Tykk potetsuppe med falafel (mager)

[Suppe]

Tykk potetsuppe med falafel (mager)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Suppe
vann eller vegetabilsk buljong	1-1,2 liter
skrelte poteter	300-400 gram
store gulrøtter	1 stk
kålrot løk	1 stk
vegetabilsk olje	4-5 st. skjeer
hermetisert eller fersk pepper (jeg har den med lecho)	0,5 stykker
salt	smak
krydder jeg har humle-suneli	1/3 ts
laurbærblad	1 stk
hvitløk	1 fedd
lokke alternativ	1 ss. skje under kniven
kikertmel alternativ	1 ss. skje under kniven
greener alternativ	smak
Falafel
tørre kikerter	125 gram
greener	1 ss. skjeen
krydder (spisskummen, gurkemeie, malt svart pepper, humle-suneli, paprika, chili, koriander)	smak
kålrot løk	0,5 stykker
salt	smak
hvitløk	1-2 tenner
soda	klype
raffinert olje	for dypt fett
brødsmuler

Kokemetode

• Suppe
• Hell olje i en kjele, varme opp.
• Finhakk løken, skjær gulrøttene i strimler eller gni på et grovt rivjern.
• Ha i olje og stek lett til det er gjennomsiktig.
• Tilsett vann eller vegetabilsk buljong.
• La det koke.
• Legg de hakkede potetene.
• Vi bringer det til beredskap.
• Skjær hvitløken i skiver og tilsett suppen.
• Spe kikertemel ut i litt vann og hell i et fat.
• Vi tilfører også en skje med semulegryn i en tynn strøm med konstant omrøring.
• La det koke i 2-3 minutter.
• Vi legger greener og laurbærblader.
• Falafel
• Legg kikertene i bløt i vann i 12-14 timer.
• Bytt vannet med jevne mellomrom.
• Skylle.
• Pass gjennom kjøttkvern (jeg passerte 2 ml på det fineste nettet) med løk og hvitløk.
• Tilsett salt, krydder og finhakkede urter.
• Dann små kuler (omtrent en valnøtt).
• Rull i brødsmuler.
• Varm opp oljen og stek falafellene i den til den er gyldenbrun.
• Vi tar den ut og legger den på en serviett slik at overflødig fett stables.
• Hell i suppen, ha 2-3 falafels i den og server.
• 
• 
• 
• Vi faste deilig, mister ikke motet, og viktigst av alt, ikke spiser hverandre!

Retten er designet for

4 porsjoner

Merk

Når jeg faste, lager jeg alltid tykke supper. De er bedre og mer tilfredsstillende. Jeg legger mer grønnsaker, tilsett mel eller semulegryn. I denne suppen brukte jeg to alternativer samtidig. Du kan hoppe over dette punktet helt. Alt ble veldig velsmakende og næringsrikt. Falafels gjorde et fantastisk tillegg og dekorasjon. Vi var veldig fornøyde med resultatet. Denne suppen diversifiserer ikke bare den magre menyen, men også menyen med vegetarianere og alle andre. Jeg anbefaler!


Falafel mager og vegetarisk rett (ang-kay)

[Angela]

Angela, for en vakker suppe!))) Og et sekund er jeg ikke i tvil om at den er veldig velsmakende!

[Tanyush,]

Tanyush, takke. Vi spiste med glede.

Vi spiste med glede

Fortsatt ville))

[Angela]

Angela, dette er en veldig smart suppe! Kombinasjonen av ingredienser med forskjellig konsistens i en tallerken er en restaurant verdig Eh, det er godt å faste sammen med deg !!!

Og bilder, bilder! Det ser ut til at du polerte overflaten på suppen, den skinner så mye !!!

Spe kikertemel ut i litt vann og hell i et fat.
Vi tilfører også en skje med semulegryn i en tynn strøm med konstant omrøring.

Jeg vil prøve å tykke suppen slik - jeg likte ideen !!!

[Sveta]

Sveta, du, som alltid, overpriser meg. Takk!

[Angela]

Disse falafelene viser seg at de kan kastes i suppen ... Åpning følger åpning. Angelatakk!

)) Og jeg så bare suppen, og i den falafels er den enda bedre!

[Angelchik!]

Angelchik! Vel, du, ettaaa ... Ikke bekymre deg for meg! Jeg har fått nok av falafellets, mener jeg, når jeg kommer ned. Vi er ikke stolte mennesker! Vi vet hvordan vi skal være fornøyde med små ting.Oh-ho-honyushki! Jeg sover og ser eiendelene dine og deg, som har forberedt alle godbitene dine for min ankomst ... Vel, nå er det suppen med falafel ... Jeg skriver den ned ... Shob ble kastet ved bordet ved ankomst!

[Galina]

Galina, Håp, Irina, Takk, mine kjære. Suppen er deilig, egentlig. Og falafellene er som kjøttkaker i den. Optisk illusjon )))

Jeg skriver det ned ... Schaub stakk fast på metallbordet ved ankomst - det!

Og jeg er allerede lei av å vente på deg! Du kommer ikke dit. Skriv en liste. Jeg tror at vi vil sette oss ned ved bordet mer enn en gang!

vi vil sette oss ned ved bordet mer enn en gang!

Åh! Hva så? Skal du stå opp på grunn av ham? A. kan vel, nafih ham - å stå opp? Du setter en benk med et teppe på. La oss sitte - vi vil sitte. La oss bli slitne - la oss legge oss uten å stå opp ... Som - de gamle romerne på deres Lucullus-fester. Eeeehhh, jeg er livet mitt! Drømmer i alle fall!

Jeg er allerede enig

[Mikhaska]

Åh! Hva så? Skal du stå opp på grunn av ham? A. kan vel, nafih ham - å stå opp?

Mikhaska, Irina, vel, jeg ligger rundt med meldingene dine - humoristisk !!! Jeg ønsket å bli fornærmet over at du ikke ringte meg, men det er riktig - jeg vil sluke alt og låne hele butikken til å sove, og til og med begynne å snorke - hvem trenger en slik gjest i FIG!

[Sveta]

Sveta, ja vi ringer alle. Når du ankommer på grunn av din zakordon, er du velkommen!

En veldig "velsmakende" suppeoppskrift, og i tide! Takke!

[Larissa]

Larissa, til din helse!

Det er vanvittig deilig



Takk for oppskriften

[Sveta]

Svetaveldig fin suppe. Jeg er glad jeg likte det)