And bakt i en erme i ovnen

And bakt i en erme i ovnen

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
And	2,5 kg
Majones	3 ss. l.
Soyasaus	2 ss. l.
Senneps-erter	2 ts
Honning	1 ss. l.
Salt etter smak
Malet sort pepper etter smak

Kokemetode

• 
• Skyll anda, tørk med et tørkepapir. Jeg kuttet av overflødig fett (dette er ikke nødvendig).
• Gni anda med salt og pepper, også inne.
• 
• Tilbered marinaden: Bland majones, soyasaus, sennep og honning.
• 
• Å spre marinaden på anda og kjøle den i 12 timer er ideell, men vanligvis legger jeg den i kjøleskapet i 3 timer, i løpet av den tiden vil den også marinere godt.
• https://mcooker-nom.tomathouse.com/ga...d=56194#top_display_media
• Pakk anda i ermet, lag flere punkteringer.
• https://mcooker-nom.tomathouse.com/ga...d=56194#top_display_media
• Stekes i ovnen på 180 gr. 2 timer.

[Helena]

Helena, takk for oppskriften! Jeg tar det med til bokmerker. Håper å ha den klar snart.