Karamell "Toffee" saus

[Nyt)]

Karamell "Toffee" saus

Kategori: Sauser

Ingredienser
vann	100g
sukker	200 gram
smør	40 gram
krem med noe fettinnhold (jeg har 33%)	200 gram
salt (uten resept)	1/3 ts

Kokemetode

• Hell sukker i en kjele med tykk bunn.
• Tilsett vann.
• Sett på fyr og kok, uten å røre, til sirupen begynner å få farge.

• Rør deretter innimellom til karamellfarge.

• Tilsett smør og rør alt godt.
• Fjern fra varmen og hell i krem. Alt vil koke og dampe. Forsiktighet! Ikke brenn deg selv.

• Rør veldig raskt fordi det dannes klumper. Vi setter fyr på og koker til klumpene sprer seg. Rør kontinuerlig. Tilsett salt om ønskelig. Det smaker bedre for meg.

• Kok i 2-3 minutter til og fjern fra varmen. Sausen er silkemyk og glatt

• La den avkjøles og hell i en tørr tallerken.
• Oppbevares i kjøleskap.
• Server med is eller bruk som et lag mellom kakene.
• 
• 
• Nyt)

Merk

Oppskriften ble spionert på nettstedet Family Kitchen. Vi har mange lignende oppskrifter, og jeg la det ut også. Men forskjellige kokemetoder og proporsjoner, ingrediensene er litt forskjellige. Deilig plastsaus. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Kanarisk grønn saus "Mojo verde" (AXIOMA)

Soppsaus til vinteren (Loksa)

Basilikum pestosaus med nøtter (Admin)

Og jeg klarte å komme hit, :-) :-) alt er veldig enkelt, raskt og velsmakende, Angela takk, tok oppskriften bort :-)
Og hva er den omtrentlige produksjonen til det ferdige produktet? , kan jeg doble beløpet på en gang ??

[ang-kay]

ang-kay, takk for oppskriften.

[Angela]

Angela, du har alltid deilig og vakker! Takke!

[Angela]

Angela, 🔗 Takk for neste oppskrift 🔗

Jenter, takk. Jeg ville være veldig glad hvis du bruker oppskriften og du liker den)

Og hva er den omtrentlige produksjonen til det ferdige produktet?

gram 300-350. Jeg veide den ikke. Hvis du bruker et stort antall mennesker, kan du øke prosentandelen med 50%. Og hvis det er få mennesker, så spis det, og det er bedre å gjøre det friskt.

Jeg vil absolutt gjøre det !!!

Gjør det, Helen, deilig)

Angela elsker deilige godbiter! Tusen takk for oppskriften!

[Tumanchik]

Lena, jeg har også vann og mengden ingredienser er forskjellig. Derfor er resultatet annerledes. Og det virker som MK også.

Lagt til mandag 20. juni 2016 10:36

Tusen takk for oppskriften!

Tumanchik, til helse. Jeg tror du gjør det.

Tumanchik, god helse. Jeg tror du gjør det.

karamell! som jeg bare ikke gjør. det er flere måter. Jeg tar ikke et bilde.

Her er jeg omtrent den samme.

[Angela]

Angela, nøyaktig, vann! Beklager tull Slett innlegget mitt

[Lenochka,]

Lenochka, bare du selv kan redigere.

For en fantastisk saus! Dette er det beste agnet for ikke-kyllinger i hvilken som helst morgengrøt!

[Tatyana]

Tatyanatakk. Jeg er helt enig)

Angela, tusen takk! Jeg vil også legge til bokmerker for de andre oppskriftene dine. Si meg, er ikke sausen ikke "kandisert" under lagring?

[Marina]

Marina, og han har ikke tid. Bruk det for helse)

[Angela]

Jeg lagde en karamellsaus. Det er bare fantastisk! Jeg hadde ikke engang forventet en så nydelig smak. Angela, tusen takk Denne sausen vil definitivt bli registrert i kjøleskapet vårt!



Og i kaffe, hvordan er denne sausen? Kan?

[Natasha]

Natasha, Jeg er glad for at oppskriften kom inn i sparegrisen. Jeg er glad når jeg liker det jeg viser.

Og hva med sausen i kaffe? Kan?

Natasha, Jeg prøvde ikke. Men smaken er kremaktig. Kanskje en matbit eller en bolle for en kopp kaffe også er bra)