Kjeksrull med "Oreo" -kaker

[Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)]

Kjeksrull med "Oreo" -kaker

Kategori: Konditori

Ingredienser
egg C1	3 stykker
sukker	80 gram
mel	60 gram
melk	20 gram
Oreo-informasjonskapsler	6 stk
krem 33-35% (jeg har plantebasert konfekt)	150 gram
salt	klype
vanilje	klype
sukker	20 gram
-----------	------
bakeplate 34 * 30 (indre størrelse)
bakepapir

Kokemetode

• Del kakene i halvdeler og fjern kremen. Mal halvparten av kakene veldig fint, og den andre halvparten uten fanatisme, slik at store biter kommer over.

• Legg egg ved romtemperatur i skålen til prosessoren (jeg slo dem i kjøkkenprosessoren Bomann KM 398 CB). Visp vedlegg. Vi slår på første hastighet og venter til det hvite og de eggeplommene er blandet. Vi slår på gradvis høyere hastighet og når den sjette. Vi begynner å helle sukker i en tynn strøm. Tilsett salt.

• Massen er klar, hvis den har blitt lett, har den økt i volum to og en halv tre ganger. Hvis du kjører en slikkepott over den, forblir stien fra skulderbladet og varer ikke lenge.

• Sikt mel i eggeblandingen og bland ved å brette med spredte fingre, eller med en visp med store mellomrom mellom ledningene.
• Hell melk ved romtemperatur forsiktig langs veggene og bland forsiktig igjen.
• Hell i finmalte kaker og rør ved å brette til de fordeles helt etter vekt. Deigen blir veldig luftig.

• Dekk bakeplaten med bakepapir og hell deigen ut. Vi distribuerer.

• Vi baker kjeksen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 7-10 minutter. Her fokuserer vi på ovnen vår. Det er veldig viktig at kjeksen ikke blir bakt på en rull. Ellers vil den sprekke når den er brettet. Vi forstår det. Fjern fra bakeplaten sammen med papiret og la avkjøles helt.

• Hell kald fløte i prosesserskålen. Legg vispen, tilsett sukker og pisk til den er sprø. Vi gjør dette nøye slik at kremen ikke blir til smør.
• Tilsett grovmalte kjeks i kremen, bland.
• Påfør krem ​​på en helt avkjølt kake. Rull kjeksen til en rull med papir. Jeg bretter på kortsiden. Pakk rullen og avkjøl i et par timer. Få det, pynt om ønskelig. Du kan skjære og nyte.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig, det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste)

Merk

Oppskriften ble spionert på en japansk blogg.
Det er bare en magisk rulle! Så luftig, myk, deilig og øm. Anbefale)

[Angela]

Angela, i din forestilling er enhver rett fantastisk, rullen ser deilig ut, jeg kan forestille meg hvor deilig den er. Tusen takk for oppskriften

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ........... vel ........ voks f ............. ... kjempebra, takk ..

Jenter, takk. Roset rett) Rullen er veldig velsmakende.

Nok en nydelig rull! Takk Angela for at du delte med oss!

[Angela]

Rullen er deilig.

Angela, Ingen tvil. Aerobatics som alltid 🔗

[Jenter,]

Jenter, Takk. Det er så deilig, egentlig.

Ikke bruk kakekrem?

Ganske korrekt.

Veldig velsmakende rull viste seg! Takk for oppskriften!

[okcin]

okcin, det er hyggelig at alt ordnet seg, og jeg likte rullen.