Kålrabi "Stekte poteter"

Kålrabi "Stekte poteter"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Kålrabi	Kochan
Pære	1 STK
Hvitløk	2 fedd
Salt	Smak

Kokemetode

• 
• Skjær kålhodet i 4 deler, så det blir mer praktisk å rengjøre det.
• Skrell og skjær i strimler 6-7 mm tykke.
• La vannet koke og kål der i 3-4 minutter. Jeg koker i små porsjoner. Brikkene må tørkes litt.
• Så legger vi 4-5 stykker i en bunke og kutter dem i strimler.
• Vi varmer opp vegetabilsk olje og steker løken lett, tilsett kål og stek den til crusty som en potet, du kan kutte et par hvitløksfedd.
• Det kan enten være en sidefarge eller en uavhengig rett, veldig velsmakende og saftig!

Retten er designet for

For familien

Tid for forberedelse:

30 min

Matlagingsprogram:

Panne

Merk

Denne kålvarianten er allsidig. For barn planter jeg varianter med små kålhoder, de gnager dem som epler, store kålhoder går til salater og varme sideretter. Jeg er veldig vennlig med denne kålen.
Jeg kom opp med oppskriften selv, det var nødvendig å feste et halvt kålhode))) og nå er dette den hyppigste måten å lage kålrabi på, veldig raskt og deilig

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, hva en ny interessant oppskrift! Og hvis kålen eldes med markerte harde årer, kan du lage den på denne måten? Og noen ganger kan du ikke gjette med henne, du kjøper, men hun er sånn ...
Her er en ung jeg elsker

[Elena_Kamch]

Elena_KamchElena, jeg er helt sikker på at du kan, bare ha litt lenger tid å koke. Jeg bestemte meg på en eller annen måte for å omgå avkoksprosessen og begynte å steke med en gang. Jeg likte det ikke)) det blir helt "annerledes" etter 4-5 minutter i vannet

det blir helt "annerledes" etter 4-5 minutter i vann

Aaaa Det er nok hemmeligheten! Jeg husker oppskriften du trenger!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch,

[Jeanne]

Jeanne, et interessant alternativ. Vi trenger å plante en slik kål i år. Jeg elsker pannekakene hennes veldig mye. Nå vil jeg også prøve dette alternativet. Takke.

Jeg likte Jeanne også. Takke. ... Jeg elsker det når det er nyttig! Og hva om kålrabi først blir behandlet på Steam? Og mindre fuktighet og mer verdi?

[Angela]

Angela, sørg for å plante, men de variantene som er monstre !! De vokser ikke ut, ellers blir babyene raskt tøffe))

Irina, Irishka !!! Alt i hendene dine !! For første gang gjør jeg alltid alt opp til milligram i henhold til resept, og så ..., det er derfor vi alle er forskjellige

Zhanna, jeg har aldri smakt slik kål !!! fra ordet generelt. Jeg ignorerer det alltid i butikken, men her er det!
Trenger å prøve.

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, og vi elsker henne veldig mye og lager mat veldig ofte. Jeg anbefaler!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, det er veldig interessant, barna spiste rå barn øyeblikkelig, de nappet bare til salaten, og den stekte skal smakes, sannsynligvis viser det seg liksom.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, det viser seg veldig likt stekte poteter, men sannsynligvis mer nyttig))))

det ligner veldig på stekte poteter, men sannsynligvis mer nyttig)

Definitivt mer nyttig! Det er tydeligvis mindre stivelse i det ...
Steking, selvfølgelig, du kan ikke gå hvor som helst Men noen ganger vil du ha noe ... stekt Og det er bedre å steke denne kålen

[Helena]

Helena,

noe ... stekt Og det er bedre å steke denne kålen

virkelig vil))))))

Veldig velsmakende takk for oppskriften

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

[Jeanne]

Jeanne, gratulerer med "Ukens oppskrift"!
En veldig uvanlig måte å lage kålrabi på, uventet!
Verdt å rose, og å bli lagt merke til og verdsatt!

GRATULERER!
Også jeg har tatt det inn i fanene! Jeg har plantet Kohlrabi hele hagenes liv, jeg ser frem til sommeren!

[Kokk]

Kokk, å, til og med en slags panikk startet fra lykke !!!!!! Hurra !!!!!!!!!

Angela, du er min inspirasjon !!! Tusen takk!!!!

Administrator, Tatyana, med dine hint lærte jeg å stille ut og dele søtsaker, takk !!!!!

Rada-dmstakk! Jeg plantet den også, kom fra drivhuset for å hvile, og her er den såååååå !!!!!!!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, med medalje!
En interessant oppskrift!

[Antonina]

Antonina, takk !!!!!

Vi elsker kålrabi veldig mye (vi har allerede plantet frøplanter), men vi spiser bare rå. Jeg elsker salater med eple og gulrot.
Og her er en så uvanlig rett, enkel og rask å tilberede. Jeg tar det med til bokmerker.
Zhanna, med medalje, med en velfortjent seier!

[Alla]

Alla, tusen takk!
Jeg misunner værforholdene dine, og vi er alle i jakker, vi har ikke tid til frøplanter ..))))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, gratulerer med den velfortjente medaljen !!! jeg så akkurat
🔗

[Helena]

HelenaTusen takk))

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, med en pris til deg !!!!

[Tatyana]

Tatyana, tusen takk)))

[Zhannptica! Jeanne!]

Zhannptica! Jeanne! Følg lenken fra Angelchika se hvordan du steker kålrabi. Veldig uventet. Jeg steker den rå. Nå må jeg prøve det på din måte.
Gratulerer, men sent, med medelen din! 🔗
Enkle, men deilige oppskrifter hjelper så mye!

[Irina]

Irina, takk, vi liker denne metoden. Det gjenstår et par uker å vente til den nye høsten, hodene til kålkoloboksene er allerede hellet)))

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, forestill deg hvor mye jeg kjøpte kålrabi! 100 rubler for en liten sving! Kom igjen, det ville være ømt, ellers vil du ikke bite. Jeg ville spise det rå ... Og nå vil jeg prøve å gjenopplive det i henhold til oppskriften din. Jeg skriver hvordan det går.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ikke glem

Ikke glem

Ahhh ... glemte brenningen!
Det er bra at du minnet meg!
Resultatet er deilig! Vi likte veldig godt! Men disse venene ...: - Ingenting tar dem. Hos noen følte de veldig mye, men jeg spurte tanten min om dem, hun er en ung kål
Men hvis din egen og det ikke er årer, så er dette en utrolig velsmakende rett!

Lagt til fredag ​​12. august 2016 00:59

Er du fortsatt på ferie? Hvordan er været?

Et år har gått ... som en tom drøm ...
Jeg går for å si takk igjen, men et år har gått



Kålen viser seg å være gyldig! Selv venene mine går ikke i stykker nå
Så mye som jeg elsker henne rå, men stekt er også forferdelig

Du er min sol !!!! Og jeg hadde ikke tid til å ta et bilde. Stekt to ganger i år. Sist jeg kastet sopp der. Test)))))

[Jeanne]

Jeanne, takk for oppskriften. Jeg likte det virkelig.
Jeg kuttet den i terninger med en berner, kokte den i 5 minutter, kastet den i dørslag og i en stekepanne med smeltet smør og litt tørr hvitløk. Stekt på 7-10 minutter. Deilig og variert.

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er rørt) takk for tipset!