Gulchekhra

Gulchekhra

Kategori: Kjøttretter

Kjøkken: aserbajdsjansk

Ingredienser
kylling (eller deler derav)	1 kg
rømme	10 ss. l.
melk	100 ml
buljong (vann)	400-500 ml
løk	200 g
hvitløk	40-50 gr
hvetemel	2 ss. l.
sukker	1 ts
salt	1 ts
humle-suneli	1 ts
dill (andre urter)	smak
vegetabilsk olje	til steking

Kokemetode

• Skrell løken, skjær i halve ringer og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun .
• Skjær kyllingen i biter (du kan fjerne skinnet), stek i en annen panne over høy varme til den er gyldenbrun, legg den i en tykkvegget panne eller hane .
• Bland mel med melk, tilsett rømme, suneli humle, sukker og salt, tilsett 400 ml buljong (jeg tar vann)
• Hell alt i en bolle med kylling. Tilsett eventuelt mer buljong (vann) slik at væsken dekker kyllingen. La det koke, la det surre på svak varme i 25-30 minutter, rør sausen med jevne mellomrom. Tilsett så stekt løk, finhakket hvitløk, urter etter smak til sausen (jeg har bare persille), smak til med salt (tilsett salt om nødvendig).
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

En veldig velsmakende, solid matrett, du kan spise den som en første rett, eller, reduser mengden væske, server med en sidefat.

Lignende oppskrifter

Lavangi kylling (lavangi) (ang-kay)

Arugula salat med laks og sopp (Bianchi)

Shah-pilaf (ShuMakher)

[Tina]

Tina, en interessant oppskrift, bokmerket,

[V-tina]

V-tina, Tina leste oppskriften og tenkte umiddelbart hvordan hun så ut som en machanka, som de gjør med oss, og så så jeg ser en landskvinne, jeg bekrefter at den er veldig velsmakende, spesielt med pannekaker

og tenkte umiddelbart hvordan hun så ut som en machanka

Tanyush, feil land ble kalt Honduras.
hvor vet hun hvordan man skal lage machanka? hun er nåværende ...Gulchatay.. Gulchekhra pølse!
dranik huCH neste høst ..
og så stakk churekaen en skorpe.

[Galina]

Galina, lag mat og spis med glede, raskt og velsmakende

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanyushtakk! machanka er absolutt deilig, men tro meg, disse to rettene er helt forskjellige, gulchekhra er fortsatt mer suppe, uvanlig for oss, men hjertelig og aromatisk

[Tumanchik]

Tumanchik, uhyggelig jeg, forresten, mens du spiste kaker der med familien din og gikk etterpå, bakte du først en bunke pannekaker, og så også suppe gulchekhra lagde mat, fordi sjefene mine ikke bryr seg machanka og potetpannekaker, de vil se meg rett om morgenen på jobb, og familien er hjemme, det blir sulten

hvor vet hun hvordan hun skal lage en mokka?

på machankas er du spesiell hos oss, og det er ingenting å skifte fra et sårt hode til et sunt

Deilig ting, kan jeg bekrefte. Jeg har gjort det lenge så oppskrift.

Tinochka, takk, dette er første gang jeg har sett en slik suppe)!

først bakte jeg en bunke pannekaker, og så kokte jeg også suppen gulchekhra

Om!!!! Jeg sa at det var pannekaker! Og hun la en skorpe med brød på oss alle. ta brygga, jenter, del på alt som du vil.
gi oss pannekaker med Gulyuchekhra! vår måte!

Jeg, forresten, mens du spiste kaker der med familien din og gikk senere

ahh, misunnelsesverdig?!

Og hun la en skorpe med brød på oss alle. ta brygga, jenter, del på alt som du vil.

: lol: la oss pannekaker Tina)))

Jentene, vel, nå er de fascinert av machanka, de ville ha lagt ut en oppskrift eller noe, og hvorfor er navnene på rettene i tråd med de østlige, som Hviterussland?

[Sjiraff]

Sjiraff, Tanyusha, takk! Jeg søkte i hele forumet før jeg lastet opp oppskriften, produserte ikke noe på forespørsel

[Zamorochka]

Zamorochka, har en machanka-oppskrift Tumanchik, og den enkle som jeg liker er at den vil steke kyllingen i smør med krydder og koke den med vann, hogge melet med melk og bryg den i buljong med kyllingen. Det er hele oppskriften. Derfor minnet det meg om Tina machankas oppskrift

[V-tina]

V-tinaBeklager at jeg kom inn i oppskriften din med machanka. Det er bare det at jeg lager machanka ikke veldig tykk og også spiser den som suppe med poteter eller brød.

[vær så snill]

vær så snill, Nadenka, en veldig velsmakende rett og minimale kostnader

gi oss pannekaker med Gulyuchekhra! vår måte!

la oss pannekaker Tina)))

Jeg forlot deg med vilje, jeg visste at du ville tigge

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, alt er bra

Og hvorfor er navnene på rettene i tråd med de orientalske, som Hviterussland?

Machanka, dette er vårt - hviterussisk, men gulchekhra - aserbajdsjansk, usbekisk ifølge forskjellige kilder

Jeg forlot deg med vilje, jeg visste at du ville tigge

det er vår måte! og en større tallerken med en øse med gulchehra!

det er vår måte! og en større tallerken med en øse med gulchehra!

ja, ikke et spørsmål, ellers har jeg det allerede

ja, ikke et spørsmål, ellers har jeg det allerede

hvor bekymret jeg var

Jeg forlot deg med vilje, jeg visste at du ville tigge

LLC, jeg spurte, og FOR EN LEVERANDØR KONTAKTE JEG EN KOKKER)) NEI, GODT CHE'S LITTLE

[Tumanchik]

Tumanchik,

Jeg KNOTTE KOKKEREN)

ja, det er det

Jeg knottet kokeren)) Nei, vel, det er lite

øs litt mer og sving en pannekake! du og jeg vil ha nok for to!

du og jeg vil ha nok for to!

Vel så ... vi tar vare på oss selv: girl_manikur: LAT'S EATMM .... MMM

[Irina]

Irina, håp,vil du ikke sprekke? forlater stedet, jeg er her for en hjemmelaget litriklikør

her begynte likøren til hjemmet litrik å snakke

hvor når? : svunne: gikk for å lete etter et beskjedent krus .... IRRRAAAA, GE DRIKKE

[kjære]

kjære, så alt er allerede klart, gå til lyset

kom til lyset

: girl_wink: Jeg er der

Nya, hjelp deg selv

Jeg

Herregud, Tina, for en tonehøyde !!! Jeg elsker den, veldig mye, bombet brennevin!

Nadya, en kaffe- og sjokoladelikør, bare for oss - jenter med en søt tann, vil gjerne ha et hyggelig selskap i form av deg og noen som ikke deler kaken, hvor denne Irka går, spiser igjen kaken uten oss Tumanchik

her er jeg som ikke deler en kake, går, går, planlegger en ny oppskrift
drikker vi? hva spiser vi?

[Tumasha]

Tumasha, nesten alt er allerede full, jeg gjemte meg litt for deg) Vil sjokolade-kaffe likør gå?

sjokolade og kaffelikør vil gå?

men hvordan! Helle
Jeg har en matbit

Jeg elsker den, veldig mye, bombet brennevin!

Proshik, har du allerede spist?

men hvordan! Helle
Jeg har en matbit

Jeg forstår det, min venn er glasset ditt der, hun står ved siden av Nadin og venter på deg

Proshik, har du allerede spist?

))))))))): lol: Hvem har det? Jeg er på skolen, faktisk, jeg studerer, vi baker kjeks der, men de trodde morbær, jeg er pianenka, ja, schA!
Jeg har også en matbit)))

så, jenter, samle ryddingen og dra alt inn i brennevin, ellers er det på en eller annen måte ikke veldig bra med gulchekhra

og deretter med gulchekhra gulv på en eller annen måte ikke veldig

Denne Gyulchatay med pannekaker vil gå bra med vodka. spesielt hvis det er frost eller et badehus! men vi vil ikke forverre i dag ... vi er jentete. la oss gå til brennevin!
Val, har du et badehus? Eller sopper du på badet?

Jeg har ikke et badehus, men vennene mine har et utmerket badehus og bestefaren min også

Å, jomfruer, denne guddommelige gulchekhra jeg hadde en hjemmelaget kylling, delte den i to, kokte gulchekhra fra den ene halvdelen, og fra andre halvdel vil jeg prøve å lage machanka i henhold til Tumanchik-oppskriften. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften, jeg lagde bare mat i ovnen, jeg bestemte meg for å involvere Taper's Ulra-pro-panne i prosessen)) Det er veldig velsmakende !!!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, Jeg er veldig glad for at du likte det. Så bør du like en annen rett etter din smak, som ligner gulchekhra, men forskjellen ligger i tilberedningen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392594.0

Jeg laget den av et halvt kilo kyllingbryst, helte bare 200 ml vann, fordi jeg ville ha en ikke for flytende tallerken. Hops-suneli neste gang legger jeg en teskje med et stort lysbilde. Deilig deilig !! Tinochka, takk for oppskriften.

[Tanyusha]

Tanyusha, hurra, jeg er så glad for at du likte det, jeg lager ofte dette med min egen, tvert imot, humle-suneli er mindre, vi liker ikke noe