Kake med souffle "Fruit fantasy"

Kake med souffle "Fruit fantasy"

Kategori: Konditori

Ingredienser
For en kjeks:
Sukker	200 ml.
Egg	3 stk.
Hvetemel (fjern 1 ss. L. og tilsett 1 ss. L. stivelse)	200 ml.
Bakepulver	1 ts
Vaniljesukker / vanilje	smak.
Strawberry Jelly for mellomlag	3 ss. l.
For soufflé:
Jordbær yoghurt	450 gram.
Pisker krem	2 poser.
Melk til fløte	300 ml.
Øyeblikkelig gelatin	30 gr.
Krem 10% for gelatin	200 ml.
Pulverisert sukker (etter behov)	2. l.
For gelélaget:
Kiwi	5-6 stk.
Gelé til kake dr. Otter (rød)	2 poser.
Vann + sukker + lim. kiwi kokesyre	på etterspørsel

Kokemetode

• Jeg foreslår en oppskrift på en deilig kake, oppskriften ble født improvisert, vær så snill å ikke dømme strengt!
• La oss komme i gang ...
• Bake først en kjeks.
• Jeg bakte i en liten Panasonic i 10, på "Baking" -programmet i 60 minutter, kan du også bake i ovnen.
• Pisk egg med sukker til det er luftig, vedvarende skum. Tilsett vanilje, og tilsett mel, siktet og blandet med bakepulver.
• 
• 
• 
• Hell deigen i en smurt bolle og bake, fjern deretter den ferdige kjeksen og kjøl på risten.
• 
• 
• Mens kjeksen er avkjølt, tilbered souffléen.
• For soufflé:
• Rør gelatin i fløte og varme, uten å koke, til gelatinen oppløses, dreneres. Jeg varmet opp i mikrobølgeovnen.
• 
• 
• Pisk kremen med melk til en luftig masse, sett til side 1/2 til pynt.
• 
• 
• Bland yoghurten med gelatinen og tilsett pisket krem. Tilsett melis om ønskelig hvis ikke for søtt. Jeg la til.
• 
• Skjær den avkjølte kjeksen i to kaker. Du kan suge kakene med sirup, jeg koker den enkleste: 1/2 kopp kokende vann + 1-2 ss sukker. l + cognac.
• Smør bunnkaken med jordbærgelé, tilsett den andre kaken. Videre er det bedre å bruke en kulinarisk ring eller en delt form.
• 
• 
• Jeg kunne ikke finne en passende størrelse, og jeg laget en ring av tykt papir og pakket den med plastfolie. Folkekunst), for å si det sånn ...
• Legg souffléen oppå kjeksen og legg den i kjøleskapet mens vi tilbereder geléen, topplaget.
• 
• Skrell kiwien og skjær i skiver, jeg leste et sted at kiwi ikke er på vennlige betingelser med gelé, og jeg skoldet kiwien i vann med sukker og sitron til fargen endret seg. Brett deretter forsiktig tilbake, for ikke å rynke, i et dørslag, kjølig. Kanskje du ikke kan gjøre dette, men bruk det bare sånn, "rå". Jeg vet ikke...
• 
• 
• Legg kjølt kiwi på toppen av souffléen.
• 
• Gelé, som vi tilbereder fra Dr. Otter i henhold til instruksjonene: Bland innholdet med 2 ss. l. sukker, tilsett 250 ml. vann, bland godt, kok opp, rør hele tiden, kok i 1 minutt, hell straks kiwien med ferdig gelé, fordi den stivner veldig raskt.
• Jeg brukte 2 poser, 500 ml. vann.
• 
• 
• Sett kaken i kjøleskapet til den avkjøles helt. Pynt den ferdige kaken etter eget skjønn, jeg dekorerte med venstre pisket krem.
• 
• Ta en fin te, alle sammen, hjelp deg selv til helsen din !!!
• 
• Jeg håper min improviserte vil glede noen!
• Med så mange bokstaver skrevet ble kaken klar ganske raskt!

Retten er designet for

kakediameter 20 cm høyde 8,5-9 cm.

Matlagingsprogram:

Håndtak / ovn / tegneserie.

Merk

*** Jeg tror at hvis ovnen er i større form, og ikke 20 cm, vil den vise seg ikke så høy, du velger hvilken kake du vil få til slutt!

[Trishka]

Trishka, døm ikke strengt?! Ja, jeg lager ikke en slik nikada. Jeg vil se på strømmen og være glad for at i det minste noens hender vokser fra hvor.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, for en nydelig kake. Tørr krem ​​gleder seg, for ekte er dyre og ikke alltid tilgjengelige. Merket

[iris. ka]

iris. ka, Irsk, takk, jeg er ikke en spesiell kakemaker, dette er så, tilsynelatende "funnet" noe!
Det ser ut til å ikke være noe komplisert, kanskje du blir beæret!

Lagt til fredag ​​1. april 2016 kl

kirch, Lyudmil, takk for oppmerksomheten din, men jeg, på grunn av de høye kostnadene med krem, byttet til tørr, selv om jeg forstår at det ikke er naturlig, men i det minste på en eller annen måte ..

Ksyusha! Jeg likte kaken veldig godt! Og jeg vil definitivt huske tørr krem! Og kjeks er generelt kjempebra!

[Ksyusha]

Ksyusha, en veldig vakker kake viste seg! Og for en luftig kjeks!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, Gala, Galinochka, jenter, takk for oppmerksomheten!
Jeg ville vært glad hvis du liker kaken!

Fra kaken falt han og døde !!!!
Kul !!!

[Matilda_81]

Matilda_81, Gulnarochka, takk, jeg er inne!
Ikke dø, du bør spise et stykke!

Mlyn, takk, den uferdige er borte, beklager!

Ikke dø, du bør spise et stykke!

å takk, jeg er "feitere og tykkere" !!!!

Ta den før du blir kvitt barten!

[Ksyusha]

Ksyusha, men fortell meg, hvordan smaker kremen tørr? er veldig forskjellige fra naturlige?
(det er bare det at vi har dem på kjøpet. Så jeg tror, ​​men jeg trenger dem eller henne ... hvis de knuser tennene mine og smaken er kunstig, vil ikke jeg spise)

[Moro]

Moro, Natalia, ikke de som jeg har bra på bildet, og smaker, og ikke knirker i det hele tatt, vil jeg ikke si for andre!
De holder formen også!
Vel, dette er ikke et naturlig produkt, men ganske anstendig!
Takk for din oppmerksomhet!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha er en fantastisk kake! Og souffelen er nydelig!
Veldig vakker! Bra gjort!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, takk for ros, hjelp deg selv!

Svarganila .. Verdt det. Fryse spiser i kjøleskapet ..
Jeg fikk mye krem, så jeg lagde ikke gelé på toppen ... Jeg hadde fersken ...
Jeg lager en slik kake veldig ofte. Men jeg laget aldri en svampekake i en tregkokere. i dag er den første prøven på pennen ..
Jeg lagde en kjeks strengt etter oppskriften .. Det virker for meg at kjeksen er tørr fra stivelsen .. Men den viste seg å være fantastisk ...
Generelt, all gleden i morgen ..

[gawala]

gawala, Galin, jeg er inne, det er farten!
Og kjeksen er litt tørr, jeg dynket den i sirup!

Lagt til fredag ​​1. april 2016 21.45

Jeg fikk mye krem

Ja, laget er anstendig, men deilig!
Det er synd at geleen ikke passet, den smaker enda bedre med den!

Og kjeksen er litt tørr, jeg dynket den i sirup

aha betyr at jeg riktig forsto at det er ganske tørt. ja, ok ..
Så jeg impregnerte også ..

Det er synd at geleen ikke passet, den smaker enda bedre med den!

No big deal, jeg hadde fortsatt ikke nok frukt til å dekke kremlaget ..

dette er fart

det er veldig raskt å gjøre, det tar lengre tid å skrive en oppskrift ..
Jeg var interessert i å lage en kjeks i en sakte komfyr ..
Og jeg liker også å lage en slik krem ​​basert på nøtter, sukker, mel og protein ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hva er kjeksens høyde? Jeg har store Panas, jeg er redd det vil bli lavt

å gjøre det veldig raskt, det tar lengre tid å skrive en oppskrift ..

Det er sikkert !

Lagt til fredag ​​1. april 2016 22:54

Hva er høyden på kjeksen?

Et sted 6-7 centimeter, antok jeg nok ikke en gang å måle det, det var omtrent like høyt som en multidamper, kanskje det blir stort, ellers klaget mannen min på at alt ikke passet i munnen hans!
Og hvis du vil ha den samme høye, kan du lage 4 egg?
Deretter mel og sukker 250 ml hver. trenger sannsynligvis å ta ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Kjempegod !!!

[julia007]

julia007, Julia, takk, hjelp deg selv!

Inntrykkene mine av en svampekake i en sakte komfyr.
Tørr, men frodig. Smaken er veldig hyggelig, den lukter frisk, hvis jeg kan si det om en kjeks. Etter min mening enda bedre enn bakt i ovnen. I min barndom ble en slik kjeks solgt i lag i vekt etter en butikk.
Vel, krem-souffléen blir alltid deilig, det var ingen overraskelser her .. Og kjeksen, gledet meg. Takke.

Åh, hvilken sol du brakte meg i dagens dystre vær, takk!
Jeg er veldig glad for at alt ordnet seg og ble riktig, prøv å følge med. en gang og med gelé!

Og om kjeksen, men jeg liker den mer i tegneserien enn i ovnen, for meg er den tørr i ovnen, jeg ble sjelden bra, og frodig, den la seg alltid!
Kanskje hvis du fjerner stivelsen, så kommer den til å smake!

prøv neste. en gang og med gelé

Ja .. definitivt .. det viktigste slik at frukt er hjemme .. Ellers er de ikke alltid der ..

Lagt til lørdag 2. april 2016 09:08

Kanskje hvis du fjerner stivelsen, vil du generelt like det

Ja, du må prøve uten stivelse ..

Jeg vil vente, som med frukten!

Jeg vil vente, som med frukten

Avtalt.

!

[Trishka]

Trishka, døm ikke strengt?! Ja, jeg lager ikke en slik nikada. Jeg vil se på strømmen og være glad for at i det minste noens hender vokser fra hvor.

Og jeg beundrer bildene, men jeg er redd jeg ikke vil gjenta det

Jeg er redd jeg ikke vil gjenta dette

Ikke engang være redd. Det er vanskelig å finne på en lettere kake å lage .. Det viktigste med gelatin er å ikke gå glipp av ... Det er bedre å legge litt mer enn ikke å rapportere .. Strukturen på souffléen vil være tettere, men det vil påvirker ikke smaken i det hele tatt ..

Kaken sto forresten i kjøleskapet og biquitten ble mye bedre og ikke tørr i det hele tatt, som den var om morgenen .. Så du kan trygt tilsette stivelse .. Generelt likte jeg kjeksovnen i tregkokeren .

Generelt likte jeg kjeksovnen i multikookeren.

Jeg liker også å bake en kjeks i en tegneserie

men jeg er redd jeg ikke vil gjenta dette

Albinochka, det er ingenting komplisert, som de sier: øynene er redde, men hendene gjør!
Jeg håper alt ordner seg!

Lagt til lørdag 2. april 2016 23:23

.. Så du kan trygt legge til stivelse ..

Det er flott, jeg er glad for at alt ordnet seg!

Jeg vil vente, som med frukten

Har ikke bestått og årets dager ...

Med bananer .. Yoghurten er over, men vi er ikke motløse. Krem, tre ss pulver og melk til kaffe, jeg vet ikke hvilken analog i Russland, kanskje konsentrert melk .. Alt ble pisket bra. Gelatin var i eplejuice og også i krem. Alt perfekt ..
På toppen av bananene og fyllet til kaken er gelé, men igjen i stedet for vann, eplejuice .. Kunne ikke motstå, tok en prøve. kremen er veldig velsmakende, fyllet med en liten syrlighet i kombinasjon med bananer er veldig bra ..

bilde egentlig ikke veldig mye. Folk samlet seg rundt bordet, alle krevde en porsjon og raskere ..

Figase-foto er ikke veldig bra, jeg svelget nesten tungen!
Det er en rett speilkake!

Figase-foto er ikke veldig bra, jeg svelget nesten tungen!
Det er en rett speilkake!

Det lyser fra vinduet .. Jeg snurret og snurret med denne fyllingen. Jeg har aldri laget slike fyllinger .. Men jeg likte det på saften generelt, det var flott .. I morgen vil kremen stivne normalt .. og kjeksen blir mykere. men alle vil prøve ... ikke før frysing ..

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, takk for at du delte med oss!

[gawala]

gawala, Galin, vel, han ville ikke ha levd før i morgen, til og med et stykke, men min ville ha smalt!

Lagt til mandag 4. april 2016 22:22

lira3003, Ritochka, god helse, jeg blir glad om du liker kaken!

Jeg ville ikke ha ham før i morgen

Så han levde ikke ... Om morgenen viste det seg ..

han levde aldri

!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, skjønnheten!!!
Slike kjempegode og spist, sannsynligvis vil du ikke ha tid til å få et øye

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, takk for oppmerksomheten!
Ja, som ordtaket sier "ikke hos Pronkin", gaper du og FSE!
Kaken er veldig velsmakende og slett ikke tung, i motsetning til kaker med smørkremer

Jenter og gutter, vår Lyuda trenger vår hjelp og støtte !!!

La oss hjelpe Luda lappl1 med å løse sine midlertidige, men veldig store vanskeligheter!