Berlinsalat

Berlinsalat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
kokt biff	450 g
store gulrøtter	1 STK
løk	2 stk
sylteagurk	2 stk
majones	4 ss. l.
smør	2 ss. l.

Kokemetode

• Kok biffen, avkjøl og skjær i strimler,
• 
• raspe gulrøtter (jeg raspet til koreanske gulrøtter) og surr med en skje med smør, men ikke for mye, slik at den ble sterk og kjølig, skjær løken i tynne halve ringer og surr den samme i en skje smør (den smaker bedre i smør, det lukter sopp) og avkjøl. På bildet sauterte gulrøtter og løk.
• 
• 
• Skjær sylteagurkene i tynne strimler også.
• 
• Bland alt og tilsett majones og la stå en stund.

Retten er designet for

Jeg fikk 720 gr

Tid for forberedelse:

med kokt kjøtt 30-40 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, hender

Merk

GODT NYTT ÅR
Jeg sprer Berlin-salatoppskriften, de ba meg om ikke å gå meg vill. Salaten viser seg å være veldig øm og velsmakende, vi har forberedt den i familien i veldig lang tid. Historien hans er som følger. Min ansatt, Lyudmila Vladimirovna, dro i femten år til en av Minsk-restaurantene, hvor de bestilte denne salaten, hun likte den veldig godt, og hun spiste den selvfølgelig i komponentene og fortalte oss på jobben, vi som alle elskere nye ting, vedtok umiddelbart denne oppskriften. Takket være henne har denne salaten blitt en av favorittrettene ved festbordet og ikke bare i familien min. På bekostning av salatdressing var det kanskje annerledes i restauranten, men det ble veldig velsmakende med majones. Når jeg koker biff tilfører jeg ikke krydder, men bare salt. Vi prøvde å lage denne salaten med kokt pølse lett stekt i smør, det samme er veldig velsmakende.
Prøv å lage denne salaten, jeg tror at mange vil like den. God appetitt og mange nye og deilige oppskrifter for det kommende året.

Tanya, kjære, takk. Jeg vil definitivt lage det.

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikJeg bekrefter, dette er en veldig velsmakende salat! Mannen min elsker ham veldig godt. Og en kollega på jobben legger til kokte kyllingventrikler, skåret i strimler, til denne salaten i stedet for biff. Jeg prøvde det en gang og likte det også.

[ninza]

ninza, Lanochka007, jenter, takk for at du kom innom. Denne salaten er veldig velsmakende, men dyr på grunn av biffen, men du har råd til den på store helligdager.

[Tatyana]

Tatyana, Shyrshunchiktakk for salaten! Laget på NG (du har ennå ikke gitt ut en oppskrift på det
) - veldig velsmakende, foreldre kom og ga dem med meg!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Takk Tatiana! Salaten er interessant, denne kvelden vil jeg prøve å lage den når min er ferdig med silda under pelsjakke ELSKER !!! ...
Jeg har rester av kaldt gåsekjøtt, jeg legger resten etter oppskriften! La oss prøve, jeg tror det ikke blir verre enn med biff! :)
Godt nytt år!

[Virksomhet]

Virksomhet, mamusi, takk jenter. Margarita, jeg lager den noen ganger bare med kokt pølse stekt litt i smør, jeg kutter bare pølsen tynt, men jeg tror den blir deilig med gåskjøtt.

Godt nyttårs jenter !!!

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanya! Jeg har det travelt med å besøke deg med takknemlighet! Har allerede spist en salat! Med glede! Og mannen min likte det - det jeg er utrolig glad for! Og han er så masete med mat ...
Så - jeg hadde restene av en kald gås fra natten :). Vel, jeg skal ikke lage biff i denne situasjonen ...: lol: la fortsatt 1. januar!
Jeg gjorde alt som du gjorde, men ... jeg er syndig i en til. Jeg steker løk og gulrøtter i SUNFLOWER olje (luktfri) av en enkel grunn - mannen min tåler ikke smør i varm matlaging (verken ghee eller stekt - lukter ALLTID og det er ikke!)
Jeg forsikrer deg om at salaten fra dette ikke tapte !!! Vel, veldig, veldig velsmakende!
Og her er bildet!

[mamusi]

mamusi, Margarita, jeg er veldig glad for at du og mannen din likte salaten, sannsynligvis er alles ektemenn kresne og vanskelig å behage. Takk for bildet, det ble veldig festlig.

sannsynligvis er alles ektemenn kresne

Nei, bare hvis kona er en god husmor, så er forumbrukerne på dette nettstedet!

Tusen takk, Tanechka. Forberedt til 23. Mennene likte det. Jeg gned også selleriroten på et fint rivjern - vitaminer er nødvendig, men det ødela ikke smaken. Litt nøttete ettersmak tilsatt.

[Nana]

Nana, Oksana, jeg er veldig glad for at jeg likte salaten, og jeg skulle prøve å raspe selleri. Takk for at du delte inntrykk av salaten.

[Tatyana]

Tusen takk, Tatyana, for denne salaten. Enkel, rimelig komposisjon og god smak. Kom inn på listen over favoritter. Selv mannen min (som bare har tre salater som er spiselige) syntes det var deilig!

[Alyona]

Alyona, takk for at du prøvde. Jeg er glad for at jeg likte salaten, sannsynligvis er alles ektemenn kresne, mine har de samme par favorittsalatene og ertene kommer først, han lager den selv uten min hjelp. Men heller ikke denne salaten skrur opp nesen.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, takk for oppskriften. Deilig salat, hjertelig.




Tatyana, Jeg hadde en historie som denne, det var et stykke kokt biff, vanligvis mannen til mannen min, skåret i tynne tallerkener og dekorert med en slags saus. Men det skjedde slik at det var noe annet å spise og kjøttet forble intakt. Og så husket jeg at jeg hadde sett denne oppskriften lenge og ønsket å prøve den. Som de sier, har alt vokst sammen. Det er få ingredienser, utsikten på bildet er appetittvekkende. Så fortsett! stewing i smør viste seg å være uvanlig, det gir litt delikat sødme til min smak. Første gang jeg gjorde det strengt i henhold til oppskriften, vil jeg gjenta, det ser ut til at det vil bli et av alternativene for en festlig salat. Jeg skal skrive det ned i en notatbok, så jeg ikke går meg vill.

Jeg vil markere i emnet for ikke å gå meg vill!
Flott salat med tilgjengelige produkter
Merk det))))

[Alla]

Alla, Nelya, takk jenter. Denne salaten er enkel, men veldig tilfredsstillende. Men smør gir virkelig en søtlig smak, spesielt til løk og lukter sopp. Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Kul salat, jeg laget en lignende med et hjerte, jeg skal prøve og. ditt valg! : rose: Og hvilke agurker? marinert eller bare syltet?
Tatiana takk!

[Natalia]

Natalia, Jeg tok enkel saltet, men hvis ikke, vil syltet gå. Og selvfølgelig vil jeg gjøre det samme til det nye året, jeg kjøper spesielt biff til denne salaten. Natasha, jeg er glad for at jeg likte oppskriften, og du vil prøve å lage den.

[Tatyana]

Og jeg skal lage mat igjen. Jeg elsker denne salaten veldig godt!
Takk for oppskriften,Tatyana,

Jeg liker denne salaten også. Takk for oppskriften
Jeg gjør det vanligvis etter NG, jeg har alltid biter av tunge fra aspic - verken her eller der. Og denne salaten er selve tingen. Resten av ingrediensene er alltid i huset.

Jentene er veldig fornøyde med at du liker oppskriften.