Grønnsaksgryte "Ruller"

Grønnsaksgryte "Ruller"

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Squash	2 stk
Gulrot	2 stk
En tomat	3 stk
Ost	50g
Egg	3 stk
Rømme	100g
Hvitløk	3 fedd
Salt

Kokemetode

• 1. Vask courgette og gulrøtter, skrell og skjær i lange skiver med en vegetabilskreller.
• 2. Ta en courgetteplate, legg en gulrotplate på den og rull den opp. I den opprinnelige oppskriften ble rullene rullet hver for seg, det vil si courgette og gulrøtter hver for seg. Men gulroten min ville ikke beholde formen, den så ut til å kutte den tynn.
• 3. De resulterende rullene plasseres på en smurt form.
• 4. Sett tomatsirkler på sidene.
• 5. Bland egg, rømme, salt, finrevet ost, hvitløk og fyll grønnsakene med blandingen.
• 6. Sett i en forvarmet ovn og stek til det er mørt.
• 7. Dryss med revet ost og urter.
• 

Tid for forberedelse:

1 time

Interessant idé. Du må legge til mer kjøttdeig. Og enkelt og sipatYshno!