Magre pannekaker i havremelk med poteter og sopp

[Havremelk]

Magre pannekaker i havremelk med poteter og sopp

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Havremelk
øyeblikkelig havregryn	100g
kokt kaldt vann	1,4-1,5 liter
Pannekaker
hvetemel / karakter	350 gram
havremelk	800-900 milliliter
vegetabilsk olje	2 ss. skjeer
salt	1 ts
sukker	3 ts
presset gjær	5 gram
Fylling
skrelte poteter	1 kg
sopp (jeg har champignons)	150 gram
kålrot	1 stk
vegetabilsk olje	5-6 st. skjeer
malt svart pepper	smak
salt	smak

Kokemetode

• Havremelk

• Hell havregryn med vann i forholdet 1 * 3. La stå i en time.

• Kast i et dørslag og skyll.

• Hell en liter vann og mal med en blender.

• Sil gjennom flere lag med osteklut, og klem vellen veldig godt. Melken er klar.

• Fylling

• Skrell løken. Vask løk og sopp. Skjær i små terninger. Stek løk og sopp i vegetabilsk olje. Tilsett salt og pepper etter smak.

• Skrell og vask poteter. Kok i saltvann og puré. Tilsett sopp og løk i puréen.

• Bland godt. Tilsett salt og pepper om nødvendig.

• Pannekaker

• Sikt mel i en bolle, tilsett salt og sukker. Oppløs gjæren i havremelk. Her fungerer gjær som bakepulver. Hvis du vil ha gjærpannekaker, må du doble antallet. Hell smør og litt melk i melet.

• Bruk en mikser eller visp og begynn å elte deigen og tilsett melk gradvis. Deigen skal være glatt, klumpfri og rennende. La deigen stå i 30 minutter, dekk til. Røre.

• Stek tynne pannekaker ved å steke på begge sider.

• Vi fjerner pannekaken. Legg fyllet straks på det og pakk det inn i en konvolutt. Ellers vil pannekakene dine sprekke.

• Stek pannekakene på begge sider i vegetabilsk olje til de er sprøe og server umiddelbart.

• 
• Matlaging er ikke vanskelig; faste er deilig. Det viktigste er å gjøre alt med kjærlighet og ikke spise hverandre.

For et mirakel !!! Tusen takk for slike interessante pannekaker !!

Angela, med slike pannekaker kan du tåle ethvert innlegg. Kjempegod....

[Angela]

Angela, for en fantastisk oppskrift, vakre pannekaker, skjønnhet som alltid .. takk.

Virkelig veldig interessant oppskrift. Takk spesielt for å lage havremelk

[Jenter,]

Jenter, Takk. Pannekaker er fantastiske, hvor gode de er. For innlegget bare en livredder.

spesielt for å lage havremelk

Svetochka, på forumet er det slik melk og ikke bare. Jenter gjør soyakyr. Og jeg viste ris i fjor.

det er slik melk og ikke bare

Vel, jeg er tilgitt for nykommeren, jeg vil se noe nytt og jeg er glad (det er fortsatt mye å lære å lete etter, jeg kjøpte denne kua med en tosk, ja brått akkurat som i den tegneserien ... "men vi har ikke sett melk ennå",

Jeg er ikke en bebreidelse. Jeg sier bare at jeg ikke oppdaget Amerika). For å være ærlig vet jeg ikke noe her. Bare å skrive og se på nye oppskrifter. Og jeg går ingen steder. Jeg vet at forumet har mye nyttig informasjon ... men her er jeg. Sjelden hvor du vil møte meg.

[ang-kay]

ang-kay, farvel, jeg tar på ingen måte dette til vanære, (i min uvitenhet. Selv med takknemlighet leste jeg rådene (som kanskje mange allerede vet,

Jeg skriver bare og ser på nye oppskrifter

Men hvilke oppskrifter mmmmm, du vil slikke fingrene. Og viktigst av alt, alt er trinnvis, forståelig ... og vakkert
Lykke til i konkurransen

Takk)

Og hvis vi når vi tilbereder havremelk, stopper ved operasjonen "slå med en blender"? Og så redusere mengden mel? Hva tror du? Vel, som et alternativ ...

[Helena]

Helena, teoretisk kan du. Men det gjorde jeg ikke, så jeg vet ikke.

Takk, Angela havremelk er en oppdagelse for meg.

Jeg har allerede laget melken. I morgen prøver jeg å bake pannekaker av den.
Riktignok savnet jeg poenget "vaske flakene" av glemsomhet, så jeg endte opp med flytende gel i stedet for melk. Men jeg tror at pannekakene fortsatt skal ordne seg.
Takk for oppskriften

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Wiki, takk for at du kom innom. Jeg ville være glad hvis det kommer til nytte)
Wiki, Jeg vil vente med resultatet og inntrykkene.

Nå har jeg bare bakt pannekaker. Jeg gjorde det uten å fylle, bare tynne pannekaker, siden i dag er poteter med sopp til middag.
Siden jeg ikke fikk melk, men gelé, fortynnet jeg den med litt varmt vann, og fikk volumet melk til 1 liter. Tilsett mel, salt, sukker, gjær, smør i henhold til oppskriften. Jeg la til vanillin på egenhånd, fordi det er jordbærsyltetøy til pannekakene. De bakte veldig bra, jeg smurte kjelen med olje ganske mye. De ville ikke stikke seg uten den, jeg ville bare at de skulle være litt fet, som ekte.
Jeg brettet den i konvolutter, rett etter baking. Jeg prøvde et lite stykke (jeg er på diett, jeg spiser ikke bakverk) - deilig. søtaktig, aromatisk.
Spiseren har ikke kommet hjem fra jobb ennå, men jeg er sikker på at han vil like det veldig godt. Det virker for meg at han ikke en gang vil forstå at dette er noen spesielle pannekaker.
Takk igjen for oppskriften!
Ja, jeg fikk 16 pannekaker. Bakt i en pannekakepanne Neva med en diameter på 22 cm.

[Wiki]

Wiki, flott. hvor glad jeg er for at alt ordnet seg) Jeg håper "eater" også vil like det)

Allerede. Han sa at de var veldig smakfulle. Takk også fra mannen min

Angela, tusen takk for oppskriften! Alt ordnet seg! Oppskriftene dine er alltid vinn-vinn! Takk for at du delte opplevelsen din! Alt det beste for deg!

[Jeanne]

Jeanne, tusen takk) Jeg er veldig glad for at alt ordnet seg)

Angela, tusen takk for oppskriften. Pannekaker er virkelig fantastisk hvor bra. Rosa, delikat med sprø kanter. Tre pannekaker viste seg uten å fylle. Resten med poteter og sopp. Jeg vil legge til noen sopp. Mannen min prøvde pannekaker uten å fylle, jeg kan ikke gjøre det med smør. Mannen min sa at det var veldig velsmakende. Generelt flott! Tusen takk!

[Natalia]

Natalia, veldig kult, noe som er flott)