Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

ja, jeg var pervers, jeg prøvde å lukke den klassiske gostovsky, jeg har 30 grader hjemme
Men tilsynelatende kom det ikke ut surdeigen, men "funtik" kreativitet.
Tilsynelatende kan jeg fortsatt ikke komme vekk fra Calvel og de innpakkede grytene på kjøleskapet
Hvis saken er i surdeigen, eller kanskje noe er galt med konsistensen, gjæret den kanskje feil .. og fiken vet hva som er galt med meg. Vi må fortsette å prøve. Det som skjer er tydeligvis ikke det som sjokkerte dere alle.
Jeg har noe slags søppel.

Len, og jeg skrev der på kafeen, men du kommer ikke inn.
Jeg begynte å dyrke Lavito Madre i går.

Jeg ville normalt laget en vanlig tømmerrug, jeg ville allerede være i syvende himmel. Oryolbrød er nok for øynene mine.
På fiken italienere med levittene dine, lider du selv.

Lenge leve gjær, selv så GJEST, sånn ville jeg leve uten dem, hvis de plantet på en surdeig ... Skrekk .. Jeg skal fullføre Orlovsky og sende alle verdens surdeig.

tømmerrug

Det gjorde jeg allerede. Jeg er ikke interessert.
Gi meg italiensk nå!
Len, men seriøst, vær tålmodig. For det første, bake det med enklere brød fra jentene våre. Det vil intensivere med deg, det vil begynne å lukte deilig. Du vil føle deg selv ... at du er klar.
Ikke stress.

Lenge leve gjær, selv så GJER

Vel, hvorfor ... Du kan fortsatt se mot kald gjæring. Det vil også ha et veldig anstendig resultat.

Ritusik, det er uanstendig å bruke stygt språk her, ellers hadde jeg skrevet hvor interessant det er for meg. Jeg vil smake på den legendariske BRØDEN, men jeg bryr meg ikke om surdeig.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, jeg ønsket å gi deg en glans i porene av hvetebrød. Men ... 3 timer etter baking skinte den sterkt (om kvelden), og om morgenen ble glansen mye mindre. Laget på gammel deig (resterende pizzadeig). Likevel er brødsmulen generelt annerledes. Vel, aromaen uten frills er utover ros ... Superbrød kom ut. Og skorpen ... Det er annerledes ...

... Du kan også se mot kald gjæring.

Jeg prøvde, men så langt har jeg ikke forstått hverken betydningen, eller logikken, eller fordelene. Hvor er knappen hans Hva er trikset?
Tross alt, hvis stjernene lyser, betyr det at noen trenger det.

[Sveta]

Sveta, så hva slags gjæring du vil ha, men med stormskritt. Ingen overraskelser.
Selv om det i mitt tilfelle kunne være løs på det når som helst. Med rugbrød blir jeg dårlig guidet selv i konsistens.
Galya, så det er .. smulesmaken er annerledes. Men etter min mening bruker du dette - en variant av en lang deig, din bløtlegging av CH er en lang kald gjæring.

[fffuntic]

fffuntic, Jeg blander ofte alt om kvelden, lager 3-4 folder og avkjøler, og om morgenen støper jeg og baker.

[Irinap]

Jeg blander ofte alt om kvelden nå, gjør 3-4 ganger og kjøler

Irinap, Irina, er dette for hvilke typer test? Direkte er det ingen gjæring på bordet i det hele tatt, ikke en smule? Reduserer du gjæren eller holder du den i henhold til oppskriften?

[Svetlenki]

Svetlenki, det er bare å blande alt til en haug, og jeg lider av knebling - jeg kom opp med bretting, ved å brette deigen er så bra .. mmm, og deretter i kjøleskapet, og der vandrer den i 12 timer , du kan til og med litt mer



mamusi, Rita, det er en kjekk mann !!!

Klasse!
Det er imidlertid nødvendig å inkludere i frilansskjemaer

Dispenseren åpnes ikke i modus 5.

Tull.))) Åpner

Jeg anbefaler på det sterkeste å legge gjær i en gjærdispenser. Har allerede skrevet om tilfeller der denne avvikeren ikke fungerte

Ikke skrem folk.))) Jeg har stekt annenhver dag siden mai og alt fungerer

[Anatoly_1960]

Anatoly_1960, mannen min gjorde alt i henhold til brød- og baconoppskriften, program 5, men dispenseren åpnet ikke. Så jeg henvendte meg til erfarne bakere. Har du laget slikt brød? Lyktes du? Fortell meg, vær så snill.

Tull.))) Åpner



Ikke skrem folk.))) Jeg har stekt annenhver dag siden mai og alt fungerer

Ikke bekymre deg, bare siden mai. Fortsatt)))

Ikke bekymre deg, bare siden mai. Fortsatt)))

Og jeg har jobbet i mer enn tre år nå! Hver dag. Men den store dispenseren for tilsetningsstoffer brøt sammen, selv om jeg bare brukte den et par ganger helt i begynnelsen

Og for meg, i 7 år nå, fungerer dispensere fint (for både gjær og tilsetningsstoffer).

Men Panasonechka har ikke dispenser i det hele tatt, jeg lever fint

Galya, dette er ... smaken med smuler er annerledes. Men etter min mening bruker du dette - en variant av en lang deig, din bløtlegging av CH er en lang kald gjæring.

Jeg holder ikke deigen i kjøleskapet og sørg for å knede den godt til den er silkemyk og elte den, og der, som jeg forsto, er hovedtrekket fraværet av lang elting, og angivelig skulle deigen vise seg nei verre på grunn av langvarig gjæring.

Men Panasonechka har ikke dispenser i det hele tatt, jeg lever fint

Og ikke bare har jeg ikke en dispenser, men til og med Panasonic, jeg lever også bra!

Jeg lever også bra!

Galya, drept, på stedet!))))



Jeg trodde at alle som er med oss ​​i emnet har Panas.

Jeg trodde at alle som er med oss ​​i emnet har Panas.

Jeg vet ikke noe, Lena og en fffuntik ble invitert hit en gang, så alle spørsmålene er for dem.

Men Panasonechka har ikke dispenser i det hele tatt, jeg lever greit

Da jeg kjøpte, var jeg bare med dispensere, men jeg måtte kjøpe omgående, ellers ville jeg ikke ta med dem. Jeg legger rosinene i, og alt er bra. Vi legger alltid fersk gjær på bunnen, og tørrgjær kan gjøres på samme måte.

Og ikke bare har jeg ikke en dispenser, men til og med Panasonic, jeg lever også bra!

Jeg trodde også at alle her har Panasonic!

Men den store dispenseren for tilsetningsstoffer er ødelagt

Beklager, det var ikke overflødig for tilsetningsstoffer.

[Når]

1. Galis redmond er programmerbar, og med tanke på at Galis alle bakevarer er veldig kreative og går utover standardprogrammer, så er hun panasik, at redmond er den samme. For øvrig har mange Redmonts et hav av muligheter, en annen ting er at de fleste brukere ikke er heldige med byggekvaliteten. Når og hvis en redmont utfører alt sagt - han er et veldig attraktivt godteri.
2. Generelt tror jeg at temaet vårt allerede har gått utover det eneste Panasonic. Vi har mange oppskrifter, mange tips. For andre ovner må du trene en kolobok og litt for å forstå funksjonene til modusene, og det er fullt mulig å bruke all utviklingen i det store samfunnet av Panasonic-amatører.

3. Hvis jeg legger klebrig ost i dispenseren min, eller for mye rosiner, vil den åpne.
den skal legges slik at den er lett å åpne og ingenting forstyrrer.
Generelt er teknologi teknologi - den kan være buggy. Enhver feil er ganske reell.

[fffuntic]

fffuntic, Lenus, hvorfor går du ikke på kafé? Jeg prøver, prøver ...
Jeg la ut et helt fotogalleri, og du!

Og ikke bare har jeg ikke en dispenser, men til og med Panasonic, jeg lever også bra!

Jeg trodde det også, til jeg fikk Panasonic.

For tilsetningsstoffene er det synd, det var ikke overflødig.

Ja, nei, jeg kan klare meg uten ham rolig!

til jeg fikk Panasonic

analog! og forsto ikke hvorfor folk betaler så mye penger for det ... og med Panas-dispenseren er det enda mer praktisk for meg personlig, men uten det også!

[Evgesha]

Evgesha,

Anatoly_1960, mannen min gjorde alt i henhold til brød- og baconoppskriften, program 5, men dispenseren åpnet ikke. Så jeg henvendte meg til erfarne bakere. Har du laget slikt brød? Lyktes du? Fortell meg, vær så snill.

I går bakte jeg brød med fersk løk på program 5. Dypp løken litt i mel for å gjøre den mindre klebrig. Dispenseren åpnet seg.Du kan sovne manuelt på et signal og trykke på startknappen, eller du kan bruke dispenseren og ikke trykke på noe, programmet vil fortsette å kjøre etter 5 minutter.
Og du tar på 5 prog og legger ikke tilsetningsstoffer i dispenseren, bare se om det fungerer eller ikke

Ikke bekymre deg, bare siden mai. Fortsatt)))

Vel, selv om det går i stykker, så vil et brød gå dårlig, business. Men det er praktisk

Hallo! Jeg er med Stolichniy-brød fra Fugasca i min egen versjon:

Rugmel 250 g
Hvete 1 s 150 g
Fullkorn 100 g
Serum 380 ml
Sukker 1,5 ss
Salt 1,5 ts
Olivenolje 25 g
Presset gjær 9 g

Rug-modus, det viser seg bedre enn med elting.

[Pochemuchki]

Pochemuchki, utmerket, rett eksemplarisk brød!

[Anyuta]

Anyuta, super !!! i morgen skal jeg bake det samme på rugprog.

Takke! Jeg likte det ikke i det hele tatt, det endret seg. Jeg maler gjæren med mel, heller væske på toppen og drysser den litt med sukker, mens den står, de er bare aktivert.

Pund gjær med mel, hell væske på toppen og dryss over sukker litt

så ikke til bunngjæren?

[Anyuta]

Anyuta, kjempebra brød! Jeg gjentar det i morgen i din versjon! Takke!!!)
Takk for at du delte!

[Anyuta]

Anyuta, brødet er fantastisk !! Hyggelig

så ikke til bunngjæren?

Jeg har trykket på dem, jeg aktiverer dem på denne måten. Hvis ovnen tørker, så 1,5 ts mel. Men jeg tror, ​​hvis du legger de pressede under mel, vil det fortsatt fungere bra.

legger du de pressede under mel, vil det fortsatt fungere bra.

Ja. Jeg legger det alltid under *. I en sølepytt. Jeg skal kna den inn i en kake, varme den i fingrene ... På råd fra Talia Natasha.

Meg med Stolichniy-brød fra Fugasca i min egen versjon

skjønt sent, vil jeg berømme brødet. Så greit! Oppskriften stjal

Jeg trodde at alle som er med oss ​​i faget har Panas.

Og jeg drømmer bare ... Jeg sitter i buskene og leser litt etter litt, plutselig vil drømmen gå i oppfyllelse

Sett Stolichny ...
I rugmodus.

Og jeg drømmer bare ... Jeg sitter i buskene og leser litt etter litt, plutselig vil drømmen gå i oppfyllelse

Vil du sikkert ha en ny? Eller vurderer du forskjellige alternativer?

[mamusi]

mamusi, Margarita, jeg bak hvete-rug på myse med malt etter din oppskrift - dette er favorittbrødet mitt !!! Tusen takk!!! En utmerket oppskrift, og den fungerer alltid !!! Kan jeg be om en lenke til Stolichny? Det er mange av dem på forumet. Eller er det surdeig? Jeg har ikke blitt kjent med surdeig ennå. Jeg er redd ennå!

Vil du ha en ny? Eller vurderer du forskjellige alternativer?

Jeg vil ha noe nytt, men jeg vurderer forskjellige alternativer. Inntil ... kanskje situasjonen vil endre seg, og jeg har råd til det. Takke.

[Evgeniya]

Evgeniya, og jeg tok herfra fra forrige side.
Anyuta viste det. Han er med stormskritt.
Jeg baker den for første gang. Vi får se
Brødprodusenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8229

Kan jeg be om en lenke til Stolichny? Det er mange av dem på forumet.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9933.0

Alle. Jeg tok ut min. Men jeg legger ut bildet litt senere. Lukten er god. Duften er verdt det. Men jeg bakte med malt og koriander. Taket er flatt, bare litt konveks.
Men jeg tok så mye som 400 ml serum. Jeg var redd for "urenheter". Melet ble dårlig plukket opp fra sidene.
Ser nydelig ut. Lukter velsmakende. Selvfølgelig vil jeg kutte den i morgen.

Anyuta viste det. Han er med stormskritt

Aaaa, takk, jeg skrev det ned for meg selv, jeg vil definitivt prøve det. Oppskriften er interessant også!

Og jeg drømmer bare.

Men drømmer går i oppfyllelse. Jeg ønsket virkelig kjøkkenet mitt pribludki, jeg visste at det var dyrt, det var ikke nok penger, men denne kunnskapen overlappte kraftig følelsen av å eie dem. Jeg ville tross alt ha dem til å mate familien min med glede og glede. Og alt kom.

[Anyuta]

AnyutaTusen takk for at du delte oppskriften på et så flott brød! Jeg endret forholdet mellom forskjellige meltyper litt og la til restene av en blanding av mørke varianter, som måtte tilsettes og kompenseres for mangelen på rugmel
Sooo, sooo og oochen!
og prøvde til slutt progrybrødet, og hun skuffet ikke
Jeg anbefaler alle til henrettelse

Jeg vil ha noe nytt, men jeg vurderer forskjellige alternativer.

la drømmen din gå i oppfyllelse snart!
Jeg har en Panas kjøpt ny, den andre er ærlig talt ikke ny og forutsigbar, men med en nesten ny bøtte. Så det viste seg å ikke være verre enn den nye, og også med en dispenser og et prog-rugbrød, priser - 130 euro og 5 euro
Konklusjoner antyder seg selv