Gresskar kaviar (multikoker Redmond SkyCooker 800S)

Kategori: Kalde måltider og snacks
Gresskar kaviar (multikoker Redmond SkyCooker 800S)

Ingredienser

gresskar 1 kg
mose 300gr
løk 3 stk
hvitløk 3 tenner
konsentrert sitronsaft 1. l
tomatpuré 1. l
olivenolje eller solsikkeolje 2. l
sukker 1. l
salt og pepper smak
italienske urter 1. l
ingefær 1t l
tørket paprika 2. l

Kokemetode

  • Denne lett å tilberede og aromatiske retten viste seg å være overraskende tilfredsstillende, hyggelig og øm. Kaviaren viste seg å være tykk og passet perfekt til de forskjellige rettene jeg blandet den med. Den mest populære kaviaren er aubergine og courgette. Ikke mindre velsmakende og sunt er kaviar fra gulrøtter, rødbeter, paprika, tomater, bønner.
  • Jeg foreslår at du prøver å lage gresskar kaviar i en tegneserie. Fordelene med gresskar kaviar i en langsom komfyr er åpenbare. Denne retten inneholder lite kalorier, inneholder maksimalt næringsstoffer og absorberes perfekt av kroppen. Gresskar er rik på natrium, kalium, kalsium, jern, mangan. Den inneholder vitaminer i gruppe B, C, D, E, PP og T. Det lite kjente vitamin T er spesielt unikt fordi det fremmer normal blodpropp, renser kroppen for giftstoffer, forhindrer hjertesykdom, fremmer absorpsjonen av tung mat, og brenner fett i kroppen. Derfor er velsmakende gresskar kaviar uunnværlig for folk som passer på helsen og figuren. Matlaging gresskar kaviar!
  • Skyll gresskaret under rennende vann og tørk det med papirhåndklær. Skjær den deretter i to stykker med en kniv og bruk en spiseskje til å velge alle frøene og massen, og la bare den harde delen være uberørt. Å kutte i terninger. Riv gulrøttene på et grovt rivjern, skjær løken i terninger, finhakk hvitløken.
  • Hell olje i multikookerskålen, legg gulrøtter, løk, gresskar. Tilsett salt, sukker, pepper, paprika, italienske urter og pepper. Slå på bakemodus i 25 minutter. Tilsett deretter tomatpuré, hvitløk, sitronsaft, bland og slå på "simmering" -modusen i 2 timer. La det stå i minst en time etter tilberedning.
  • Etter at alt er avkjølt, kan du male det med en blender eller i en kjøkkenmaskin. I mitt tilfelle er dette en Kenwood kjøkkenvisker.
  • Gresskar kaviar serveres varm eller kald. Den legges i en salatskål eller dyp bolle og drysses med hakket persille, dill, koriander og grønn løk på toppen. Gresskar kaviar smaker som squash kaviar. Slike kaviar regnes som sesongmessige, og tilberedes oftere i vintersesongen; gresskar er veldig nyttig og mer tilgjengelig om vinteren enn marg. Velsmakende og sunt! Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

25 minutter + 2 timer

Matlagingsprogram:

baking + simmering

Merk

- Jeg bruker denne oppskriften, og andelene av ingredienser kan du lage squashkaviar, kaviar fra gulrøtter, tomater, aubergine og rødbeter.

- Hvis du vil at kaviaren skal være krydret, tilsett 1 liten chili, ikke mer enn 2 centimeter lang.

- I denne typen kaviar kan du legge til eventuelle krydder og urter du liker som passer til grønnsaksretter. Det kan være koriander, nellik, paprika, urter, basilikum, koriander, mynte.

- Du kan lage søt gresskar kaviar til barn, bare ikke tilsett løk, sort pepper, salt, tilsett i stedet mer sukker og sitronsaft, og stek gulrøttene i olivenolje.

Trishka
En god oppskrift, det viser seg at den er universell!
Vi forbereder det som er tilgjengelig!
Margo31
Ksyusha, takk !!! Før jeg skrev oppskriften min, ruslet jeg gjennom hele Internett på forumene !!! Her gir italienske urter og ingefær en veldig uvanlig smak - jeg liker disse krydderne, jeg bestemte meg for å ta risikoen for å legge til !!! Ikke feil
Trishka
Sitat: Margo31
lage din egen oppskrift hele Internett rodret
Dette er grunnen til at han er verdifull!
Tumanchik
Sitat: Margo31
Før jeg skrev oppskriften min, ruslet jeg gjennom hele Internett på forumene !!!
Julia er en god oppskrift. Det viser seg deilig!

Jeg anbefaler deg også å alltid se på forumet vårt

Lat gresskar kaviar (tilberedt hele året) (Tumanchik)

Gresskar kaviar (multikoker Redmond SkyCooker 800S)

Margo31
Irina, takk !!! Jeg så en veldig interessant komposisjon. Du vil skrive i oppskriften, takk, hvordan du kan tilpasse den til en multikoker. Jeg vil også prøve det i en trykkoker.
Tumanchik
Sitat: Margo31
Du vil skrive i oppskriften hvordan du kan tilpasse den til multikookeren.
er det ikke skrevet? og skrevet, og forberedt ...
Margo31
Sitat: Tumanchik

er det ikke skrevet? og skrevet, og forberedt ...
oppskriften sier: I en treg komfyr - uten lokk på Baking under et anti-sprutnett til den er gyldenbrun. Jeg vil absolutt prøve det i ovnen. Krydderiet er veldig harmonisk
Jeg har en bok av ernæringsfysiolog Margarita Koroleva. Det er så mange gresskaroppskrifter. Syltetøy, supper, potetmos, gryteretter og mange forskjellige komposisjoner. Viktigst av alt, hun har veldig lite kalorier, en livredder for de som går ned i vekt

Mamma lager ofte syltetøy. Gresskar, honning og appelsinjuice ... kokt i en sakte komfyr ... mmm ... med te i stedet for kake ...
Og jeg lager ofte bakt gresskar med spinat til frokost i en langsom komfyr ... det er veldig velsmakende, sunt og lite kalorier.
I stedet for dessert baker jeg ofte krydret gresskar med honning, rosiner og kanel i en langsom komfyr. På en eller annen måte vil jeg avsløre oppskriften og bildet
anatolisk
Margo31, Julia, takk for oppskriften. Jeg likte kaviaren veldig godt. De kokte i en annen sakte komfyr, så i stedet for "sløvende" modus brukte de en 95 graders multikokk i de samme to timene. Resultatet er utmerket.
Margo31
anatolisk, veldig glad for at du likte oppskriften

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter