Kyllingmuffinsnack med kyllingelever

Kyllingmuffinsnack med kyllingelever

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllingfilet	450 gram
kyllinglever	300 gram
egg c-0	1 stk
melk	50 ml
tørr rødvin	1 ss
løk	1 stk
salt, krydder	smak
luktfri vegetabilsk olje	smak
kakeform

Kokemetode

• Fra kyllingfilet har jeg halvt og halvt bryst og kjøtt fra ben, lager kjøttdeig.
• Krydre med salt og pepper, pisk i et egg og hell i melk. Rør godt om.
• Finhakk leveren, salt, pepper, hell i vin. Røre. La virke i 20 minutter.
• Tøm deretter væsken.
• Finhakk løken, stek den lett, tilsett leveren i pannen og la den surre til den er mør.
• Ha halvparten av kjøttdeigen i formen. Fordel hele leveren på toppen, dekk med restene av kjøttdeig.
• Sett i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 1 time.
• Jeg satser på middels nivå på et bakeplate.
• Vilje til å teste med pinne. Den frigjorte saften skal være klar.
• Serveres varm med rømme.

Retten er designet for

for familien

Tid for forberedelse:

omtrent to timer

Matlagingsprogram:

ovn, komfyr

Merk

Det viste seg å være veldig velsmakende, ikke tørt
Mannen spiste med rømme, jeg med majonesaus

Neste gang skal jeg lage den i porsjonerte muffins.

Sausen er slik

Curd "majones" saus - 2 (Podmosvichka)

Jeg er den første på en cupcake) Jeg tror mannen min vil like dette.
Kan du erstatte vin med noe eller til og med lage den uten den? Det er ingen vin hjemme nå, og på grunn av skjeen vil jeg ikke kjøpe. Takk for oppskriften.

[Olya]

Olya, vær så god
Det er mulig uten vin. Ikke kritisk

[Helena]

Helena, en fantastisk rett

[Albina]

Albina, Tusen takk
Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med

[Lenus]

Lenus, takk for oppskriften. Jeg leste, og det er ikke noe mel i det hele tatt. Flott!
Er dette et slikt rødhåret tips akkurat hentet fra hakket kylling? Herlig!
Lenochka, takk!
Boom å lage mat!

Er det et så rødhåret tips bare fra hakket kylling?

Ritus, ja
I hakket egg er det nok.
Jeg vil vente med rapporten

Svært velsmakende! Jeg hadde en høy form, så den ferdige kaken viste seg å være en "murstein". Jeg tappet også overflødig fett etter beredskap. Og jeg spurte ikke engang om rømme "!

Tanechka, glad du likte det
Spis for helse