Vennskap til kjøkkenutstyr

[SIKKER !!]

Jeg vet ikke hvor vellykket ideen vil være, men jeg vil foreslå et emne om kompatibilitet med kjøkkenapparater eller ikke-tradisjonelle, men absolutt SIKKER !! bruken.
Det er et kjøkken. enheter som helt eller delvis erstatter hverandre. For eksempel stekeovn og airfryer. Det er helt forskjellige, men like nødvendige - mutivarka og HP. Og det er en slags symbiose. Dobbeltkjelen min var for eksempel inaktiv, jeg var for lat til å vaske masken i bunnen med en børste, spesielt etter kokende manti og dumplings. Etter å ha kjøpt oppvaskmaskin, lager jeg mat i en dobbel kjele hele tiden. Men en oppvaskmaskin ser ut til å være en utvetydig nyttig ting, men det er ikke så unike vellykkede enheter.
Jeg foreslår å snakke om min opplevelse av å bruke kjøkkenapparater, så å si "et nytt liv med gamle ting"

Jeg lager iskremkopper fra en ismaskin i vaffeljern.
Og i en yoghurtmaker legger jeg gjær eller dumplingsdeig for korrektur.
Kompisen min, som har veldig lite plass på kjøkkenet, har tilpasset seg å lage suppe og melkegrøt, og stuvekjøtt på HP. Hun har valgt en passende gryte og koker i bakemodus.
Forumet kom over informasjon om potetpannekaker i et vaffeljern.

Sannsynligvis er det flere ideer, og det virker for meg interessant og nyttig.

Jeg støtter igjen temaet. Ikke-standard bruk av teknologi vil hjelpe de som av en eller annen grunn ikke kan kjøpe det de vil eller som tviler på å anbefale å kjøpe.
Er det for eksempel nødvendig med en yoghurtmaker hvis det er tregkokere? Yoghurt forbereder seg godt i oppvarmingsmodus. Og mannen min gir ikke HP til sin dacha - han baker sitt eget brød hjemme. Så jeg elter brødet med hendene og lar deigen stå i yoghurtmakeren. Veldig raskt og flott.

Og jeg bruker en vegetabilsk tørketrommel som korrekturkammer: Jeg legger deigen på toppen og setter på en hette fra en stor pose.

Og jeg koker pasta i en frityrgryte, og jeg trenger absolutt ikke en pastakoker.

og jeg koker bokhvete i en dobbel kjele, selv om dette ikke er noe nytt! Jeg lærte å lage suppe i ovnen når koketoppen var dekket om vinteren, og når jeg er for lat til å ta ut dampbåten, tar jeg en glasspanne og legger grønnsakene i den, lukker lokket og legger i ovn, og her er grønnsakene for deg

Supper i ovnen er gode, også grøt - effekten av å tynne i en russisk ovn.

Korrektur deigen i en multikoker ved oppvarming i 20 minutter, og slå den av og la den til den dobler.

Det er også mulig i en sakte komfyr på lav innstilling i 30 minutter, og slå den av.
I en sandwichmaker kan du steke egg, omelett med fyll, små pølser, ostekaker, pannekaker.

Det er en egen Temka om grøt, stekt, hominy, kebab, pilaf, etc.

Hun laget god tyrkisk kaffe i en sjokoladeprodusent.

og når jeg er for lat til å ta ut dampbåten, tar jeg en glasspanne og legger grønnsakene i den, lukker lokket og legger dem i ovnen. Her er noen grønnsaker til deg

Kan du gi det flere detaljer?), Og du trenger ikke å helle litt vann hvor som helst? bare grønnsaker i en glassgryte med lokk? i en dampbåt og deretter dampende mat?
Det er ingen dampbåt, jeg kokte aldri i den, men det var en gang - jeg ville kjøpe. og så leste jeg bare at du noen ganger lager sånn - hvis du liker det - så tenker jeg på en dobbeltkjele. kanskje du vil like denne metoden
eller lag en dampet fisk ... for hvis du bare legger den i en kjele, blir den bakt og ikke dampet ...

valushka vil ikke bli bakt, men vil bli stuet i sin egen juice, jeg lager noen ganger grønnsaker i en keramisk kasserolle, jeg tilfører ikke vann, fordi den skiller seg ut i tilstrekkelige mengder fra grønnsaker.

Kan være i hvilken som helst beholder, men i folie

valushka vil ikke bli bakt, men vil bli stuet i sin egen juice, jeg lager noen ganger grønnsaker i en keramisk kasserolle, jeg tilfører ikke vann, fordi den skiller seg ut i tilstrekkelige mengder fra grønnsaker.

vil det fungere i en dobbel kjele? smaken vil være den samme?) Jeg lurer bare på om effekten vil være den samme som i en dobbel kjele eller ikke, den er bare nyttig (for i sin egen juice) ...

Kan være i hvilken som helst beholder, men i folie

men når jeg bare baker fisk i folie i ovnen - er det det samme?

Alexandra, takk for svaret!) Jeg lager ofte fisk i folie. Jeg elsker det veldig godt. det viser seg å være kjempegodt!) nå vil jeg prøve å lage grønnsaker ...

Oppskrifter til fisk med grønnsaker i folie og korrespondanse om dem ble overført hit:

Alexandras oppskrifter og hemmeligheter med sunn mat - 2

og jeg er her

som Fadeeva allerede sa, lærte jeg å gjøre mye i en brødmaker (til det var flere). den viktigste bekvemmeligheten - den slår av seg selv og ingenting brenner.
og KHP oppnådde vellykket melkegrøt, grøt på vannet, lapskaus, bakt kylling, bakt fisk i folie, bakte poteter.
det var en tegneserie og nå gjør hun alt.

fra nytt:
i en yoghurtmaker (eller rettere sagt PÅ en yoghurtmaker) legger jeg melk på cottage cheese, slik at den syr raskere. Jeg legger en treliterkrukke på en yoghurtmaker og slår den på, melken nedenfra blir varmet opp og syr litt raskere.
i oppvaskmaskinen ... vasker mye frukt. Vel, de ga meg en stor pose med kvede om høsten. (Jeg hater å vaske den) Jeg la den på hyllene i oppvaskmaskinen og slått på den milde modusen. selvfølgelig uten vaskemiddel.
det viktigste er å slå av oppvaskmaskinen før tørking begynner. Min PMM tørker med veldig varm luft - en gang fikk jeg en bakt kvede ved utgangen
etter at jeg fikk den ut, kastet jeg den i et stort basseng og bare skyllet den ut under dusjen, ikke lenger gned den, men bare hellte den, i tilfelle, slik at det ikke ble salt igjen fra PMM.

hvordan! interessant! og bakt melk .. kan jeg lage det i en brødmaker? vil ikke stikke av?