Bakt utstoppa kålrot

Bakt utstoppa kålrot

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
turnips	6 stk
timian	2 kvister
For fylling
egg	1 STK
Champignon	5-7 stk
rømme	1 ss. l.
persille
gurkemeie
til saus
tomater i egen juice (biter)
dill
persille
hvitløk
salt pepper
oliven olje
smør

Kokemetode

• Vi rengjør kålrotene og koker i kokende saltvann med timian til de er nesten kokte.

• Mens kålen koker, tilbered fyllet. Hakk champignonene fint. Skrell og finhakk løken. Forvarm en stekepanne, tilsett olje og stek sopp og løk. Krydre med salt og pepper.

• Kok og kutt egg. Hakk persillen fint.

• Overfør sopp og løk i en bolle, tilsett hakket persille, finhakket egg, rømme og gurkemeie. Rør om du trenger å tilsette flere krydder (salt, pepper).

• Ta ut kålrot, avkjøl under kaldt vann. Klipp av toppen og skjær kjernen.

• Legg nepene på et bakepapir og fyll med soppfyllet.

• Bland rømme med gurkemeie og eggeplomme.

• Strøk kålrot med blandingen. Drypp med olivenolje.

• Stekes i en ovn som er forvarmet til 180 grader i ca 20-30 minutter.

• Tilbered sausen. Skrell hvitløk. Hakk dill, persille og hvitløk. Hakk tomatene på boks. Bland alt, salt og pepper, tilsett litt olivenolje.

• Server kålrotene med sausen.
• 
• 

Retten er designet for

6 stk

Matlagingsprogram:

ovn, mw

Merk

Oppskrift av Vladimir Pavlov.

[Galina]

Galina, vakker, rett restaurant servering Men hvordan smaker kålrot? I lang tid har jeg eksperimentert med det på forskjellige måter, prøvd å bli kvitt den spesifikke skarpe smaken og på en eller annen måte bringe den nærmere poteter, men så langt ikke veldig vellykket.

[Anya]

Anyatakk!

I lang tid har jeg eksperimentert med henne på forskjellige måter, og prøvd å bli kvitt hennes spesifikke krydret smak.

Det er et slikt øyeblikk, men alt avhenger av kålrot. Jeg har min egen kålrot i år, den er selvfølgelig ikke så skarp som den som selges i butikken. Det er også den hvite kålen Fritata, den har ikke en skarp smak, den er veldig øm.
An, er det bedre å ta en butikkbutikk av liten størrelse, selv med en delikat hud, mens dette fremdeles kan bli funnet, når det lagres i lang tid, dubser og grover det. Vel, under matlaging blir det selvfølgelig mykere (når det gjelder smak).
Jeg har en oppskrift på kålrotssuppe, absolutt ingen krydder.

Magert kålsuppe med kålrot (Gala)

det er bedre å ta en butikk av liten størrelse, selv med en delikat hud,

Jeg har nettopp kjøpt den i går, men har ikke prøvd den ennå. Jeg koker og fryser

[An]

Anvel nina tada
Det er synd at du bor langt borte, ellers hadde jeg invitert deg til smaksprøver

Beklager at du bor langt borte

Hak av, du fortsetter å forbløffe og glede deg over dine gleder ... Ser nydelig ut og sannsynligvis god smak. Takke! Ikke prøv, så se i det minste.

[Galya]

Galyatakk!
Jeg kan ikke si at retten er utsøkt, men veldig smakfull, og kålrot er et sunt produkt.

Ikke en kålrot, men et kunstverk! Kålrot er borte, jeg kan gjenta med kålrabi, hva synes du?

[Olya]

Olya,

kan jeg gjenta med kålrabi, hva synes du?

og det, formen hennes passer. Det viktigste er at kålen ikke er fiberholdig.