Gryn av pannekaker

Gryn av pannekaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
semulegryn	1/2 del
rømme	1/4 del
egg	1/4 del
soda
salt, sukker etter smak
mel til en deigkonsistens

Kokemetode

• 
• Vi tar semuljegrøt.
• 
• Vi slukker brus i rømme.
• 
• Bland rømme med semulegryn og tilsett egg. Her hamrer assistenten min egg på bordet.
• 
• Bland alt godt, tilsett mel, salt, sukker til konsistensen av en tykk deig. Vispen ble tatt fra meg igjen.
• 
• Stek i olje. Ofte steker jeg pannekaker på en pannekake, slik at de ikke blir så fete.
• Med rømme, mmmm god appetitt til alle.

Merk

Som barn elsket jeg alltid disse pannekakene, men jeg koblet dem aldri med morgenmaten av semulegryn. Når vi kom til bestemoren min, var jeg omtrent 7 år gammel, til Ukraina, og jeg ble veldig overrasket da bestemoren min kokte dem opp, fordi jeg trodde at bare moren min kunne lage slike pannekaker. Jeg spurte overrasket: "Bab, når klarte moren din å lære deg å lage mat?" Alle lo. Som det viste seg senere, var bestemorens familie liten, men bestemor lærte aldri å lage litt mat. Og hva skal jeg gjøre med deilig semulegryngrøt med melk og smør. Selvfølgelig i matlaging. Og moren min har alltid spesialkokt grøt litt mer enn nødvendig og laget deig av den. Og jeg har alltid forskjellige måter, noen ganger sprøter grøten ut, til og med litt viser seg, og når den blir igjen, må disse pannekakene vises på bordet.

Lignende oppskrifter

Leverpannekaker (ShuMakher)

Fritters gjær luftig (Tasha87)

Pannekaker (celfh)

[olgea]

olgeaOlenka!
Gryn av semulegryn ... det er mye ... men jeg har aldri spist pannekaker av den.
Bare nå forstod jeg ikke ... om brusen. Hvis semulegryn er 200 g, så rømme og brus 100 g hver? og likevel hvor mange egg?

[Borisyonok]

Borisyonok, Jeg elsker slike pannekaker også! Den nåværende maleho-oppskriften er ikke fullført ennå.

[Borisyonok]

Borisyonok, Jeg elsker slike pannekaker også! Den nåværende maleho-oppskriften er ikke fullført ennå.

Hvorfor ikke fullført ennå?

[nykker]

nykker, Irene, Det er ikke klart fra en teskje.

brus 1/4 del

Bare nå forstod jeg ikke ... om brusen. Hvis semulegryn er 200 g, så rømme og brus 100 g hver? og likevel hvor mange egg?

Elena, ja, jeg skrudde opp. I begynnelsen skrev jeg det riktig, og bestemte meg for å korrigere det for skjønnhet, så jeg korrigerte det. Det viser seg at rømme med egg skal være like mye som semulegryn.

Hvorfor ikke fullført ennå?

Her, med brus, skrev jeg feil.

Jeg elsker slike pannekaker også!

Vi liker dem også, men ingen vet å smake at det er semulegryn.

olgea, Olenka!

Elena, takk.

[olgea]

olgeaOlenka!
Vi venter ... vi venter ... vi venter ... Jeg skal definitivt lage litt grøt og prøve det!