Lenten Christmas Sochivo (for Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Lenten Christmas Sochivo (for Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Festlig kjøkken

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Hvete	1 ss.
Valmue	100 g
Valnøtt	100 g
Honning	3 ss. l.
Tørket frukt	½ ss.
Vann	1 l.

Kokemetode

• 1) Skyll hveten og kok i en sakte komfyr på "Simmer" -modus eller la det surre i ovnen. Dette tar 2-4 timer avhengig av tilberedningsmetoden og kvaliteten på hveten.
• 2) Skyll valmuefrøene, tilsett et par ss varmt vann og mal i en mørtel til valmuemelk vises.
• 3) Tilsett honning og bland med hvete.
• 4) Skjær nøttene i biter.
• 5) Skyll tørket frukt, damp og skjær i biter.
• 6) Den resulterende saftige må være saftig!

Retten er designet for

8 porsjoner

Tid for forberedelse:

2-4 timer

Matlagingsprogram:

"Språk"

Merk

Nå er det ikke litt jul, men det er riktig for faste!

"Julaften kalles julaften. Dette navnet er forbundet med ortodokse kristnes skikk å spise" sychivo "- kokte korn med en rekke magre tilsetningsstoffer.
(Forresten, for veldig lenge siden ble juice av forskjellige frø og nøtter også kalt å ose: hamp, valmue, lin, hassel. Fra ordet "oser", selvfølgelig.)
På julaften tilskriver kirken en streng faste frem til kveldsgudstjenesten, og på denne dagen begynner det første måltidet med utseendet til den første stjernen, til minne om Stjernen i Betlehem. Det er med sympati at de bryter fasten. "

Juice kan også lages av ris, da blir den mindre tilfredsstillende.

Mmm, jeg gjorde det i dag, veldig velsmakende og tilfredsstillende. Takk for oppskriften.

[Lada]

Lada, en interessant oppskrift. Du må prøve å lage mat.

[Nikka]

Nikka, til din helse!

Tanya, mager søt og nærende