Bokhvete suppe på kyllinglår (komfyrtrykkkokeren Gorenje MCB6BA)

Bokhvete suppe på kyllinglår (komfyrtrykkkokeren Gorenje MCB6BA)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kyllinglår	2 stk.
Poteter	2 stk.
Gulrot	1 STK.
Pære løk	1 STK.
Søt pepper	1 STK.
Bokhvete	1 multiglass
Hvitløk	1 tann.
Grønnsaker (løk, dill)	smak
Salt, pepperkorn, humle-suneli krydder, tørket dill	smak

Kokemetode

• Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær løken i terninger. Skjær fersk pepper i strimler. Stek i 5 minutter, FRY-modus med lokket åpent.
• 
• Varm bokhvete i en tørr stekepanne i 2-3 minutter. Skyll kyllinglår, kutt av overflødig fett, stek lett i en panne. Ha i trykkkokeren bokhvete, kjøtt, laurbærblad, krydder (humle-suneli og tørket dill), svarte pepperkorn, salt etter smak. Hell 3/5 av en kjele med vann (2L). Med trykk, SUP-modus i 15 minutter. Slipp trykket (vri ventilen til ÅPEN stilling, vent til dekselet er låst opp).
• 
• Ta ut kjøttet, skill bena, del om nødvendig i mindre biter. Hakk grønne løk, dill. Riv to fedd hvitløk på et middels rivjern. Sett i en trykkoker. Tilsett salt om nødvendig. Kok i SOUP-modus med lokket åpent.
• Kan tilberedes med kyllingfilet. Ha i en gryte, rå, kutt i små biter. Bokhvete smakte litt bittert, selv etter steking i en panne.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

SUPPE

Lignende oppskrifter

Bokhvete med tørr sopp (komfyrtopp Steba DD1) (Linadoc)

Russisk svinekjøtt med bokhvete (Steba DD1) (Masinen)

Bokhvete med tørket sopp (multikooker Stadler Form) (vernisag)