Pepper med kjøtt under en potethette

Pepper med kjøtt under en potethette

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
paprika rød, gul	5-6 stk
poteter	6-7 stk
Bue	2 stk
hvitløk	4 fedd
egg	2-3 stk
peanøtt	20 g
zira	1 ts
vegetabilsk olje	smak
salt pepper	smak
kjøttdeig	500 g

Kokemetode

• Jeg foreslår å lage en ny tallerken av vanlig fylt med kjøttpepper. I den får den kjente smaken av potetmos med kjøtt aroma og smak av spidskommen med en nøtteaktig smak, og alt dette under en bakt potetskorpe.
• Skrell hvitløk, tørk nøttene litt for å gjøre dem lettere å skrelle.
• Vask paprikaene, ikke skjær stilkene.
• Riv skrellede peanøtter i mørtel til det er grøtaktig.
• Tørk spidskommen, mal.
• Hakk hvitløken gjennom en presse, stek løken og bland den med peanøtter og spisskummen. Tilsett olje i den krydret pastaen og stek, rør av og til, i et par minutter.
• Stek kjøttdeigen i vegetabilsk olje.
• Kok poteter, knus dem i potetmos. Tilsett piskede egg, rør om. Sett av noen av potetmosen - du trenger den for å lage "hatten".
• Tilsett krydderblandingen i puréen og deretter kjøttdeigen.
• Skjær paprikaene i to, ta ut kjernen med frø.
• Fyll paprikaene med fyllet.
• Legg potetmosen til side på forhånd.
• Legg paprikaene i en smurt tallerken.
• Stek i ovn oppvarmet til 190 * C i 25-35 minutter.
• Server varmt!
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

5-6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Potetpannekaker med kjøtt (Natusik)

Potetkroketter med kjøtt (Natusik)

Potetgryte med pølse (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Mmmmmmmmmm! Jeg tror! Nettopp samlet i butikken for dagligvarer .. Takk for den interessante ideen! Kan jeg erstatte cashewnøtter med peanøtter? Jeg hadde litt igjen, men ingen peanøtter ..

Kan jeg erstatte cashewnøtter med peanøtter? Jeg hadde litt igjen, men ingen peanøtter ..

Lisa, takk! Cashewnøtter, ferske eller røkt? Den første, etter min mening, vil legge til en litt søt smak ... Jeg vet ikke det i det hele tatt, men jeg tror du kan eksperimentere med noen nøtter, og det vil være deilig uten dem heller.

[MariS]

MariSWow ... For en original pepperoppskrift! Nydelig presentasjon! Marinochka, takk for oppskriften! Jeg tar den i bruk, jeg tror at en slik pepper kan serveres på alle høytider.

denne paprikaen kan serveres til alle høytider.

Det er fullt mulig for en ferie!
Det vil være mulig å plante puréen figurativt med en kulinarisk pose, så blir den vakkert brun rundt kantene og ser ut som en blomst !!! Jeg er glad jeg likte det, Natasha!

[MariS]

MariS, Marinochka takk

Jeg ville vært veldig glad hvis du også liker oppskriften! Og vi spiste med glede - det var en deilig kombinasjon av kjøtt med potetmos og saftig pepper.