Søt pepper i tomatsaus

[Kos deg sommeren!]

Søt pepper i tomatsaus

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
søt paprika rød stor	10-12 stykker
store modne tomater	5-6 stykker
kålrot løk	1 stk
middels gulrøtter	1 stk
sukker	smak
salt	smak
noen greener	bunt
hvitløk	1-2 tenner
varm pepper	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Vi tar stor tykkvegget pepper.
• Mengden kan variere avhengig av størrelsen på paprika og hvor mye som passer på bakeplaten.

• Pepperen min, legg på et bakeplate.

• Vi steker i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter.
• Vi tar ut og legger den i en plastpose. Dette gjøres slik at huden flasser godt. Du kan ganske enkelt dekke bakeplaten med folie.
• La det avkjøles.
• Forbereder fyllingen.
• Vi kutter løken. Tre gulrøtter eller finhakk.
• Skjær tomatene i biter og lag juice med en blender. Du kan selvfølgelig ta en ferdig. Men nå er det sommer, og du har ganske råd til et nytt produkt.
• Stek løk og gulrøtter. Tilsett tomaten.
• Vi salter det hardt, fordi paprikaen vår ikke er salt.
• Tilsett sukker etter smak, pepper.
• Vi strammer bålet og småkoker til gulrøttene er kokte.
• Tilsett urter, hvitløk, kutt i små biter. La det koke.
• Kjøl.
• Skrell paprikaene, frigjør dem fra frø. Skjær i små biter (for å gjøre det praktisk å spise).
• Hell fyllet på bunnen av oppvasken, legg paprika på en rad.
• Vi gjentar prosessen.
• La stå i kjøleskapet i flere timer for å suge pepper.
• Vi bruker den som en uavhengig rett, et tilbehør til kjøtt eller et tillegg til en hvilken som helst tilbehør.
• 
• Kos deg sommeren!

Retten er designet for

10-12 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn, komfyr, blender

Merk

Oppskriften ble delt for lenge siden av min mors gudfar, som bor i Odessa. Hun sier at dette er favorittretten til Odessa-borgere. Kanskje overdrive? Men paprika er veldig deilig, øm. Selvfølgelig ikke skorpe, ikke frø. Anbefale!

Gi meg litt av denne paprikaen til poteter
Angela! Så smakfullt!!!!

[Angela]

Å, jeg har prøvd dette ... kjempegodt - du kan ikke dra det i ørene ...
Angela, takk for en så deilig rett!

[Angela]

For en kul oppskrift! Jeg elsker denne sensommerkombinasjonen av produkter. Jeg gjorde noe slikt i mange, mange år, men jeg visste ikke hvordan jeg skulle bake pepper på forhånd og fjerne skinnet. Jeg tror denne versjonen vil være mye bedre. Takk, Angela!

[IRINA]

IRINA, AlenKa, Galinatakk kjære mine! Pepperen er flott. Du trenger bare å ta den kjøttfulle. Jeg er glad for at oppskriften var interessant og noen oppdaget noe nytt for seg selv.

Å for en deilig pepper !!!
Takk for oppskriften!

[Olga]

Olga, takk for ros, hjelp deg selv!

Angela hvordan jeg elsker denne maten. Og døtrene mine elsker det bare. Tusen takk. Jeg vil definitivt gjøre det i henhold til oppskriften din.

ooooo, et alternativ til lecho! la oss prøve ..

[Larissa]

Larissa, Anya, takk for besøket av oppskriften. Prøv det. Jeg er sikker på at du ikke vil angre på det.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, og har ikke prøvd å gjøre et slikt alternativ for vinteren? Jeg liker virkelig komposisjonen. Så jeg tror, ​​hvis du lar det koke, vil de koke i et par minutter og i glassene, hva synes du?

[Marina.]

Marina., det virker for meg at det er mulig, men eddiken må tilsettes. Og slik at gulrøttene er rett myke.

Det er klart med gulrøtter, jeg tenkte ikke på eddik ... Takk, hvis noe - jeg avslutter abonnementet)
Venstre å tenke

Kom igjen.

[Angela]

Angela, Jeg rapporterer, ta det! Det ble veldig velsmakende! Flott med spaghetti og uten kjøtt, selv om jeg er kjøtteter.Som om kombinasjonen av produkter er kjent for oss alle (steking til borscht), men bakt paprika i ovnen, bortsett fra alt annet, endrer smaken radikalt! Takk for det nye i det kjente!

[Angela]

Angela, Jeg rapporterer, ta det! Det ble veldig velsmakende! Flott med spaghetti og uten kjøtt, selv om jeg er kjøtteter. Som om kombinasjonen av produkter er kjent for oss alle (steking til borscht), men bakt paprika i ovnen, bortsett fra alt annet, endrer smaken radikalt! Takk for det nye i det kjente!

WOW !!! Dette er et mesterverk! Ilona, ​​kom igjen!

[Ilona]

Jeg rapporterer, ta det!

Ilona, SKJØNNHETEN! Det er sannheten, alt er kjent, men uten skorper, noe helt annet. Takk for en så fantastisk rapport! Jeg er veldig glad for at jeg likte alt!

Så vakkert filmet.

[Angela]

Angela, takk for komplimentet . Sann, veldig velsmakende pepper! Bare neste gang vil jeg doble fyllet, og jeg vil ikke legge til grønn pepper (jeg gjorde to ting og la ut en prøve) Takk Angela igjen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Jeg beklager ikke deg! Ta den største skjeen og kom gjennom! (Ikke glem osten !!!)

og jeg vil ikke legge ned grønn pepper (jeg legger to ting i en prøve)

Bitter, ja?

Bitter, ja?

Ja, det smaker litt bittert, lukten er annerledes, og den er veldig dårlig rengjort !!! Så ikke vær.

Angela, tror du at du kan bevare denne oppskriften? Tilsett eplecidereddik? ... men hvor mye ..? sterilisere?

[Anna]

AnnaJeg tror du kan koke alt sammen. og ikke bare helle. Tilsett eddik etter smak og rull opp kokende i sterile varme krukker. Som vanlig lecho.

å, dette er så deilig!

ang-kay, Angela, har du prøvd dette alternativet for vinteren?

vi gjør veldig lignende ting, i tomat, det går med et smell.

Angela, takk, jeg legger til bokmerke!

[Olga]

Olga, til helse.

[Angela]

Angelatakk!

For det andre året allerede er dette en favoritt sommerrett !!!

[Anya,]

Anya, til helse. Vi elsker ham veldig mye også. Alt virker enkelt, men resultatet gleder seg

Angela, jeg stoler virkelig på oppskriftene dine, så jeg lagde denne paprikaen uten å nøle. Bare min er ikke den kjøttfulle, på dachaen samlet jeg en bøtte med Lumin-pepper (som Belozerka, vanlig) og lette etter en oppskrift for avhending. Jeg gjorde det bare, men jeg vil allerede prøve det. Men jeg holder ut til i morgen.

[svetta]

svetta, utholdt?

[Angela]

Angela, Jeg tok den med til dachaen i dag, den kalde fløy bort og vinket med pennen! Vi må lage neste porsjon, veldig velsmakende! Takke!

[svetta]

svettaJeg er glad du likte paprika. Kok for helse.