp. Gjæret i 4,5 timer, rullet i kjøttkvern. På stien. brygget dagen. Og jeg kjente igjen den kjente smaken. I fjor laget jeg te av noen ferdiggjærede blomster. Fargen og smaken er den samme. Nydelig
niamka, bra gjort ! Jeg er glad for at du fikk den kjente teen!
Sitat: svetn
For søte tekakere er dette eksperimentet mitt.
svetn, Sveta, flott eksperiment! Ballene ser så kule ut! Smart jente! Takk for at du delte erfaringen din og viste oss te.
Sitat: svetn
Det er synd at du bare kan sette inn ett bilde per melding. Jeg fotograferte hele prosessen, på hvert trinn.
Sveta, du kan sette inn minst 100 bilder! Last ned en etter en, kopier kodene og lim dem inn i meldingen. Ser frem til!
lappl1
Sitat: Tata
samlet en bukett med pileblomster med unge topper. Fortell meg hvor det er bedre å legge dem, til gressløvblader eller hageblader. Hvor de vil vise seg mer. Kan toppen tørkes med blomstene ved laveste temperatur?
Tata, betyr det at de ennå ikke har gått bort fra deg. Og vi har alt, sesongen med blomster og esker er over.og bladene er ikke de samme ...
Og toppene der du vil ha mer, legg til der. Jeg ville lage dem med gressløvblad. La det være veldig rik Ivan-te. Men det vil være bra i hagen også.

Sitat: Tata
gårsdagens boksesamling ga en veldig rik syrlig smak. Selv litt bitter. Som en veldig sterk svart te. Men kanskje dette skyldes at jeg legger 6 ts på 0,7 liter vann. og brygget i en termos.
Åh, jeg er så glad for at det ordnet seg! Men det virker for meg at du legger litt for mye teblader. 3 skjeer vil være nok. Og også sterk te vil vise seg.
Tata
LudmilaJeg så ved et uhell en liten øy med ungt gress. Om kvelden gikk jeg med hunden, og han vokste i en haug med sagede grener. Mens jeg var i ferd med å rive opp, var jeg alt sammen. I morgen kler jeg meg og klatrer litt til. Det er veldig unge blomster og til og med knopper og unge esker. Jeg har også bestemt meg for å tørke blomstene og toppene med blader. For øvrig scoret jeg bladene rett under nesen, bokstavelig talt. Det vokser med meg rett under fundamentet. Jeg tror å transplantere det om høsten. Fortell meg hvordan?
lappl1
Sitat: Tata
Jeg så ved et uhell en liten øy med ungt brannvei.
Lykkelig ...
Sitat: Tata
For øvrig scoret jeg bladene rett under nesen, bokstavelig talt. Det vokser med meg rett under fundamentet. Jeg tror å transplantere det om høsten. Fortell meg hvordan?
Tata, Jeg plantet ikke meg selv, men jeg leste det her 🔗
IrisKa_B
Jeg laget en veldig velsmakende måke
Jeg skal si deg i orden.
Jeg lette lenge etter råvarer, jeg var allerede desperat, siden det meste av Ivan's te allerede hadde startet og boksene for det meste allerede var modne. Men fremdeles var det en glede i lavlandet med den fortsatt blomstrende ivanushkaen. Jeg kom sammen ganske raskt og enkelt. Underveis samlet jeg bladene. Bladene var omtrent like store i volum som bollene, men absolutt mindre i vekt. Kassene passer tettere. Visnet alt. Jeg vri den separat i kjøttkvern, blandet den og rullet den igjen. Granulatene er tette. Gjæret i 7 timer. Tørket etter Anyas metode 200/100/65 grader. Men granulatene mine ble ikke mørkere som Anya. I går og i dag brygger jeg i en termos. Det brygges tett, svart te i fargen. Og smaken er "fantastisk" !!! Jeg er ikke en fan av sterk og svart te. Og denne teen ble ikke fortynnet sterkt. Fruktig, men ikke kompott, til og med søtlig smak og ettersmak som vanlig te fra Ivanushka. Det er vanskelig å formidle følelser i ord. Dette er min hittil mest suksessrike te.
Datteren min på tre år satte pris på det også. Ber vanligvis om kamille te. I dag sier han: "Kamille? ...... mmmmm .... men hvordan lukter det kornblomster." Jeg vet ikke hvorfor det lukter kornblomster, men ordene hennes er som en balsam for min sjel
lappl1
IrisKa_B, Ira, det er flott at alt ordnet seg! Du kan ikke engang forestille deg hvor glad jeg er! For nå er det fare for å plukke opp gamle esker som har mistet ømheten. Og alt gikk bra for deg!
Forresten, forsto jeg hvorfor Anya har svart te, alle av oss har lys. Jeg klarte å besøke henne på det tidspunktet da hun la den tørke og før slutten av tørking.
Generelt gjør hun litt annerledes enn hun fortalte meg. Eller jeg forsto det ikke da ...
Først legger hun teen i en kald ovn. Inkluderer den 200 *. Og venter til teen slutter å dampe. Det forstyrrer ikke ofte - et par ganger før dampen forsvinner. Det tar henne 20 - 25 minutter å gjøre dette, så senker hun den til 100 *, tørker teen til litt fuktig og slår den på igjen 150 - 175 *. Og holder igjen te i omtrent 15 minutter. Jammen ... Mens jeg var sammen med henne, rykket jeg over det hele. Men ingenting, alt ble bra - aromatisk svart te. Selv våget jeg ikke å gjøre det - ildgrunnen var nesten over ... Generelt sier hun at all te gjør dette. Men hun advarte meg om at miniovnen hennes viser en temperatur høyere enn den er i virkeligheten.
Sitat: IrisKa_B
Datteren min på tre år satte pris på det også. Ber vanligvis om kamille te. I dag sier han: "Kamille? ...... mmmmm .... men hvordan lukter det kornblomster." Jeg vet ikke hvorfor det lukter kornblomster, men ordene hennes er som en balsam for min sjel
Ira, og datterens ord er som en balsam for min sjel.Du kan ikke lure et barn! Forteller hva det egentlig er. Takk for en så informativ rapport! Forbered te for helse!
natalisorel
Sitat: lappl1
Forresten, forsto jeg hvorfor Anya har svart te, alle av oss har lys. Jeg klarte å besøke henne på det tidspunktet da hun la den tørke og før slutten av tørking.
Ludmila, hvor flott, jeg har ventet hele tiden på dette øyeblikket, når du vil forklare oss hvorfor Anya har svart te
lappl1
Natalie, men jeg roet meg ikke før jeg besøkte henne under hele tørkingen.
Loksa
Lyudochka, kan markere dette temperaturregimet på første side ???? Anis modus.
lappl1
Oksanchik, Jeg vil definitivt gjøre det. Men da, når jeg ber sjefen om å la meg redigere alle emnene på en gang. Det er mye å legge til. I mellomtiden er Fuzzy borte, dette er ikke veldig relevant.
Barrabas
"Denne teen hjemsøkte meg hele sommeren."
.
Det er bare forbløffet ... Vi har disse boksene som vokser rundt, og igjen vil sengen og gulvet være nok til å fylle opp ...
Jeg føler hele august at denne Ivan-Tea også hjemsøker meg til jeg lager opp tilstrekkelige mengder for familie og venner)
.
Takk til Lyudmila for artikkelen! Opplysning bare på nettstedet ditt får jeg!
Galina Iv.
Sitat: lappl1
I mellomtiden er Fuzzy borte, dette er ikke veldig relevant
Luda , han har ikke dratt ennå, hos oss har han ennå ikke presset i bulk, bare steder det starter. Og hva kan vi si om Komi, inkludert Syktyvkar (vi har Natalie derfra), Arkhangelsk-regionen, Karelia osv. Så jeg personlig spilte det i går. En porsjon er luftig, og den andre er alle sammen - bladene og toppen av de unge og boksene. Jeg glemte denne vesken, jeg hadde den på balkongen min i 3 dager, i går husket jeg hvordan en gal kvinne løp etter ham, og det var en slik duft !! Han begynte å skrike, vel, mange oppdagelser av menneskeheten er en konsekvens av folks uansvarlighet
Barrabas, Igor, ja, slik rikdom, gitt av oss selv, vokser rett under føttene !! Bruk den, så får vi også te, sannsynligvis mens vi har styrke (opptil 95 år)
Anyuta73
Sitat: lappl1
Ja, jeg roet meg ikke før jeg besøkte henne under hele tørkingen.

Det er sikkert))) Jeg satt og så skjevt på ovnen. Det er vanskelig for meg å nøyaktig beskrive prosessen med å lage te, fordi jeg gjør alt i henhold til "lukten".
På hvert trinn lukter te annerledes for meg, og jeg trenger praktisk talt ikke å se tiden, jeg kan fortelle av lukten nøyaktig når den skal forstyrres, når temperaturen skal reduseres, når den skal legges til og når den skal snus av og heng den i en pose. I henhold til tidsrammen har vi Lyudochka spesielle. Hun er smart at hun gjettet å komme til meg og ordne tiden)))
baba nata
Ja, jenter ..... ingen ord! Lyudochka, du dreper oss på stedet! Jeg leste den og - selv nå, løp etter boksene. Hvis vi i morgen skal feire i hagen til dressmakeren (moren hennes er 80 år), vil vi legge igjen alt hos datteren vår og gå å samle inn. Og her er hva jeg forsto, til du selv tar del i prosessen med å lage te minst en gang, forstår du ikke denne spenningen ved å samle og alt annet. Som du beskriver, løper sikler. Tusen takk igjen!
paramedicin1
Vel, det er derfor?! Hvorfor, så snart jeg sier "det er det, er det nok, hele huset er allerede i te," vises Lyuda med en gang og snakker om noe nytt?! Nå må jeg lage en push-liste på Anyas modus, bare i AG. Forresten økte jeg noen ganger temperaturen i begynnelsen til 180, da det virket for meg at det ikke var nok spenning, men i hagen. Men jeg kommer til landsbyen, en annen porsjon, til og med en liten, men jeg gjør det - vi har disse boksene med blader i hele august.
baba nata
Og hva vil vi alle være sunne .........
paramedicin1
Sitat: Baba Nata
Og hva vil vi alle være sunne .........
Ja, spesielt etter at vi lagde mat så mye om gangen som i Ivan-te-temaet Barrabas - 12 kg blader ...
Barrabas
Sitat: paramed1
12 kg blader ...
16 kg råvarer var fra skogen)
.
Jeg lurer på hvor mye nå etter svinn .. men det er ingen måte å veie ..
(selv om jeg føler at jeg ikke vil stoppe på dette stadiet. Jeg vil samle så mye som jeg kan ta med meg ferdig te ..)
Og i morgen går jeg for en luftig en ..
i dag elte jeg hælene på disse pinnene i håndflatene, snuste, ATAS! En så behagelig fruktig blomsterduft mmm ..
paramedier1
Barrabas, Igor, etter at blader av ivan te har mistet omtrent halvparten, det vil si et sted 8 kilo vil være igjen. Og ved utgangen 16: 5 = mer enn 3 kg te.
baba nata
Sitat: Barrabas
16 kg råvarer var fra skogen)
Jeg misunner den "hvite" misunnelsen. Bra gjort mann!
paramedier1
Barrabas, Igor, denne prosessen trekker på veldig alvorlig! Og Koporsky te er et eventyr! Så mens det er noe å samle på - gå videre med posene!
lappl1
Barrabas, Jeg ser at du er spesielt involvert! Kom allerede til Fuzzy. Vår person!
Veronicek, ikke brum ... Ellers tenker jeg på noe annet ...
Natalia, rolig! Gjør Ivanushka til alle. Ellers er ikke det du har gjort nok for deg og datteren din.
Takk kjære! Jeg er så glad du er glad ... Chesslovo!
Sitat: Anyuta73
Hun satt og så sidelengs på ovnen. Det er vanskelig for meg å nøyaktig beskrive prosessen med å lage te, fordi jeg gjør alt i henhold til "lukten".
Anyuta, men hvordan? Din er svart, men min og alles - nei! Ut av orden: girl_mad: to! Så jeg kom til deg med en inspeksjon.
Luna Nord
Hei, kjære "te-produsenter". Ektefellen min tok med meg to pakker med kasser fra en flytur (Ryazan-regionen) (jeg kan se hvordan han la igjen bilen på siden av veien og løper over feltet og samler bokser). han tenkte å vri på laken og dynetrekket selv. Så råvaren var 7,2 kg klar til rulling. Siden det var mange bokser (forresten, fremdeles unge), bestemte jeg meg for å gjennomføre et eksperiment, jeg gjorde den første som vanlig: gjæring i 4 timer, steking, tørking. Alt lukter også ferskt brød. Den andre batchen ble gjæret i 9 timer, etter tørking lukter det bær og svisker. Jeg gjærer fortsatt den tredje batchen, totalt vil den stå i omtrent 20 timer. Jeg hadde også Ivanushka-blader i fryseren, og jeg la dem også i en egen porsjon, alt passet ikke inn i luftføderen og jeg la igjen et gram ... 500 for å gjære videre, så kom ektefellen med eskene, de måtte være tenkt, så rullet jeg kaviar, tomater, agurker og .... Jeg glemte det, husket jeg bare to dager senere. Da jeg begynte å kutte dem, (rullene) viste det seg at de ble veldig klissete, jeg tror de sannsynligvis ble forverret, men tørket den likevel ..., te viste seg å være en veldig rik svart farge, med en litt grønnaktig fargetone, vakker og fruktig lukt, delikat, veldig hyggelig ...
lappl1
Lucilia, dette er min mann! Bravo! Jeg så også for meg hvordan han samler disse boksene! Samle mer enn 7 kg - du må prøve. Generelt forsynte jeg både meg selv og deg med arbeid! Lyudochka, takk for at du beskriver eksperimentene dine med bokser. Veldig nyttig informasjon for oss. Jeg er veldig glad for at min manns flytur var så vellykket for familien din!
Divnay
Det regnet her i nesten 3 uker, jeg leste lengtet emnet om luftig Ivan-te. I går, før jeg dro, løp jeg fortsatt, tok litt. Når man vissnet, ble noen bokser åpnet og fjernet. Det var frykt for at jeg skulle tørke hele leiligheten i ovnen. Men nei, jeg overlevde å tørke uten lo, nå skal jeg brygge.
lappl1
Divnay, Jeg gratulerer med at vi klarte å plukke bokser! Din mening er veldig interessant!
Divnay
lappl1, Lyudmila. Jeg tørket granulatene med en lys farge som din, ikke gjæret, brygget en mørk infusjon. Smaken er ikke den samme som fra bladene, men den er lik. (Det ser ut til at noe gikk galt, gjæringen fant sted underveis) I dag skal vi tilbake og samle mer.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter