Plommekake på bokhvete mel med øl

Plommekake på bokhvete mel med øl

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
hvetemel	170 g
bokhvete mel	120 g
mørkt øl	1 st
smør	100 g
malt kanel	2 ts
malt ingefær	1 ts
soda	1 ts
salt	1/2 ts
plommer	8-10 stk
kyllingegg	1 STK
sukker	160-170 g
vaniljeekstrakt	smak

Kokemetode

• En pai med et veldig interessant rikt smaksområde: her er det en nøtteaktig smak fra bokhvete mel, og krydret aromaer av kanel, ingefær og plommesmak som blir malt fra øl. Deigen på den viser seg å være veldig øm luftig.
• Å lage en slik kake er en glede:
• Kombiner kanel, ingefær, brus og salt
• Vi blander begge typer mel.
• Pisk egg med sukker.
• Tilsett myknet smør og fortsett vispingen.
• 
• Tilsett en tredjedel av melblandingen, halvparten av ølet og bland.
• Tilsett deretter resten av melet, øl, vaniljeekstrakt i deler.
• Elt grundig. Vi legger den i en bakebolle (jeg har en silikon, med en diameter på 24 cm).
• Ovnen varmes opp til 180 * C.
• Legg plommer, kutt i skiver, tilfeldig på overflaten av kaken, trykk litt.
• Vi steker i 40 - 45 minutter.
• Ta den ut av ovnen, la den avkjøles litt i formen.
• Og vi kuttet av et stykke.
• 
• 
• Smeltende i munnen, duftende og veldig øm kake! Den har en veldig harmonisk kombinasjon av bokhvete mel, krydder og øl.
• Kos deg med te!

Retten er designet for

8-10 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Lignende oppskrifter

Diet Plum Cheesecake Pie (Podmosvichka)

Kremet plommekake (Hekle)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

[Marina]

Marina, god pai !!!

Tanya, takk! Jeg er glad jeg så på kaken - det beste stykket for deg! Det er virkelig så ømt og velsmakende - selv om det var stort, fløy det vekk med lynets hastighet, fordi det var luftig ...
Jeg anbefaler!!!

I dag bakte jeg en kake, men det gjenstår bare å slikke Pekla-barn, de tar den bort om kvelden. Duften er fantastisk, jul

Duften er fantastisk, jul

Tanya, takk for en så fargerik rapport! Aromaen av paien er virkelig så lys og mettet - akkurat til jul. Og vil du virkelig ikke prøve et stykke?
Du må også bake en mindre porsjon for deg selv.

[Marina]

Og vil du virkelig ikke prøve et stykke?

Marinahvordan kan jeg ikke prøve det? Jeg vil definitivt bake en full porsjon. Jeg har allerede ringt tilbake, jeg likte kaken

Jeg har allerede ringt tilbake, jeg likte kaken

Veldig glad, Tan! God helse!

Jeg vil definitivt bake en hel porsjon

Og det er riktig! Vi må skjemme oss bort ...