Poteter med sopp i rømme

Poteter med sopp i rømme

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Poteter	1 kg
Sopp	400 g
Kålrot løk	1-2 stk
Rømme 25%	250 ml
Vegetabilsk olje til steking	20-30 ml
Salt, hvit pepper, karri	smak

Kokemetode

• Jeg tok denne oppskriften fra Internett for omtrent tre år siden, og den brukte straks kantarell sopp, men etter min erfaring er noen sopp passende, og jeg fullførte også denne oppskriften litt etter min smak. Så dette er en to-trinns oppskrift, og hoveddelen blir gjort i en multikoker.
• Vi trenger å skrelle og koke potetene.
• 
• Mens det koker, begynner vi straks hovedscenen. Hell olje i multikookeren og sett stekemodus.
• 
• Strimler løken og legg den i en beholder.
• 
• Neste legger vi sopp (jeg har dem frossen)
• 
• Når soppen er stekt til den er halvkokt, tilsett rømme.
• 
• Og krydder etter smak. Rømme og sopp absorberer salt veldig mye, jeg legger omtrent en spiseskje, litt karri, og viktigst av alt hvit pepper, det gir mest smak og, viktigst, aroma.
• 
• Deretter overfører jeg multikookeren til 110-120 grader, jeg vet ikke hva slags program det er i 15-20 minutter. Det er nødvendig for soppen å male og absorbere rømme og krydder. Og på dette tidspunktet er potetene bare modne å koke, vi legger dem i multikookeren. Det viktigste er at potetene ikke er store biter og ikke veldig små. Hvis den er stor, vil innsiden av poteten være tørr, hvis den er for liten, kan grøten vise seg.
• 
• Vi setter bakemodus i 15 minutter, du kan gni osten på toppen som du ønsker.
• Og nå er potetene våre klare, jeg serverte dem med parmesan.
• Videooppskrift: Kos deg med visning og suksess med matlaging!

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Flerkoker og komfyr

Poteter med sopp, mm yummy! Takk for oppskriften!

[Val79]

Val79, å, og hva en renslighet og orden rundt matlaging Og jeg har alltid mange retter involvert, i hele distriktet er det en buureaktivitet. Her tilstreber jeg mindre oppvask og kroppsbevegelser, men på ingen måte

[Val79]

Poteter med sopp, mm yummy! Takk for oppskriften!

Vær så god! Dette er min favorittoppskrift på poteter med sopp!

Lagt til fredag ​​5. august 2016 10:41

Val79, å, og hva en renslighet og orden rundt matlaging Og jeg har alltid mange retter involvert, i hele distriktet er det en buureaktivitet. Her tilstreber jeg færre retter og kroppsbevegelser, men på ingen måte

Her er oppskriften enkel og krever ikke redskaper. En sakte komfyr og en kjele og en skje å røre =) Hvis jeg lager suppe, så er det mye flere retter =)