Estiske kanelbakverk

Kategori: Bakeri produkter
Kjøkken: estisk
Estiske kanelbakverk

Ingredienser

For testen
Tørrgjær 1 ts
Hvetemel 300 gr.
Melk* 120 ml.
Smeltet smør 30 gr.
Sukker 1 ss. l.
Salt 1/4 ts
Eggeplomme) 1 STK.
For fylling:
Smeltet smør 50 gr.
Sukker 70 gr.
Malt kanel 2 ts
Om melk *. (Jeg la til ytterligere 50 ml., Sannsynligvis tørt mel)

Kokemetode

  • I det store omfanget av tyrnet ble en interessant og lett å tilberede oppskrift på flettet te fanget!
  • Jeg forberedte det, jeg likte det - jeg bestemte meg for å dele det!
  • Alt er enkelt som jeg liker.
  • Så deigen.
  • Legg alle komponentene i en bøtte med Xn, jeg har Panasonic.
  • Estiske kanelbakverk
  • Modus "Gjærdeig", tid 2 timer 20 minutter.
  • Her er deigen.
  • Estiske kanelbakverk
  • I mellomtiden, la oss forberede fyllingen.
  • Smelt smøret, bland med sukker og kanel.
  • La et par skjeer dekke.
  • Estiske kanelbakverk
  • Kjevle ut den ferdige deigen til et lag på 0,5 cm tykt.
  • Spre fyllet med en pensel.
  • Estiske kanelbakverk
  • Skjul rullen.
  • Legg med sømmen ned, flate litt ut.
  • Estiske kanelbakverk
  • Skjær rullen i to, ikke helt på den ene siden.
  • Estiske kanelbakverk
  • Vev en type pigtails, fra meg er "flettet" fortsatt den som betyr at det ikke er noen jenter i familien, det regner ikke med hodet mitt))
  • Estiske kanelbakverk
  • Rull den resulterende pigtailen til en krans, så falt hendene mine med en sapsem, jeg vet ikke hvordan jeg skal flette det hele - veve det ...
  • Estiske kanelbakverk
  • Dette påvirket ikke smaken, bortsett fra kanskje estetikken :)).
  • Overfør den ferdige kurven til et bakeplate, belegg med gjenværende fylling.
  • Jeg tror neste gang jeg gir en liten (30 minutter) korrektur.
  • Estiske kanelbakverk
  • Stekes 180 * til de er gyldenbrune og sprø.
  • Estiske kanelbakverk
  • FSE, skriving tar lenger tid enn å lage mat!
  • Estiske kanelbakverk
  • Kos deg med te, hjelp deg selv!

Retten er designet for

1 STK

Tid for forberedelse:

Fort

Matlagingsprogram:

HP, håndtak og ovn.

Merk

Takk til forfatteren E. Bezgina fra nettstedet: rose: l

Ilmirushka
Kjekk! Hvor lenge har jeg tenkt å bake noe sånt og ... Jeg kan ikke få meg sammen
Trishka
Å, om en kjekk mann, vil jeg krangle, men likevel deilig!
Takk Ilmirushka for at du var innom!




Mlina, jeg fikk oppskriften ut, fire ganger, og bildene settes inn gjennom ...
Ilmirushka
Sitat: Trishka
fire ganger
Ksyusha , Jeg gjør vanligvis alle de grunnleggende tingene, slipper dem for publikum, og deretter redigerer jeg STORAZ. Ellers er ingenting, av en eller annen grunn, forhåndsvisningen fjernet, men det er synd, det var praktisk med det.
Myrtle
Ksyusha for en fantastisk flette som viste seg at jeg elsker kanelruller
Trishka
Sitat: Ilmirushka
Jeg gjør alt grunnleggende, jeg slipper det i lyset,
Jeg forsto det allerede, etter å ha skrevet barten om fire ganger
Takk skal du ha!




Myrtle, Natasha, takk, jeg vil være glad hvis du liker det!
Lerele
Trishka, Jeg har en ting !! Grovere.
De ble veldig vakre, jeg forestiller meg virkelig hvor deilig det er !!
ninza
Å, Ksyusha, for en skjønnhet! Jeg kan forestille meg hvor deilig det er! Alt ble veldig, veldig fantastisk.
Trishka
Jenter, takk for at du kom innom, hjelp deg selv til alt ikke er!
Svetta
Dette bakverket kalles riktig estisk kringel. Og det er også nøyaktig samme skjerm, bare rett. Krantsev på forumet vårt er fullt. Det kommer en til!
Rita
Kringel oversettes til kringle.
Trishka
Sitat: svetta
riktig kalt
Jeg er ikke sterk når det gjelder hvordan forfatteren hadde og!




Sitat: Rita
kringle
Vel ja, det ser ut som en kringle




Kanskje gi nytt navn?
Arka
Det ble vakkert! Ikke baktal deg selv! Åk!
Vi må prøve, takk for oppskriften!
Helen
Trishka, Ksyusha , dette er hvordan du gjør det, å bruke dette ... og å forbli et miniatyrbilde for meg, det er alt skadelig ... og alle erter og erter ... En utmerket kringle, gjør en bom og mate andre ..
Ilmirushka
Sitat: Helen
og andre å mate ..
Lena, begynte dine "andre" å spise?
Helen
Sitat: Ilmirushka

Lena, begynte dine "andre" å spise?
Pappa, han spiser alt sammen med oss ​​... men noen ganger er han også dårlig: Nok av ovnen, jeg vil ikke spise, det er ille ... har det ...
Ilmirushka
Sitat: Helen
men noen ganger gjør det også vondt: Nok av ovnen, jeg vil ikke spise, det er skadelig ...
du har forferdelig det!
Helen
Sitat: Ilmirushka

du har forferdelig det!
Jeg sier til ham, SKADELIG !!! Jeg vil, jeg vil ikke ... spise det de gir ... eller meg selv ...
Ilmirushka
Lena, kan du spørre høflig
Estiske kanelbakverk

Og hvis det vil BEDRE, så det
Estiske kanelbakverk
Helen
Ilmira,
Ilmirushka
Ksenia tilgi oss, vi har det litt gøy her
Trishka
Sitat: Helen
forbli en tomme
Ta lana, det er ikke synlig under vinterklærne mine ... jeg forkledde meg




Sitat: Arka
baktale deg selv!
Ja, jeg baktaler ikke vapche, jeg sammenligner bare med andre, som vet hvordan de kan og forstå, Sho er langt fra Ideal, vår FSE-trening!




Ilmirushka, Ilmirushka, hva gjør du, flott .... !!!
Natasha * Kamille
Ksyusha for en vakker kringle! Vi må også bake, bare uten kanel, vi er kanel
Trishka
Natasha, kan du i stedet for kanel - nøtter!
Takk for at du var innom!
Natasha * Kamille
Sitat: Trishka
du kan i stedet for kanel - nøtter!
Aha, Ksyusha, jeg har allerede tenkt på nøtter også!
Trishka
Jeg vil vente på inntrykk ...
celfh
Ksyusha , du må bake!
Trishka
celfh, Tanya, du må!
Dasha 001
Trishka, Ksyusha, kommer en bolle ut eller to? I beskrivelsen ser jeg en, men på bildet er det to skjønnheter? Så tror jeg, mos en med valmuefrø (for alle) og med kanel (for meg selv). Bare nå forstår jeg ikke om jeg skal forstyrre en dobbel porsjon eller dele bunken i 2. Ksyusha og noen store kommer ut?
Trishka
Sitat: Dasha 001

Trishka, Ksyusha, kommer en bolle ut eller to? I beskrivelsen ser jeg en, men på bildet er det to skjønnheter? Så tror jeg, mos en med valmuefrø (for alle) og med kanel (for meg selv). Bare nå forstår jeg ikke om jeg skal forstyrre en dobbel porsjon eller dele bunken i 2. Ksyusha og noen store kommer ut?
Dasha, takk for oppmerksomheten!
Så vidt jeg husker ser det ut til at jeg fikk 2 stykker, men i størrelse, som du kan se på bildet, er rullen på teppet, diameteren der viste seg å være ca 20 cm, vel, når den bakes, den øker litt, jeg tror du kan lage to og en stor ...





Hvis det er praktisk, for meg på "deg".
Dasha 001
Sitat: Trishka
Jeg tror du kan gjøre to og en stor
Generelt blandet jeg det i 400 gram mel. Jeg vil gjøre to gjennomsnitt gjennomsnitt
Trishka
Jeg venter på resultatet ...
Dasha 001
Sitat: Trishka
resultat
Og resultatet på bordet er en stubb, jeg absolutt fortsatt ... Estiske kanelbakverk
En med kanel, og den andre med kakao (jeg nektet også valmuen), hver kom ut 21 cm i diameter, disse ganske syke rullene kom ut. Og mens jeg voktet rullene i ovnen, for ikke å brenne ut (generelt har jeg en magisk ovn - for å fange øyeblikket slik at toppen blir brunet og bunnen ikke brenner, det er fortsatt en oppgave) , Jeg studerte oppskriftene dine ... vel, generelt steker jeg løk til ostekaker med fisk stående
Trishka
Sitat: Dasha 001
stubbete
Du er ikke alene, jeg er den samme kurven ...
Dette er kule rundstykker, men hvordan smaker det?





Sitat: Dasha 001
for fiskeostkaker
Det er bare begynnelsen
Rita
Vi lager vanligvis kringler som dette
Estiske kanelbakverk
Støping
Estiske kanelbakverk
Trishka
Sitat: Rita

Vi lager vanligvis kringler som dette
Estiske kanelbakverk
Støping
Estiske kanelbakverk
Vel, hva gjør du, nå vil jeg ha en slik rulle




Jeg kan ikke ha en slik skjønnhet ...
Rita
Sitat: Trishka
Jeg kan ikke skape en slik skjønnhet
Jeg tror på deg!
Dasha 001
Sitat: Trishka
hvordan smaker det?
den deilige sjokoladen er borte. Min (kanel) holder fremdeles
Trishka
Sitat: Rita

Jeg tror på deg!
Vel takk, kjære tovarisch




Sitat: Dasha 001

den deilige sjokoladen er borte. Min (kanel) holder fremdeles
Så det var deilig!
zoyaaa
Tusen takk, utrolige boller, i dag kokte jeg en med kanel, en annen med valmuefrøfyll og flis (jeg la til restene)
Estiske kanelbakverk
Alt jeg klarte å fotografere til rapporten.
Zhanik
Ksyusha! Takk så mye!!!
Jeg pulveriserte litt mer til søtten min

Estiske kanelbakverkigjen ble bildet snudd! (
Trishka
Sitat: zoyaaa
Takk så mye,
Å, rett ... Men det er så hyggelig at jeg likte oppskriften.
For en vakker kusmanchik, og en idé med striusel.
Og hvordan gjorde du det, bare drysset krøllen på toppen?





Sitat: Zhanik

Ksyusha! Takk så mye!!!
Jeg pulveriserte litt mer til søtten min

Estiske kanelbakverkigjen ble bildet snudd! (
Natul, hvilken skjønnhet du har, jeg vet ikke hvordan jeg skal veve slike ...
Jeg skal "trene på katter" ...
Glad for at jeg likte bunken!
Zhanik
Sitat: Trishka
Jeg vet ikke hvordan jeg skal veve ...
Ksyusha, ved en tilfeldighet ... Selv i sjokk. Å ha to jenter i huset, taket mitt er en eneste hale)))
Men deilig vanvittig! Kanelbaking er min svakhet. Men paradokset ... Jeg husker ikke selv om det bakte når. Og så så jeg oppskriften din om natten .... Jeg ventet knapt på morgenen. Takk igjen.

Jeg meldte meg frivillig. Hun la i hele egget. Og vegetabilsk olje i deigen. Melk ble ikke tilsatt normen.

Trishka
Natalia, ja du er alltid velkommen, glad for at du likte det!
Og frihetene ... Så det viktigste er at det er deilig!
zoyaaa
Sitat: Zhanik
Og hvordan gjorde du det, bare drysset krøllen på toppen?
Ksenia, hun laget en krøll i henhold til en oppskrift, tilsatte protein pisket med sukker til det kjøpte valmuefyllet, drysset den formede bunen med en streusel.
Trishka
Ja, det er klart, ellers er det ikke klart fra bildet, jeg tenkte hvordan det var listig støpt.
Hvis det er praktisk, for meg på "deg".
zoyaaa
Ksyusha, og for meg for deg.
Trishka
Avtalt!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter