Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Nika]

Nika, og komfyren min er inaktiv i år. Alle går ned i vekt intenst og er interessert i glutenfri, vegetarisme og dette .. som henne .. ayurved eller noe, vel, noe buddhistisk.
Jeg har nå en tvungen sunn livsstil

[Lena]

Lena, på den ene siden gjør de det riktig, og på den andre.

.. da jeg gikk ned i vekt, som i et eventyr - med stormskritt, var det vanskelig å få tilbake og fordøyelsesorganene "fløy ut", legen sverget at de var late uten brød, slappet av og ikke tok " hard "mat ... vekt da skrev jeg, jeg kan ikke stoppe allerede (jeg er redd for å gå ned i vekt), og kroppen svikter ofte nå ..., men denne operasjonen påvirket også ...

[Sveta]

Mens de ba om en melkovn, likte jeg det veldig bra!

Sveta, Jeg gidder ikke i det hele tatt, jeg liker meieri på smak og baker stort sett bare det
Og for ikke å smuldre, trengs en veldig skarp kniv

Jeg la ikke til, det var vannaktig.

Og jeg trodde at jeg bare fikk en tynn. Men senere satte hun seg i en bolle. Jeg tilsatte nesten mel, men avsto. Det er bra at jeg klarte å lese den.



Øh, jeg glemte å legge størrelse M, den er som standard på XL, og jeg baker en halv oppskrift, Kulich `` Masterpiece '', for 400 g mel. Jeg vet ikke hva som vil skje ... Sannsynligvis er bakverkene lenger for XL. Jeg vil ikke ødelegge kaken. ((
Jenter, er det noen som har opplevd dette når de baker muffins?

[Maria]

Maria, hvis dette skjer, så må du slutte å bake og trekke ut kaken 10-15 minutter tidligere, slik at den ikke blir overkokt, slik at skorpen ikke smaker bittert.



Når resultattavlen er 10 minutter, trykk STOPP og trekk ut bøtta

[Natalia]

Natalia, takk for hintet, så vil jeg.

[Maria]

Maria, Jeg også mesterverk bakt til 400 gr, den stiger så mye at jeg tenker på mer, og det er ikke nødvendig.

Svetlana, jeg trodde det. Jeg, etter å ha lest her i emnet, fristet også denne kaken. Og hvilken størrelse har du satt?

Maria, M og lett skorpe, Jeg setter alt sånt.

Og jeg baker på 06-modus, og det er ikke noe valg av skorpe, i min 2502.

Maria, og 06 hva? har du fransk?

Mitt, 6. regime, Diett med rosiner, 5 timer. Og foran ham elte deigen på dumplings. Her følger jeg i dine fotspor, på allfarvei.

[Mesterverk]

Folk, hei alle sammen!)
Kulich Mesterverk! Oppskrift
Forbland på Pelmeni i ca 10 minutter, og så tar jeg på Mode 06 diett med rosiner. På levende gjær (15g. Aktivert med vann, mel, sukker på forhånd i en bolle)
Fra tilsetningsstoffer. Kardemomme, Muskat, Vanilje, Likør, Saffron Tinktur.

Resultatet gledet meg, forventet ikke at det skulle bli sååå velsmakende!
På toppen av glasuren, som Shelena i oppskriften og fra meg Cashewnøtter. Jeg elsker dem!

Forresten er kuttet slett ikke som en cupcake. Det er akkurat som det skal være!

Ja. Galya, og han er heller ikke Cupcake. Aldri. Jeg har til og med fiber ... som det var ... Og det ser ikke ut som en bolle heller. Overraskende nok ser han ut som Kulich!

Jeg glemte en viktig detalj !!!!
Kraftledninger blir trukket til oss i landsbyen, og lysene blir ofte slått av
Tre ganger har jeg blitt fanget med brød. Så ... det er jeg nå for ALLE produktene mine lager jeg forblanding på dumplings i omtrent 10 minutter, og så tar jeg på programmet.
Vel, dette er tilfelle ... slik at du kan sette den elte deigen i kjøleskapet!

Først på Pelmeni, og deretter på Diet med rosiner. Ikke sant?

Rituslya, men Galya satte straks dietten.
Det skjedde bare med meg ... enkelt.

Devouli, og Hvor mye tørr er 16 g komprimert gjær? Jeg vil kutte trampen i to.

Rita, JEG halv dose sette 3 ts tørrgjær.

Ritual, klasse !!! Jeg er veldig glad for at du lyktes.

Først på Pelmeni, og deretter på Diet med rosiner. Ikke sant?

Ikke nødvendig. Jeg tok straks på meg en diett med rosiner. Alt viser seg nøyaktig det samme som med Rita.
Ahhh, Rita har allerede svart.

[Margarita]

Margarita, ja kaken er veldig velsmakende, den blir muffinen min for hver dag nå. Disse bildene er deilige, gå eller spis kake

[Galina]

Alle går ned i vekt intenst og er interessert i glutenfri, vegetarisme og dette ... som henne ... ayurveda eller noe, vel, noe buddhist.

Lena, fortell dem at du trenger å gå ned i vekt med et tau i hendene, eller jogge, eller gå til jobben. Og brød ~ deilig og sunt, bare i moderasjon! Og til og med organismen vår trenger det!



Galina, Svetlana, takk, han er så øm og duftende!)
Galya, tusen takk for nyberegning og råd, du var en pioner!

Folk, hei alle sammen!)
Kulich mesterverk!
Mode 06 Diett med rosiner. På levende gjær (15g. Aktivert med vann, mel, sukker i en bolle)
Fra tilsetningsstoffer. Kardemomme, Muskat, Vanilje, Likør, Saffron Tinktur.

Resultatet gledet meg, forventet ikke at det skulle bli sååå velsmakende!
På toppen av glasuren, som Shelena i oppskriften og fra meg Cashewnøtter. Jeg elsker dem!

Med et slikt sett med krydder skal lukten være deilig! og - cashewnøtter! Ønsker Ønsker!
Videre var mesterverket ikke engang i bokmerkene. Men hvis de blir så rost, må du prøve! Pen gutt!

[mamusi]

mamusi, Margarita, Påskekake! Jeg vil også bake det, som å bake til te, det ser ut til å være enkelt å utføre. Jeg vil ikke dekke med glasur. Selv om vi også elsker glasur. Jeg likte den gelatinøse, uten proteiner.

på en eller annen måte oppfatter jeg det ikke som jeg vil.

Hde Avatar? ... for å oppfatte utenfra, må man se på ... noen. Jeg, for eksempel, VISUAL!)

og hva er jeg rød?

Hvordan vet vi ???

Hde Avatar!

[Ritus]

Og jeg løper til lukten av mesterverket!
Jeg vil også kna dette i HP, enn si å bake i noe annet. Min Panasoni har alltid mørke sider, selv om jeg setter en skorpe og alltid er lys.
Ritus, Mesterverket er et mesterverk!
Hvor mye tørr er devuli, og 16 gram presset gjær? Jeg vil kutte trampen i to.

Hvor mye tørr er devuli, og 16 gram presset gjær? Jeg vil kutte trampen i to.

Inndelt i 3

[Rita]

hvor mye tørr da? Jeg vil kutte trampen i to.

Rita, Jeg legger 3 ts for en halv dose. tørrgjær.

[Rituslya]

Rituslya, 18 gr fersk - 6 gr. tørke. Substitusjonsstandard 1: 3




Margarita, Super "påskekake"
Jenter, hvem kjenner chouxdeig til pizza i HP, Tanyulya refererer alle til ham i videoen? Selv om jeg spør ...? Dere svarer ikke alle

Ja, devulki, tusen takk!
Jeg skal også torturere mesterverket, ellers er det ingenting for te.
Jeg vil nok klare det om natten. Det gjør lenge vondt.

Selv om jeg spør ...? Dere svarer ikke alle

Nika .... hvorfor er du så?



Jeg bryr meg aldri om pizzadeig ...
Derfor skriver jeg ikke noe til deg.
Vi elsker pizza like tykk som pai. Derfor bryr vi oss ikke med spesialtilbud. oppskrifter.
Jeg har deig fra Anise til alle kakene. Natzdi det i Dough-delen. Ganske simpelt. Elting i HP.

[mamusi]

mamusi, så i går spurte jeg om Sugar Pie ... alle er også stille, Tanyulya elte den i HP .. Jeg så ut så mye ... Jeg ville ha bakt den med min egen ... gå og kjøp, hardt arbeid hjernen min skru av.

[NikaVs]

NikaVs, men hva skal jeg svare hvis jeg ikke vet om Sugar Pie. Og jeg vil egentlig ikke ha ham ...
Jeg har aldri bakt, og det vil jeg ikke.
Den som kjenner eller kom over svar ... beklager ...

Den som kjenner eller kom over svar ... beklager ...

det er bare at Tanyulia er så mye overalt, slik er hun posisjonert ...

Forstå, Nika, vi kan ikke dekke alt her!). Det er så mange ting! Jeg er alltid stille hvis jeg ikke har forberedt dette og ikke kommer til å gjøre det.
Du fant, du og peki ~, og du vil fortelle oss!
Og så, hvorfor trenger du USA, hvis Tanyulya allerede har vist og fortalt alt?
Hvorfor duplisere hennes ord?

[mamusi]

mamusi, mlyn hun baker i et slags mirakel med en panne ..., og jeg har fortsatt paier i Xn-kjelen

[Nika]

Nika, spør Tanya selv.
Jeg svarte deg om pizza. Jeg elsker tynn gummi

[NikaVs]

NikaVs, kjære, så bakene er så langt enklere, hvorfor baker vi alle sammen her, hvorfor trenger du ruller?
Det er mange paier her !!!!))))
Det kommer an på hva du elsker og vil ha. Bulk, gjær, kjeks.
Jeg stoler på min smak, jeg går til Temka og leser hva folk skriver.
Generelt er 5-minutters testen fra Anis nok for meg for alt ~ for paier, for pizza og for ossetiske.
Et annet søtt bakverk ~ på høytider er Kick-Ass Butter fra Sweetheart. Og det er alt.
På hverdager har jeg bare Curd Casserole i Filka. Det er der på første side av emnet.

[Sedne]

Ikke nødvendig. Jeg tok straks på meg dietten med rosiner.

Og jeg kom fremdeles ikke til 1:40, deigen i brødmakeren var kald, la jeg merke til da jeg tok ut slikkepotten. Er det slik det skal være? Her er bare varmen. Vil deigen heve godt før du steker ...



Sedne, Svetlana, stiger deigen til midten av bøtta eller høyere eller lavere før den stekes?



Deigen steg veldig dårlig. Stopp programmet eller hva? 12 minutter før baking, og deigen er i bunnen ...

hvorfor trenger du videoer

Jeg lette etter en pizzaovn

12 minutter før baking, og deigen er i bunnen ...

hva svikter gjær?



Stopp Mash



Gjør så en varm prøvetaking av deigen i servicemodus ...



"Varm" stigning i testen i Panasonic SD-2501 servicemodus

Rita, slått på ovnen fra nettverket, i 20-30 minutter, kanskje det vil gjøre ... Gjæren er god, jeg baker brød på dem parallelt, alt er bra. Kanskje på grunn av at deigen er fet, fungerer ikke gjær bra. Men i påsken bakte jeg på dem, alt var bra.

[Maria]

Maria, vent ... jeg holder neven for deg!)

[Maria]

Maria, Jeg hadde det samme med påskekake, men det smakte godt ...

[Rita]

Rita, takk for lenken, slått på servicemodus, alt fungerte. Jeg venter til deigen hever. Dagen var uheldig, og taket på brødet falt gjennom, men dette er allerede i en annen hk.

Maria, Jeg hadde det samme med påskekake, men det smakte godt ...

Nika, mannen min sier allerede at vi skal spise noe, inkluderer bakevarer.

inkluderer bakevarer.

henne! Vær også tålmodig ...
La den heve nesten til kanten av bøtta, vel, 2 fingre under spissen.
Alt vil bli bra! Jeg tror!

Og kakemesterverket mitt har steget bra, men jeg bakte det med fersk gjær, og i går steg cottage cheese-bakverk på tørre bakevarer (og ikke til muffins, men til vanlig øyeblikkelig Fermipan) også veldig bra.

[Rita]

Rita, den har ikke en gang nådd halvparten av den. Men jeg holder det i servicemodus, mens jeg har nok tålmodighet. Men fortsatt en liten rose.

[Maria]

Maria, og hvor mye gjær la du i?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg kan ikke forstå hvorfor det stiger så ille. Gjær satt 16 gram.

[Maria]

Maria, baker du fersk?

Ja, jeg knuste 165 g melk i oppskriften - i stedet for melk tok jeg 50 ml 33% fløte + 115 ml 3,2% melk. Det burde ikke påvirke hevingen av deigen. Presset gjær.

[Maria]

Maria, aktiverte du dem? Varm melk med sukker og mel?

Ja, alt er i henhold til oppskriften.

[Maria]

Maria, og gjær steg i denne taleren? De stakk av fra meg på 10-15 minutter mens jeg målte de andre ingrediensene.



Mer presist, det er det nødvendig å aktivere dem i vann, ikke melk, men dette er ikke så viktig.

Nei, de løp ikke vekk fra meg, de boblet litt, og la dem til deigen. Sannsynligvis var det nødvendig å vente lenger på å stå opp. Generelt har jeg selv skylden.

[Maria]

Maria, ja, du må gi henne et standpunkt i 10-20 minutter. Deigen er akkurat tung nok til å heve, så den aktiverte gjæren begynner å fungere bedre. Jeg venter ikke 10-20 minutter i brøddeig, det er lettere for gjær å hente den.

[Svetlana]

Ja ... påskekaken min stiger ikke. I morgen skal jeg prøve igjen, og om 20 minutter vil jeg stille til å bake.



Svetlana, bruker du tjenestemodus?
Og likevel, tror jeg, kan det øke volumet under baking?

[Maria]

Maria, men vent en time til.

Svetlana, bruker du tjenestemodus?

Jeg brukte den bare til et mesterverk, min forspiller åpnet ikke, men jeg la merke til det sent, en time før baking, blandet inn rosinene manuelt og la dem på service en, holdt den i en time og skrudde på bakingen.

Ok, så vil jeg.
Fikk du kaken i hele bøtta?
Dispenseren min åpnet, mmm, mens den fungerer bra.

[Maria]

Maria, ja det var trykt i lokket. Det var nødvendig å slå på bakingen tidligere. Men det milde anbudet kom ut.