Assortert kjøtt solyanka med grønnsaker

[Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!]

Assortert kjøtt solyanka med grønnsaker

Kategori: Første måltid

Ingredienser
kjøttkraft	2 s.
hvitkål skiver	200 f.Kr.
Champignon sopp)	100 g
kålrot løk	1 STK.
sylteagurk	170 g
sett med kjøtt til hodgepodge	350 f.Kr.
tomat juice	300 ml.
malt svart pepper	smak
salt	smak
sukker	1 ss. l.
vegetabilsk olje	3-4 ss. l.
oliven (oliven)	å servere
sitron	å servere
rømme	å servere
greener	bunt.
laurbærblad	1-2 stk.
allspice erter	3-5 stk.

Kokemetode

• Skjær soppen i terninger og stek den lett. Få beredskap. Fjern fra stekepannen.

• Tilsett hakket kål og stek også lett. Ta ut.

• Skjær løken i små terninger og send til pannen. Stek lett.

• Hell i tomatjuice. Tilsett sukker og kok.

• Skjær agurkene i tynne strimler, ha i en bolle, tilsett litt vann og la det surre i 5-7 minutter.

• Jeg brukte et ferdig sett for hodgepodge. Vi selger dem utmerket. Hvis du ikke har dette, så pølser, kjøttrester, kuttet i strimler eller små terninger.

• Ha all tidligere tilberedt mat (sopp, kål, steking, kjøtt og agurker med væske) i den kokende buljongen. La det koke. Tilsett laurbærblad, salt, pepperkorn og pepper. Du kan helle i væske fra oliven.

• Kok i 5 minutter på svak varme. Slå av, dekk til og la stå i 10-15 minutter.

• Server med oliven (oliven), sitron, urter og rømme.
• 
• Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Retten er designet for

familie eller selskap

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Dette er vår favoritt familieversjon av hodgepodge. Jeg lager det på den eneste måten. Andelene er i tråd med familiens preferanser. Svært velsmakende. Jeg anbefaler!

Lignende oppskrifter

Meat hodgepodge "After the bath" fra Ilya Lazerson (fomca)

Solyanka kjøtt (Admin)

Solyanka i Oursson multikoker (Tanyulya)

[Angela]

Angela, flott salt om høsten og vinteren koker jeg en hodgepodge, men litt annerledes, og om sommeren har vi flere grønnsakssupper og okroshka, nærmere høsten vil jeg prøve å lage mat etter din oppskrift MANDATORY

Tanya, og jeg lager det ikke nå. Siden vinteren vil jeg ikke legge ut en oppskrift på noen måte. Prøv den, jeg håper du liker den)

Ja, dette er ikke et sommermåltid. Selv om, - om sommeren lager vi minst et par ganger en slik kombinert kjøttmasse, smaker patamushta godt!

[ang-kay]

ang-kay, så jeg vil ha dette, men jeg vil ikke gjøre det ennå, det er varmt
Men så snart det blir kaldere, gjør jeg det med en gang, jeg elsker hodgepodge så mye, men her blir det lettere med grønnsaker.
Kul!!!

Ja, Ira, ta det med ro. Vi liker det veldig bra. Jeg håper du vil sette pris på det også)

[ang-kay]

ang-kay, vel, jeg avslutter abonnementet så snart jeg gjør det.
Det er bare det at varmen er forferdelig, jeg lager mat på gaten i tegneserier, og det som er raskt, jeg la det inn og tok det ut, men det er rett og slett umulig å steke noe nå. Klima sparer bare litt mens du jobber

Jeg har ennå ikke møtt en hodgepodge med fersk kål. Men vi hakker alltid ferske gulrøtter i en hodgepodge når vi koker buljong - gulrotssødme harmonerer godt i denne syrlige suppen. Og sopp er et must, bare ikke fersk stekt, men syltede små hint eller honning sopp ... Hvor mange mennesker, så mange oppskrifter på hodgepodge og borscht ...

mens varmen er forferdelig,

Vi også. Men du må lage mat hele tiden. Også hermetikk)

Jeg har ennå ikke møtt en hodgepodge med fersk kål.

Hm ... William of the Pokhlebkin har virkelig fersk kål i sin kjøttkåloppskrift ... Lev og lær ...

[ang-kay]

ang-kayfor en velsignelse at ingen spiser hermetikk på meg, jeg ville ha dødd her ved komfyren
Selv om jeg leser her og prøver å gjøre noe, i fjor lukket jeg noen tomater i en 700 g krukke, spiste et par og kastet ut resten, ingen spiser unntatt meg, og jeg la også restene i kjøleskapet og glemte om dem ble de mugne litt, og det spiser jeg ikke for noe.

Ja, jeg har heller ikke noe sånt. Agurker, tomater, litt syltetøy og kandiserte frukter. Og syltetøy, slik at det med en vri, og ikke det vanlige. Salater er sjeldne. Hvis jeg lukker, er det bare min favoritt, 5 halvlitersbokser. Tomat ennå. Før snurret jeg kompotter, men nå fryser jeg bare frukt.

[ang-kay]

ang-kay, ooo syltetøy med en vri, jeg vet at det var veldig velsmakende

Jeg er glad for at du likte gavene mine. Og jeg er takknemlig for deg. Har du prøvd kandisert frukt ennå?

[ang-kay]

ang-kay, ikke ennå, nettopp kommet tilbake fra ferie, så tok varmen seg opp. Jeg legger dem i fryseren på ditt råd, nå drar jeg fra sommeren, så begynner jeg og lager mat og prøver alt. Jeg har flere oppskrifter som venter på at jeg skal stå opp i køen.
Og så lager jeg mat for ikke å dø av sult, mannen min fremdeles ber om å spise hele tiden
Og likevel trenger jeg bare å spise alt på lur, mannen min er en slik elsker, han vil bare se alle slags dadler, plommer, tørkede aprikoser, det er alt, nei og søtsaker også

Klar)

[Angela]

Angela, forberedt. Svært velsmakende. Nå vil jeg alltid tilsette kål, ellers virket hodegodden tom for meg hele tiden. Takk for oppskriften.

Wow, salt!
Jeg har ikke kokt denne ennå, takk for oppskriften, jeg tok den bort!
Jeg vil mestre både selve enheten og oppskriften i den nye enheten.

[Lyi]

kokt.

Lyi, Jeg er glad jeg likte det. Dette alternativet er også det deiligste for meg)

Jeg har ikke tilberedt det ennå

Ksyusha, kok entydig)