aleks221050
Jeg kjøpte denne komfyren (REDMOND RBM-M1907) og inntrykkene er motstridende. På den ene siden ble brødet vakkert og velsmakende første gang (så vel som i påfølgende tider). På den annen side er stanken ikke klar over hva (enten det er plast, eller en slags kjemi) som har vært verdt en uke og ikke forsvinner. Dessuten stinker ikke innsiden og brødet ved utgangen har ingen fremmed lukt, men utenfor ... Lukten er ikke engang når den varmes opp, men når den varmes opp, løp i det minste fra leiligheten. Jeg prøvde å kjøre den på tomgang med vann og tørke den av med eddik (mens de skriver råd til multikooker), ingenting hjelper. Her i forvirring - å bytte til det samme eller til HP fra et annet selskap. Kan noen komme over en lignende, hva vil du gi råd om?

Tekniske egenskaper ved Redmond RBM-M1907 brødmaskin
aleks221050
Ikke endret eller overlevert. Mange, mange ganger tørket jeg plasten med 9% eddik, kokte den med en halv sitron i "melkegrøt" -modus. Som et resultat forsvant lukten av plast, nå lukter det bare brød når du baker det.Brødmaker Redmond RBM-M1907
Ssvetlana
Jeg har samme HP, jeg kjøpte den i august, men det luktet ikke, brødet ble fantastisk
aleks221050
I dag lagde jeg "Darnitskiy" brød etter en oppskrift fra en bok. Av en eller annen grunn falt den tungt på slutten av bakingen.
■■ Hvetemel - 250 g
■■ Rugmel - 200 g
■■ Honning - 50 g (1,5 ss)
■■ Olivenolje - 20 ml
■■ Salt - 10 g (1,5 ts)
■■ Tørrgjær - 4 g
■■ Vann - 300 ml
Brødmaker Redmond RBM-M1907
Jeg beklager at jeg ikke er hel. Mens de gikk på forretningsreise, tok barna et utvalg
aleks221050
Dette er mitt neste brødbakeeksperiment. Allerede bedre enn den forrige, men av en eller annen grunn sprekker toppen, jeg tror det er mye væske. Det ble veldig velsmakende, alle likte det. Pok ifølge denne oppskriften: serum - 200 ml.
vann - 120 ml.
dyrker olje. - 1 ss. ligger.
eplecidereddik - 2 ss. ligger.
sukker - 15 gr.
salt - 12 gr.
hvetemel - 300 gr.
rugmel - 150 gr.
gjær - 3,5 gr.
Brødmaker Redmond RBM-M1907Brødmaker Redmond RBM-M1907Brødmaker Redmond RBM-M1907
annatop
Jeg har også 1907. Jeg fikk det for omtrent en måned siden. Engelsk versjon (vi er i Australia). Før det brukte jeg lokale brødprodusenter.
Så langt kan jeg si at jeg er fornøyd. Selv om jeg bare gjorde alt fra oppskriftsboken. Jeg er fortsatt redd for å eksperimentere, jeg vil bli vant til det. Laget hvit (N1), Darnitsky, bokhvete. Alt ble bra. Men med glutenfri, en fullstendig feil. Forsøkt to ganger, gjorde alt bokstavelig i henhold til oppskriften. Ikke spiselig i det hele tatt. Muligens et problem med australsk bakepulver. Jeg prøver andre alternativer.
Jeg lager også yoghurt, bokhvete og ris i den (når multikookeren er opptatt). Det viser seg ikke verre enn i en multikooker.
Rafik81
Darnitsky har allerede bakt 2 ganger og 2 ganger som din opal. Årsaken?
Administrator
Sitat: Rafik81

Darnitsky har allerede bakt 2 ganger og 2 ganger som din opal. Årsaken?

Lære å lage brøddeig
Pepperkakemann laget av hvet rugmel (mesterklasse)

INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"
Tanya Belaya
Jeg kjøpte komfyr 06.06.2015 og bakte straks brød etter oppskrift nr. 1. Det viste seg å være normalt, litt fuktig rundt kantene. Men ytterligere skuffelser gikk - skorpen på "midten" fra sidene og bunnen var brent, veldig hard og tørr. I følge bokoppskriften kom Darnitsky ut med en marerittisk skorpe og en ukokt klump. Jeg synes oppskriften er feil. Jeg brukte grunnleggende, glutenfrie og bakverk-programmer. Normalt brød var bare på Basic. Hun bakte 7 brød på 7 dager. Stekeovn med bare ett program? - er det ikke for ensformig? Og lukten av plast når du baker - til kvalme! Jeg ringte Redmond for å konsultere, de lovet å ringe kokken, MEN! ... stillhet! Eldorado lover å bytte ut ovnen, de har allerede tegnet en handling. Jeg prøver igjen å ta denne modellen. Jeg vil definitivt avslutte abonnementet etter erstatningen. ...
Og til slutt 17.12. endret til Moulinex 6121. Under testing. Men det ser ut til at muldyret vil bli bedre. Som hun la merke til med Redm.og Muli's - midtskorpen er fortsatt stekt. Hos Ed. til og med veldig ..- hva er da dette skorpevalget? ovn bare på lys?
Redmond er mer som en multikooker. Hun tok en matbit da hun valgte yoghurt - hun ville ikke overbelaste et lite kjøkken med hvitevarer. Komforten med denne komfyren er et bærbart håndtak og en på-knapp. komfyren, og ikke direkte inn i utløpet.
Administrator
Sitat: Tanya Belaya
jeg tror oppskriftsfeil.

Ikke! Alt må læres, inkludert hvordan du tilbereder brøddeig på riktig måte og deretter baker brød ut av det.

Kom hit INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE" og videre inn i seksjonen MESTERKLASSER FOR STRIKING AV DEIGEN (BOKSER)

Og gradvis vil brødet vise seg med et smell!
Rafik81
Jeg ble vant til det, Darnitsky trenger litt mindre vann. Ikke 300 ml, men 280 og alt vil være OK!. I går overførte jeg den i tillegg til 500 g mel, en så appetittvekkende, fin bolle viste seg !!!!! SchA vil gjøre et standpunkt for brød, for å kjøle ned og trampe bilderapporter å gjøre. I går lagde jeg søtt brød med kondensert melk ....... i kveld er hun ikke lenger der, barna knuste ...
Rafik81
Oppskrift på søtt brød med kondensert melk:
smør - 30g
kondensert melk - 80 ml
salt - 0,5 ts.
vann - 140 ml.
cognac - 1 ss. l.
mel - 300g.
tørr gjær - 1,5 ts
Smelt smøret og tilsett kondensert melk, salt, vann, konjakk, mel, gjær og PROGRAM nr. 1 (hoved) 500g, jfr. skorpefarge, 2: 50min, ta ut, kjøle ned, glede deg!
NYT MÅLTIDET!!!
annatop
Jeg har fortsatt ingen problemer. Jeg har denne brødmakeren i omtrent to måneder. Jeg brukte forskjellige oppskrifter og programmer. Bakte totalt rundt 20 brød. Jeg lagde grøt, bakte en butterdeigspai, pluss at jeg regelmessig lager yoghurt. Jeg er fornøyd med alt. Eltingen må virkelig overvåkes og tilsett mel eller væske om nødvendig. Jeg tror årsaken er forskjellig mel (jeg er i Melbourne), så jeg må tilpasse oppskriftene litt. Men det er ikke noe problem for meg. Før det hadde jeg to lokale brødmaskiner (Australia), men foreløpig liker jeg Redmond bedre.
Falk
Folk, velkommen!
Et spørsmål om driften av xn, når du elter en deig på et hvilket som helst program, varmes frontveggen til xn fra utsiden, den er varm nok fra den, hånden er veldig varm, skal dette være slik eller er det en feil? Den andre hp1902 har ikke dette. Etter aksjen blir alt tilbake til det normale. Og så bare over lang tid blir det lagt merke til omtrent 15-20 minutter når du elter. I Redmond kan de ikke si noe som er verdt, de blir kjørt til servicesenteret, men så langt vil jeg ikke dra dit, for alt annet fungerer uten problemer!
Takk på forhånd alle sammen!
Tatiana Alex
Jeg returnerte min 1907, bortskjemt det hvite brødet (oppskriftene ble tidligere sjekket). Veldig tørr, skorpen kom tykk og brent ut. Men Darnitsky likte programmet med store billetter
Falk
Alt baker bra for meg, men kroppen varmes opp når du elter deigen, hvem gjør det ellers, eller er dette normen? Og jeg burde ikke bekymre meg?
Rafik81
varmer opp når du elter, ikke bekymre deg, dette er normen
Administrator
Sitat: Falcon

Alt baker fint for meg, men kroppen varmes opp når man elter deigen, hvem gjør det ellers, eller er dette normen? Og jeg burde ikke bekymre meg?

Spørsmål: hvordan varmes det opp? Ovnens kappe kan være litt varm. Og inne i bøtta skal T * C være på nivået 25-30 * - dette er normen for å bevise brøddeig.
Det er nødvendig å kontrollere den interne oppvarmingstemperaturen til x / ovnen fra tid til annen. For å gjøre dette kan du henge et ovnstermometer inne i bøtta og sjekke.

Falk
Etter ca 20 minutter med kontinuerlig elte er utsiden av saken veldig varm foran, når du berører saken, er alt fint inni, deigen er perfekt smeltet og forskjellige brød blir bakt med et smell, også med surdeig.
Vel, tenkte jeg også, mens deigen rører og steker, ikke bli dampende
Takk til alle som svarte !!! 😊
burova.tania2012@yan
Hei, jeg har brød i henhold til 2 oppskrifter (hvorav den ene er fra surmelk og den andre med kondensert melk) slo ikke an i det hele tatt. Som fra curdled melk viste seg som en murstein bakt på programmet √3, og med kondensert melk, er jeg sannsynligvis fortsatt 3 ss. Jeg la til mel med et lysbilde og deigen viste seg å være glatt og glatt, og naturlig nok smakte det en slags kosaboka-brød som ingenting.


Lagt til onsdag 16. mars 2016 20:42

Hva med kondensert melk, hva med mysebrød passer ikke i det hele tatt, toppen er hvit, kneblet er slett ikke egnet, hva er galt?
Rafik81
tania2012, Jeg bakte et par ganger og alt er i orden, alt er i henhold til oppskriften, ingen problemer. Prøv det og BOND APPETITE !!!
Alexey Kursk
Hvordan er kvaliteten på denne komfyrmodellen? vennligst del inntrykkene dine. Jeg vil kjøpe denne modellen eller Rolsen 1160. Jeg kan ikke velge.
Larssevsk
Sitat: Alexey Kursk

Hvordan er kvaliteten på denne komfyrmodellen? vennligst del inntrykkene dine. Jeg vil kjøpe denne modellen eller Rolsen 1160. Jeg kan ikke velge.

Arbeidskollegaen min ga sin gamle Panasonic til moren i landsbyen, og kjøpte denne til seg selv. Selgeren i Eldorado promoterte henne på den frekkeste måten å kjøpe. Å si at hun er skuffet, er å si ingenting. Ligger nå i skapet, bruker ikke. To ganger sendte Avito en annonse, ingen ettertraktet
Alexey Kursk
Så hun likte ikke 1907-modellen?
Larssevsk
Sitat: Alexey Kursk

Så hun likte ikke 1907-modellen?
Alexey, hvordan kan du ellers tolke budskapet mitt? Selvfølgelig likte jeg det ikke.
Alexey Kursk
kan du gi råd om hvilken modell? Jeg vet ikke hvor jeg skal lete lenger. budsjett 6t. R
Larssevsk
Det er spesialiserte emner om valg av brødprodusenter. For eksempel, https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... Eller denne: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Kanskje vil jentene fortelle deg det
Rafik81
det er derfor du er så om en fantastisk brødmaker, jeg har baket i 1907 i 4 måneder nå og kan ikke få nok av det
Elena, Moskva
Jeg vet ikke, jeg kjøpte en Redmond 1907 9. mars og sendte 19 til kommisjonen, spatelen skrapet langs bunnen av bøtta, hele belegget ble skreltet av i en sirkel. Brødet var vakkert, men ikke velsmakende, smuldret smuldret og på en eller annen måte smakløst. Jeg ventet ikke på svar, jeg kjøpte umiddelbart Panasonic, himmel og jord, jeg vil ikke skrive alle fordelene, du kan lese det i anmeldelser, men å sammenligne disse ovner er bare latterlig (jeg beklager innehaverne av disse x / n). Hvem tenker hvilken komfyr å kjøpe - bare Panasonic!


Lagt til torsdag 31. mars 2016 20:50

Sitat: Alexey Kursk
kan du gi råd om hvilken modell? Jeg vet ikke hvor jeg skal lete lenger. budsjett 6t. R

bedre å grave opp, men ta en god en (Panasonic innen 10-11 tonn)
Rafik81
Elena, Moskva, Beklager jeg absolutt, men du sjekker ikke varene når du kjøper ??? Jeg undersøkte alt og kjøpte ekteskapet med en gang, og valgte akkurat det jeg trengte. Jeg er glad i mer enn 4 måneder. , ja, noen oppskrifter må justeres litt for vannmengden, men brødet er alltid deilig, jeg smittet alle vennene mine med hjemmelaget brød og på jobb ødelegger jeg kollegene mine ...
Elena, Moskva
Sitat: Rafik81
når du kjøpte umiddelbart avskjediget ekteskapet
det er noe som "skjult ekteskap", da de kjøpte den, slo de på x / p i noen sekunder, sjekken for "fungerer - fungerer ikke", og siden Redmond er høyt nok, gjorde jeg ikke umiddelbart hør friksjonen, men Gud velsigne ham med friksjon, brødets viktigste kvalitet, og nå har jeg noe å sammenligne med, nok en gang vil jeg gjenta "himmel og jord". Men for hver sin egen, liker du det, og dette er det viktigste.
Rafik81
Elena, Moskva, nei, la oss være ærlige, send brødet ditt, vi prøver, jeg vet ikke hvor det er bedre enn mitt ...
Elena, Moskva
sende? hvor? la oss være igjen, hver med sin egen ovn og med sitt eget brød. Som jeg skrev har jeg noe å sammenligne med, men tilsynelatende gjør du det ikke. Jeg liker brød fra Panasonic mer, du fra Redmond. La oss være venner med ovner
Rafik81
OK! : drinks_milk: vi er venner med ovner ....
Gelika
Har også nylig kjøpt denne brødprodusenten.
Brødmaker Redmond RBM-M1907
Mens du er lykkelig. Brødet viste seg første gang, bakt i henhold til kokeboken som fulgte med settet. Lukten av plast er ikke behagelig å spise når du lager mat, men brød er ikke mettet med denne lukten. Jeg håper det vil slites snart.
Jeg prøvde å bake etter oppskriften jeg fant her på siden. Alt var også perfekt bakt. Her er hva som skjedde
Brødmaker Redmond RBM-M1907
Brødmaker Redmond RBM-M1907

Oppskrift på melkebrød:

Melk - 125 ml
Vann - 125 ml
Topp olje. eller kremaktig - 20 gr
Varm alt dette opp til 37 grader, hell alt i HP-bøtta

Fersk gjær - 8 gr
Sukker - 15 gr
Rør, la stå i minst 10. Tilsett deretter den resulterende massen i bøtta til ingrediensene ovenfor.

Hvetemel - 380 gr
Salt - 8 gr
Pulverisert melk eller fløte - 20 gr
Legg alt dette i bøtta til ingrediensene ovenfor.
Bake: Modus nr. 2 fransk, valg av skorpe etter ønske, vekt 750 gr.
Rafik81
Gratulerer med kjøpet. Jeg hadde ingen lukt. Prøv brødet fra boka med linfrø, dette er nå vårt viktigste brød i familien! Linfrø selges på ethvert apotek.
Gelika
Takk) Vi vil definitivt prøve. Hva vil skje så avslutte abonnementet)
Rafik81
djava
Hvem har en slik brødmaker, har problemer med en riper bøtte? Plutselig skrapte spatelen ut all teflon til metall i en sirkel, og jeg vet ikke hva jeg skal gjøre nå. I servicesentre trakk de på skuldrene, de sa at det ikke er noen ekstra. Jeg vil bare vite - er dette en garantisak eller ikke?
sazalexter
djava, Mekanisk skadesak er ikke garantert.
Elena, Moskva
Sitat: djava
Er det noen problemer med den ripte bøtta? Plutselig skrapte spatelen ut all teflon til metall i en sirkel, og jeg vet ikke hva jeg skal gjøre nå.
Jeg skriver for tredje gang, svaret av en eller annen grunn fungerer ikke, nå kort, bøtta ble ripet til metallet, etter 10 dager ble det sendt til undersøkelse, en måned senere tilbød de bytte eller tilbakebetaling, de tok penger, det er alt
redcomet
Jeg har en slik komfyr siden september 2015. Flyet er normalt. Det er tre typer pyok: hvit, luftig hvit og estisk. Brødet er veldig velsmakende, men jeg likte ikke kaken i henhold til oppskriften fra boka. Vi må prøve en annen oppskrift eller endre denne. Og jeg vil ha en rund form til kake. Er andre former på salg for denne modellen eller ikke? Var det noen som lette etter?
Brødmaker Redmond RBM-M1907
AVK
Sitat: redcomet

Er andre former på salg for denne modellen eller ikke? Var det noen som lette etter?
Hvis ikke inkludert, så nei.
Sujata
Hvis du velger mellom Redmond 1907 og Kenwood 450, som er mer pålitelig, forstår jeg at begge modellene har nok skuffer i halvannet år? Er det problematisk å kjøpe en ny til Redmond?
ruta39
Jeg har også denne x / n i nesten et år. Det har aldri vært en lukt fra den, bøtta klør ikke, brødet er deilig, cupcakes er veldig gode, jeg baker dem etter mine egne oppskrifter, som jeg pleide å bake i ovnen. Det er feil i oppskriftsboken. Jeg har ingenting å sammenligne med fordi dette er min første x / n, så jeg skriver bare min egen anmeldelse, la oss se hvor lenge den vil fungere og ikke forårsake problemer.
Sujata
Takk for svaret, jeg er tilbøyelig til å kjøpe denne modellen, likevel er det mange positive anmeldelser om den, men få klager. Bøtta finner du på nettsteder hvis den flyr. Og om Kenwood, jeg leste emnet, ble det skummelt, selv om hun er en skjønnhet og med konveksjon er det for mange klager.
AVK
Sitat: ruta39
veldig gode cupcakes
Kan du dele en oppskrift som fungerer som en kake?
For å være deilig, søt, luftig og med rundt tak. )
Fengshuika
Vi bruker denne modellen i ett år og åtte måneder, jeg baker en gang annenhver eller tre dager, så dette er allerede en opplevelse for komfyren :) Først bakte jeg mye hvitt i henhold til forskjellige oppskrifter fra boka, alt snudde alltid ute uten punktering Det eneste unntaket "fullkorns bokhvete" gikk ikke med to forsøk, til og med bunken ble ikke eltet, det var bare det smulete stoffet var på scenen med å fullføre batchen. Så byttet vi til enkel Darnitsky (uten spisskummen), det viser seg alltid! Jeg prøvde oppskrifter fra Borodinsky og med kli fra Internett, bakt av ferdige blandinger - ingen klager, vi kjøper ikke butikken i det hele tatt. Skuffen er ennå ikke utslitt, den nye ovnen stinker ikke, sannsynligvis bare heldig. Jeg har ikke prøvd yoghurt og konserver, muffins også, men dette er i planene. Lykke til alle med ditt valg av komfyr!
vsvlad
Jeg bakte det første brødet i går. Hovedprogram, 500 g vanlig hvitt brød med middels skorpe. Resultatet er godt og brødet er deilig. Før det var det to brødmakere til, en Redmond rbm-m1902 og en annen billig kinesisk klon, som nøyaktig gjentok alle Redmond 1902-programmene. Det er flere brødoppskrifter i Redmond 1907, selv om det er svært få oppskrifter for 750 og 1000. Vi må eksperimentere eller beregne proporsjoner fra andre oppskrifter.

Bilderapport, i går testet vi med venner:
Brødmaker Redmond RBM-M1907
Brødmaker Redmond RBM-M1907
Brødmaker Redmond RBM-M1907
Brødmaker Redmond RBM-M1907

Jeg har ennå ikke laget den vanlige usyrede deigen, men ifølge programmet lages den på 30 minutter. I andre ovner blandet de seg på 14 minutter. Vel, la oss se hvordan det kommer ut.
Administrator

Kom hit INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"
spesielt MASTER CLASSES for Dough Elting (BOLS)

For å velge størrelsen på brødet bruker vi dette Mengden mel og andre ingredienser for å lage brød i forskjellige størrelser

Vi tar BOLD oppskrifter fra forumet og jobber med vår egen smak

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter