Torsk i brød

Torsk i brød

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
Brød er et mellomstort rundt brød (kjøpt av meg, laget av maismel, det passer perfekt til denne retten)	1 STK.
Torsk	2 stykker - ca 150-200 g hver
Bue	1 STK.
Laurbærblad, salt, pepper	3 tenner
Hvitløk
Olivenolje (vegetabilsk)
Persille

Kokemetode

• Skjær av toppen av brødet og fjern smulen forsiktig.
• Kok torskestykker, fjern bein og riv kjøttet med hendene.
• Skjær løken i tynne ringer og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun med laurbærblad og hvitløk presset ut i en hvitløkspresse.
• Tilsett fisk, hakket persille, salt og pepper.
• Hell i hakket smuler (i mitt tilfelle la jeg bare halvparten til, det ville ikke lenger passe inn i brødet), bland godt til det er mettet med olje og resten av ingrediensene.
• Hvis den er tørr, kan du tilsette litt vegetabilsk olje.
• Ha hele massen i et brød, dekk med toppen.
• Pakk inn i folie og stek i 45 minutter. ved 170 gr.

Retten er designet for

2 porsjoner

Merk

En veldig enkel oppskrift å tilberede. Jeg spiste ofte denne retten på restauranter. Ideell for lunsjer eller middager med familien eller for ankomst av gjester.

Det er ikke bare velsmakende, det er veldig velsmakende og uvanlig for en vanlig familiemiddag. Vil du overraske din kjære? Tilbered en så enkel rett, men med en slik presentasjon!
Jeg serverte med kokte 10 minutter. dampet, og deretter bakt små poteter i uniformen.

Nyt måltidet!

[Kjæreste]

Kjæreste
For en skjønnhet! Det er en rett! Her er banen!Til mesteren stående applaus !!!

Lille, ikke overarbeid beina dine! La oss sette oss ned og

[Mila007]

Mila007 Jeg vil bungle i morgen Torsk i brød , selv om jeg ikke har en trisk (jeg likte ideen)

Pakk inn i folie og stek i 45 minutter. ved 170 gr.

det er ikke for mye, er alt nesten klart? og i 45 minutter ...

Kanskje mindre. Alt er allerede klart. Men som portugiserne fortalte meg, det gjorde jeg også.

[Mila007]

Mila007 fortell meg, det blir ikke vått mens det smelter i ovnen.
Og et annet motsatt spørsmål, og ikke tørt, det viser seg at en fiske-bueskytter-brød fyller i en brødskorpe.
Beklager dumme spørsmål, jeg vil bare prøve lunsj i dag

[Mila007]

Mila007 fortell meg, det blir ikke vått mens det henger i ovnen.
Og et annet motsatt spørsmål, og ikke tørt, det viser seg at et fiske-bueskytebrød fyller i en brødskorpe.
Beklager dumme spørsmål, jeg vil bare prøve lunsj i dag

Spørsmålene er selvfølgelig ikke dumme, men veldig fornuftige!
Fyllet viste seg ikke å være tørt, selve tingen
Og brødskorpen myknet ikke. Jeg hadde også en pachyderm. Fra maismel. Det passer så bra her

[Mila007]

Mila007 Takk for rask tilbakemelding
Si meg, jeg så epler på bildet, burde de også være til stede?
Dette er poteten min?
Slik jeg forstår det, kuttet du toppen av bollehalvdelen?
Og hvor mye med gr. bolle?

Ja, jeg kuttet litt under halvparten av toppen. Brødet var på rundt 600 gram. Du kan spise for to!

[Mila007]

Mila007 Takk for oppskriften, vi likte den.
Riktignok bortskjemte de meg litt brød og kuttet en skorpeskive fra det, jeg måtte ut (

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 og jeg husket om deg. Jeg tenkte på om det fungerte eller ikke? Glad du likte det!