Som lovet forberedte jeg en ny mesterklasse for å lage en sjablong for å drysse med mel for å beskytte de ikke-fungerende kantene på dumplings fra mel. Den nåværende mesterklassen er mye lettere å forstå og bruke enn min tidligere MK, også for å lage en sjablong.
vi skal lage en slik sjablong
Det generelle prinsippet om å lage en sjablong gjelder for alle typer dumplings. Jeg skal lage en sjablong for en 19-seters dumpling maker, ellers har jentene allerede begynt å motta dumplings fra Kina.
Tidsmessig tok det meg 50 minutter å lage sjablongen selv, hvis du ikke har noen erfaring, vil det ta litt lengre tid. Men å lage en sjablong er veldig enkelt. Det blir mange bilder med kommentarer, men alle produksjonsstadier reflekteres i detalj og tydelig. Igjen, det er veldig enkelt å gjøre!
Sjablongen er laget av ikke-vevd plast! serverer servietter, hvorav overalt i bulk. Jeg kjøpte disse serviettene på Fixprice i disken, hvor alle varene var 50%, det vil si 25 rubler per serviett. Det viktigste er at servietten ikke skal være vevd, men plast og elastisk. Jeg har disse serviettene.
Dette er verktøyene og materialene vi trenger:
1 ark A4 vanlig kontorpapir
Enhver blyant, men myk er bedre.
Gummibånd-viskelær-knebling
Enhver linjal
noen skrivesaker
rett manikyr saks med en skarp spiss eller en sjablongkniv (ikke nødvendig i det hele tatt)
Maskeringstape eller hvilken som helst tape
Enhver dobbeltsidig tape, jeg tok en smal, det er ikke viktig.
Vi tar dumplings
Vi dekker det med et ark, slik at midten av arket, hvis mulig, ligger som midt på dumplings.
Her er veldig pent klissete maskeringstape festet til et ark, bokstavelig talt 3 mm papir.
Vi fester maskebåndet forsiktig til dumplingsmakeren slik at arket ikke har forvrengninger i forhold til midten av dumplings, da dette er viktig.
Snu dumplings og fest laken til dumplings med tape
Vi bøyer det ene hjørnet av arket og fikser det med tape på innsiden av dumplings. Vår oppgave er å pakke dumplingsmakeren med et ark, fikse dette arket i midten og dessuten slik at laken er veldig sikker, direkte armert betong festet til dumplingsmakeren og arket ikke vrikker noe sted i det hele tatt og ikke bevege seg med 1 mm.
her er alle de fire hjørnene på arket allerede festet ordentlig.
Dumplings ble snudd for å møte dem, og de ble lett klappet på hele arkets overflate med håndflaten. kantene begynner allerede å vises.
vi begynner å spore skiferdelen av blyanten langs kantene på dumplings som tydelig stikker gjennom papiret
skisserte alle kantene vi trenger
nå begynner vi å pakke ut dumplings forsiktig fra et ark papir. Forsiktig.
vi slipper forsiktig, prøver å ikke rive og ved et uhell stikker den klebrig teipen på papiret.
alt, et ark ble frigjort fra dumplings
Klipp av de to originale båndbitene med saks strengt langs kanten av arket
kuttet av
begynn å kutte hjørnene på arket slik
kutt hjørnene på arket
Nå på forsiden av arket legger vi til en kant som er tre millimeter bred, vi trenger den slik at sjablongen vår passer pent på kroppen til dumpling maker, og ikke står på toppen av kantene (husk, vi spores toppen av kanten av fjellet med blyant, og vi trenger sjablongen på fjellsiden)
nå begynner vi å tegne et grønt felt med en toleranse på 3 mm rundt hele dumplingsen
Det er her all din oppmerksomhet er nødvendig. vurder punkt A, B, C, D. Bare merk disse punktene på papirarket på samme måte. Har du skissert? Ok, la oss gå videre.
Bruk en linjal til å tegne en linje gjennom punktene A og B over hele arkets lengde.
bruk nå en linjal for å tegne en linje over hele arket gjennom punktene C og D.
Her er hva vi bør få.
La oss nå komme til servietten. Vi må lage et firkantet serviett av et rektangulært serviett, og for enkelhets skyld og skjønnhet, gjør du de to hjørnene på servietten halvcirkelformet. La oss se hvordan det gjøres.
Vi kombinerer den runde kanten av det andre servietten med den fremtidige skjærelinjen på det første servietten, tegner et rundt hjørne. Bekvemmelighet og estetikk på kjøkkenet er viktig.
Her er hva vi har.
Og her villedet og forskjøvet jeg det blanke arket til sjablongen relativt til midten av det fremtidige firkantede servietten. Spørsmål: "Hvordan håndtere dette
hooliganisme utenfor senteret? "
Og her er metoden for å sikte det nøyaktige synet av sjablongen i midten. Jeg målte siden av det firkantede servietet vårt og delte det i to. sette merker på hver side. Og hun ledet to rette linjer, hver strengt i to på hver side av servietten.
nå har vi kombinert synet på servietten med synet på laken med sjablongen, de svarte og røde linjene konvergerte.
Så limte jeg inn dobbeltsidig tape (som et eksempel på hvordan du trenger å klebe tapen, faktisk hadde jeg allerede laget en sjablong for noen måneder siden). Det er riktig å gjøre dette - limt en stripe med dobbeltsidig tape, fjernet umiddelbart den beskyttende gule filmen, og lim deretter den andre stripen, skrell av den gule stripen igjen, og så videre alle de 6 stripene. (Jeg har dem limt til hverandre sammen med en gul film, du gjør ikke det). stripene ble limt etter å ha fjernet det beskyttende gule båndet
Veldig nøye justert linjene og limte laken til servietten.
Klipp sjablongen med skarp rett neglesaks eller med en sjablongkniv på brødplaten hvis tilgjengelig. Du kan kutte den med en vanlig kontorkniv på et gammelt trebrett i fravær av små skarpe sakser med rette spisser (Ikke ta den buede manikyrsaksen på jobb!) Slett blyantmerkene med et viskelær.
Det hender ofte at når du først prøver en sjablong på en dumpling maker, står denne sjablongen på beina, ikke lyver akkurat. I dette tilfellet må du nøye se hvor du trenger å trimme bare litt, et sted 0,5 mm, litt tykkere enn et hår
Og her er resultatet av arbeidskraft.
dryss dumplings med sjablongmel fra silen
Vi tok av sjablongen og beundrer resultatet av arbeidet vårt. Mel er strengt tatt bare på kantene på dumplings, og kantene på dumplings er rene, så etter å ha rullet dumplings med en kjevle, fjerner vi den gode deigen som ikke er tilstoppet med mel fra kantene på dumplings og setter den tilbake i behandling.
Og dette er hvordan jeg lagrer de mange sjablongene mine for dumplings i en gjennomsiktig blå plastmappe for dokumenter. Jeg limte denne mappen på innsiden av kjøkkenskapet med dobbeltsidig tape. Videre limte jeg bevisst mappen slik at det indre nederste hjørnet var lavere enn det ytre nederste hjørnet, alt slik at sjablongene ikke falt ut.
Wow, jeg gjorde sjablongen selv på bare 50 minutter, men det tar mye lengre tid å legge ut bilder og skrive tekst. Vennligst lag sjablonger, det er veldig enkelt, men hvor praktisk!