Leverspyd i bacon

Leverspyd i bacon

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kylling, kalkun eller andelever	1,5 kg
strimler kokt røkt bacon	400 g
paprika	1 ss. l.
ingefærpulver	1 ts
Hvitløkspulver	1 ts
salt	1 ts

Kokemetode

• En veldig aromatisk og velsmakende rett oppnås fra dette enkle settet med produkter. Leveren holder seg saftig - bacon holder den tørr, og matlaging er raskt og enkelt.
• Legg trespydene i bløt i varmt vann i 30 minutter.
• Bland salt, paprika, ingefær og hvitløkspulver.
• Skill leverbitene fra filmene, kutt i to og rull på alle sider med en blanding av krydder.
• Pakk hvert stykke lever i bacon. Det er mer praktisk å gjøre dette ved å skjære en lang stripe bacon i to deler og pakke hver med en overlapping på forskjellige sider.
• Vi setter de ferdige bitene på spyd, legger dem på et fat.
• Stek i en rødglødende ovn til 220-230 * C i 15 minutter. Hvis du er i tvil, fjern ett stykke, klipp det: leveren skal være saftig, litt rosa, men uten blod.
• Legg spydene på en oppvarmet tallerken, dekk med folie i 5 minutter, og server deretter med urter, grønnsaker eller bakte poteter og surkål.
• Nyt måltidet! Det er veldig velsmakende - selv de som ikke liker leveren, vil spise alt.

Retten er designet for

8-10 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 - 50 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Gryte med poteter, bacon og rødløk (MariS)

Ørret i bacon fra Alexey Zimin (fomca)

Choux Pie med ost og bacon (galchonok)

Wow! Jeg vil ha dette!
Marin, er baconet rå, eller rårøkt?
Det vil være nødvendig å gjøre, denne virksomheten interesserte meg for alvor veldig mye.

Jeg var interessert i denne virksomheten for alvor, til og med.

Det er veldig hyggelig at kebaben er interessant! Kok for god helse - det er veldig velsmakende! Galin, kokt-røkt bacon (lagt i oppskriften).

[MariS]

MariS, Marina, flott oppskrift! Jeg lager sjelden mat fra leveren. Du kan til og med overraske vennene dine.

Du kan til og med overraske vennene dine.

Takk, takk! Sørg for å prøve - de er deilige. Mens de kokte, var det en slik røkt bacon-smak! Vi trenger kyllingelever så mye - den har noe som ikke finnes i noen annen type kjøtt og slakteavfall (det er det akkurat, jeg husker ikke). Nå lager jeg ofte paté av kyllingelever, vel og andre godbiter ...

røkt bacon

Greit det, Marin, takk.

Galin, god helse! Jeg er sikker på at alle vil være lykkelige.

Takk, Marina, fra hele familien!
To ganger i året kjøper jeg bygdekyllinger til frysing. Og det var leveren deres (ennå ikke frossen) som var i kjøleskapet i dag, og det ble funnet bacon til dem
Og til denne prakten tørr rød spansk vin.
Bare jeg ikke krydret. Jeg ville ikke "drepe" en så fantastisk lever. Smaken var nok!
Nok en gang, TAKK for ideen!

[MariS]

MariS, Kjempebra shish kebab! : mail1: Takk.

Jeg er sikker på at alle vil være lykkelige.

Gjorde det, Marin. Alt var presserende, så jeg strammet det ikke på spyd, jeg pakket det inn og la det i en frityrgryte.
Alle var fornøyde! Det viste seg deilig, leveren er saftig, baconet "lukket øynene" litt, med potetmos - det er det du trenger!

[igel _el]

til denne prakt tørr rød spansk vin.
Bare jeg ikke krydret. Jeg ville ikke "drepe" en så fantastisk lever. Smak var nok!

igel _el, Elona, Jeg er veldig glad for at jeg likte retten så godt! Og vi bare med rødt tørt - et par slurker ... Det var ikke ille.Takk for komplimentene, og jeg er veldig glad for at alle likte det! God helse!
lettohka ttt, Jeg vil være veldig glad hvis du også liker leveren!

Alle var fornøyde! Det viste seg deilig, leveren er saftig, baconet "lukket øynene" litt, med potetmos - det er det du trenger!

GalinaDet er flott at alle er glade! Og ingenting som uten spyd - det påvirket ikke smaken! Jeg er veldig fornøyd med at dere alle var deilige !!!