Jenter, kanskje følgende tartletoppskrifter vil hjelpe noen:
1. Snack tartlets - 15 tartlets.
Smeltet ost (vennskap) -1 stk.
Agurk - 1 stk.
Egg var. - 1 stk.
Rød fisk-200 gr.
Majones-2 bord. l.
1. Ost, egg,. rist.
2. Fisk (la stå litt til pynt), skjær agurken i små biter. terning.
3. Kombiner alt + majones, legg på tartlets, pynt som du ønsker.
2. Potet tartlets med kyllingfilet med hvitløk-ostesaus.
Til tross for det lange navnet er disse tartlene enkle å tilberede og likevel veldig vakre og deilige!
Du vil trenge:
Kyllingfilet - 700 g
Majones - 200 g
Hvitløk - 3 fedd
Poteter - 6-8 stykker (store)
Ost - 100-200 g
Grønn løk
Salt
Hvordan lage mat:
1. Skjær kyllingfilet i middels terninger. Hell litt vann i en stekepanne (omtrent et glass), tilsett majones og legg kyllingfiletbitene. Salt. La det dekke i 30 minutter. Tilsett hakket hvitløk. Fyllet til tartlene er klart.
2. Nå skal vi skrelle potetene. Renset, vasket. Tre poteter. La oss ikke glemme å salt!
3. Ta deretter muffinsene. For eksempel non-stick belagt. Smør dem godt med solsikkeolje.
4. Ha de revne råpotetene i formene, slik at de er i form av kurver. Ha kylling og hvitløk i midten.
5. Vi setter i en forvarmet ovn (temperatur ~ 240 grader) i 20-25 minutter.
6. Rist tre oster og skjær grønne løk mens tartlettene er i ovnen. Bland ost og løk.
7. Etter 20-25 minutter tar du tartlene ut av ovnen og dryss dem med ost og løk på toppen.
8. Nok en gang sender vi dem til ovnen i 5-10 minutter.
Nyt måltidet!
3. Lukkede tartlets med kylling, sopp og spinat
Ingredienser:
● 500 g mel
● 250 g plommer. oljer
● 2 egg
● 2-3 st. l. vann
● 0,5 ts. salt
● 250 g skogssopp
● 1 stor løk
● 2 fedd hvitløk
● 40 g plommer. oljer
● 300 g kyllingfilet
● 200 g spinat
● 1 eggeplomme
Forberedelse:
Mal melet fra plommene. smør, pisk i egg, tilsett vann og elt shortbreaddeig
Form en skive av deigen, pakk den inn i folie og la den stå i kjøleskapet i 2 timer.
Finhakk sopp, løk og hvitløk og stek i 5 minutter på 1 ss. l. smør.
Også i 1.. l smør stek kyllingfilet og spinat separat, kutt i strimler
Kombiner kyllingen med sopp og løk, tilsett salt i fyllet etter smak.
Kjevle deigen ut i et lag på 5 mm tykt, skjær 24 sirkler fra det, legg halvparten av sirklene
i bokser for muffins, tidligere oljet, press deigen til bunnen og sidene,
legg fyllet på det
og dekk med de resterende deigkretsene, fest kantene, stikk med en gaffel, pensle med pisket eggeplomme
og sett formen i en forvarmet ovn til 180 grader i 40 minutter.
4. Ostekuler for late husmødre
Retten tilberedes på fem minutter og kan diversifisere bordet ditt hvis gjestene uventet dukker opp. Velsmakende og enkelt !!! Jeg slikker allerede leppene mine.
Ingredienser:
- bearbeidet ostemasse,
-gulrot,
- oliven,
-tartlets,
-hvitløk,
svart pepper,
-majones.
Forberedelse:
Gni ferske gulrøtter på et fint rivjern. Du kan - på middels eller til og med stor (for en amatør).
Vi gjør det samme med bearbeidet ost - på et grovt rivjern.
Hakk hvitløken med en kniv eller pass gjennom en knuser.
Tilsett majones til den resulterende massen, pepper og bland alt.
Vi tar ferdige tartlets, siden de nå er i hvilken som helst butikk.
Ha litt masse på bunnen av tartelen med en teskje, legg oliven og tilsett litt mer ostemasse på toppen.
Form til en ball med en skje, og dekorer, hvis ønskelig, med en kvist av grønt.
Ostekulene er klare! Du kan behandle gjester.
fem.Rekesalat i tartlets
Jeg skynder meg å dele med deg en oppskrift på å lage en salat med reker i tartetter. Denne smakfulle, solide retten kan serveres som en matbit eller som en salat. Videre kan det bli en verdig dekorasjon av festbordet ditt.
Du vil trenge:
Reker - 250 gr.
Kyllingegg - 4 stk.
Mozzarella ost - 150 gr.
Bulgarsk pepper (gul) - 0,5 stk.
Hvitløk - 1 stk.
Tartlets - 10 stk.
Rød kaviar - 100 gr.
Majones
Salt
Hvordan lage mat:
1. Sett først hardkokte egg til å koke på middels varme (ca. 7 minutter). Så legger vi dem under kaldt rennende vann, og så renser vi dem av skallet.
Vi sender også reker for å småkoke over middels varme i saltvann. Kok i ca 10 minutter, kjøle dem av og rengjør dem av skallet og hodet.
2. Skjær eggene i middels terninger og ha dem i en salatskål.
Tilsett reker (hel), og på toppen tre ost på et grovt rivjern. Skrell paprika fra frøene og skjær dem i små terninger, og legg dem til salaten.
Salt etter smak og smak til med majones med hvitløk (overført gjennom en hvitløkspresse). Bland grundig.
3. Fyll tartlene med noen spiseskjeer salat og pynt med rød kaviar.
Server med hvit semisøt vin.
Nyt måltidet!
Tips:
- Salaten kan krydres med ferdig hvitløksmajones.
- Hvis du kjøpte skrelte frosne reker, kan du tine dem og skåle dem i noen minutter med kokende vann, og deretter legge dem i salaten.
- Om ønskelig kan du tilsette litt dill i salaten.
- Du kan bruke hvilken som helst av de harde ostesortene.
6. Julien i tartlets
Ingredienser:
Kyllingbryst (kokt) - 400 g
Champignons (fersk) - 400 g
Pære løk - 2 stykker
Ost (kremaktig, ikke veldig hard) - 300 g
Krem (20%) - 500 ml
Hvetemel - 2 ss. l.
Forberedelse:
1. Finhakk sopp, løk, bryst og stek til overflødig væske fordamper.
2. Tilsett fløte og tilsett sakte mel - for å tykne
3. Ordne på tartlets
4. Dryss med revet ost på toppen og stek i ovnen til den er crusty (10-15 minutter)
7. Tartlets med krabbepinner og egg.
Krabbepinner - 2 stk.
Kyllingegg (bratt kokt) - 2 stk.
Nederlandsk ost (hvilken som helst hard ost) - 100 gr.
Majones (lett) - 1 ss. l.
Krydder (salt og pepper)
Tartlets
Terningegg og krabbepinner (ikke grovt).
Tilsett finrevet ost og majones.
Krydre med salt og pepper.
Bland alle ingrediensene og ha i tartlets.
En deilig forrett er klar.
0