Panasonic NU-SC101 dampkonveksjonsovn

[Rita]

Rita, nydelig brød!

Jenter, god dag ..
Si meg, kanskje jeg ikke så det - hvem har anmeldelser og et emne på forumet ...
Om miraklet med fiendtlig teknologi - Dampkonveksjonsovn NU-SC300BZPE ..

Pizza på programmet med samme navn på 16 minutter.
Resultatet er sååå fornøyd!
Basen er et ark med puff gjær, og fyllingen er alt som ble funnet.
Rett superkake kom ut!

Ilmira! Gratulerer med dagen! Jeg ønsker deg alt godt, mer glede og lykke, helse til deg og dine nærmeste. Og selvfølgelig nye kulinariske prestasjoner. Generelt, alt det beste. Tusen takk.



Jeg har ikke snakket om resultatene av min mislykkede testing av ovnen så lenge. Generelt ble svinekjøttet bakt i Kuzin. Dagen etter ringte jeg Panasonic, og i lang tid "tok ut hjernen deres" ... Jeg skjønte min feil, la, når jeg sjekker, vil jeg definitivt beskrive alle mine mangler, men en ting jeg skjønte er at 230 grader gjør ikke skje i "konveksjon uten damp" -modus. Etter å ha studert spørsmålet, skjønte jeg at nesten alle enheter ikke når de oppgitte temperaturene .. Men neste forsøk vil være om en uke. Nå står Kitfort på plass ovnen (tørker). Jeg lager hele tiden alle slags søtsaker. Nastya og vennene mine er veldig glad i de kandiserte fruktene mine, jenter som kommer til å "smake på de smakfulle godbitene" tar alltid gavene med hjem, så du må gjøre mye. (Jeg legger til sitronsaft og "Myntsirup" fra Auchan til kandiserte kiwi-frukter, men smaken av mynte føles ikke, og kiwisirkler "høres" mer fremtredende ut, og til sitrusfrukter - Grenadiner, i dag - jordbær - bær også med Grenadine og en blanding av sitrusjuice) ...
Til slutt fant jeg House of Bread, selvfølgelig var det bedre og mer interessant på VDNKh, men vi vil være fornøyde med det vi har. Der kjøpte jeg svarte sesamfrø og til og med surdeig til melk (det var ikke noe for ost), men de er betydelig dyrere enn Orson. Jeg lurer på hvilke som vil fungere bedre. Jeg skal sjekke. Kanskje noen trenger noe. Jeg besøker en gang i uken.
PS. Ikke bli fornærmet over at jeg ikke setter inn et bilde. Datteren min krever stor styrke og stor oppmerksomhet, og strømmen av presserende saker ... Jeg håper det en gang vil være mer tid og jeg vil mestre denne kunsten (sett inn bilder).

[Larisa Zakharova]

Ilmira! Gratulerer med dagen! Jeg ønsker deg alt godt, mer glede og lykke, helse til deg og dine nærmeste. Og selvfølgelig nye kulinariske prestasjoner. Generelt, alt det beste. Tusen takk.

Larisa Zakharova, Larissa, takk for hilsener og ønsker!
For meg uten seremoni på "deg"
Og vi vil vente på detaljer om ovnen, hva som tross alt var galt

Ilmira, takk for svaret ditt. Jeg har bare ikke alltid nok tid. Spesielt når Nastya har det dårlig. I kveld hadde hun igjen et angrep (i en drøm), og før det en uke med konstante innfall.
Selv lurer jeg på hvorfor jeg behandler denne komfyren med slik "ærbødighet" og frykt, derimot, jeg er interessert i den. Husker du hvor lenge jeg nølte før jeg kjøpte den. Hele livet drømte jeg om å lære å bake. Alle forsøkene mine mislyktes med det resultatet jeg likte. Eller fyllet tapt i deigen eller lekket ut. Min bestemor og min første svigermor bakte vakkert, og hobbyen min var pizza og puff-paier. Kanskje dette komplekset forstyrrer. Jeg vet ikke. Det gjør det mer interessant. Dessuten er dette den andre enheten som jeg ikke kan takle første gang, jeg har til og med lest passet mitt. Så jeg skal tørke ferdig, sette ovnen på plass igjen og takle den. Jeg skjønte at jeg først måtte varme opp ovnen, og deretter sette kjøttet i den. Noe som er ganske logisk.Ovnen tar saktere temperatur med kald mat, det var nødvendig å øke koketiden, men jeg hadde den ikke. Jeg vil utføre en rekke eksperimenter til. bekreft gjetningene dine. Og det virker for meg at de mest pålitelige resultatene bare kan oppnås når du arbeider med testen. Jeg tror også at maks. temperaturen oppnås i dampmodus. Jeg skal sjekke. Jeg skal måle temperaturen mens jeg lager mat. Da vil jeg definitivt forstå mine feil eller i verste fall fraværet av dem .. Men jeg liker komfyren som et apparat, det virker for meg at damp ofte ikke er nok til å forberede noen oppskrifter. Forresten kjøpte E. Klopatenko (en kokk fra Ukraina) også en Panasonic 300 med damp. Og det virket for meg at han var fornøyd.

Svetlana Jeg har en Panasonic 300 med damp, jeg er glad som en elefant, det viser seg alt - brød, kaker, grønnsaker, kjøtt, gryteretter, poteter. Hvis pengene tillater det, kjøp, vil du ikke angre, jeg kjøpte på Wildberis for 35.900.

I går kveld bakte Angeline en sjokoladekake med juice.
Å, for en deilighet! Denne kaken ble bakt både i Gemlux, og i hans store Boch, og nå her.
Jeg vil ikke lyve hvis jeg sier at det viste seg å være det deiligste her: frodig, myk, øm.
Ved konveksjon 45 minutter med forvarming.

Sjokolademager muffin med juice Bland sammen mel, kakao, stivelse, natron, bakepulver, vanilje og salt. Hell sukker i saften og tilsett olje. Røre. Sikt tørr til flytende ingredienser. Rør med en mikser til kombinert ...ang-kay

viste seg: frodig, myk, mild.

oooh! Steker jeg den også?

Svetlana, tusen takk for svaret ditt !!!! Jeg har ventet hele tiden på at noen skal svare ...? Beløpet er egentlig ikke lite - jeg vil ikke ta feil i mitt valg ...

Og jeg eksperimenterer fremdeles med surdeig.

[Anya]

Anya, veldig kult brød! Du bakte den i form, ikke sant?
Og hvor mye mel brukes til slikt brød?

Forrige gang skulle jeg bake en bar med 400 gram mel, men ved Fermentation fikk jeg den så mye at den ble til en diger snegle for hele bakeplaten.

Matilda-N, Svetochka, i går studerte jeg bare denne Panasik 300 i dybden. Veldig kul enhet! Høyt! Bare dyrt, ja. Så jeg forstår at de har samme funksjonalitet som Panasik.
Rett mens jeg leste var jeg så full av lyst. Vil virkelig!

[Rituslya]

Rett mens jeg leste var jeg så full av lyst. Vil virkelig!

Rituslya, sho? fortsatt? en gang til?

[Rituslya]

Rituslya, til meg på deg
Ja, i uniform. Det var 360 g mel (200 g 1. klasse, 100 g 2. klasse og 60 g fullkorn) og 100 g Levito Madre surdeig. Og i går ble brødet bakt utelukkende på klasse 1, så det trommet også på hele arket, like mye mel etter vekt.

[Anya]

sho? fortsatt? en gang til?

nei, Ilmirchik, ikke enda en gang, prisen er smertefullt høy!
Les den, så vil du også.
Anya, og hva er høyden på skjemaet?
Og hvor lenge ble brødet bakt? Jeg finner ikke en høy form.

Og du leser den, og du vil også ønske det.

nooooo!
Jeg har en periode med ro
Vel, i så fall ... hva en liten ting.

[Rituslya]

Rituslya, bakt i totalt 40 minutter (konveksjon i 10 minutter ved 230 g. med 3 dampstøt, deretter 30 minutter ved 190 g.)
Form 9 cm høy.

Tusen takk, alle som svarte - jeg fant bare ikke mer enn en anmeldelse på forumet ..
Og pengene er mye (selv om det nok er verdt det) !!!

[Matilda-N]

Matilda-N, Svetochka, ja, jeg synes fortsatt det er verdt det. En veldig grei ovn!
Jeg har lest mange anmeldelser, men det er praktisk talt ingen negative. Så ... tull, hvis boksen er bulket eller bakeplaten er skjev.
Her la jeg merke til resultatet i cottage cheese-gryten min, med damp eller bare uten damp med konveksjon. Med damp vinner det selvfølgelig, ja.

Også jeg, til slutt med et brød. Men hvilken form er dette?! Dette er en bolle fra en liten Filka, det var ingen annen.
Bakt ved 180 grader i 40 minutter med oppvarming i ovnen med to dampskudd i prosessen. Jeg tok mel 300 gr.

med brød

Hyggelig! Chot Jeg begynte å bake brød, jeg må nok sette en lat på i morgen.

Å, Ilmirchik, og jeg baker stadig i denne ovnen. Virkelig som!
Jeg forlot nesten alle lekene med kjøpet hennes. Hvorfor har jeg ikke kjøpt denne ovnen før? Jeg ville spart så mye penger.

[Rituslya]

Rituslya, veldig vakkert gyldent brød, og skorpen er akkurat det du trenger!

[Rituslya]

Jeg forlot nesten alle lekene med kjøpet hennes. Hvorfor har jeg ikke kjøpt denne ovnen før?

Rituslya, Rita, er det virkelig et ideal ...

God dag. Kjære medlemmer av forumet, vær så snill, i hvilken modus (bortsett fra automatisk) lager de pizza?

[VladMor]

VladMor, god dag! Ved konveksjon ville jeg brenne 220 grader. Pizza elsker varmere

Jeg bakte et brød igjen. Aldri og ingen steder fikk jeg slikt brød.

[Ritulya]

Jeg bestilte en stor ovn om natten

RitulyaVel gjort, gratulerer. Jeg liker veldig godt Panasiki, og denne babyen er en steam og micra med funksjonen til en ovn med steam, og en stor steam one, så generelt en kul ting. For meg er dette fortsatt en ønskeliste

Jenter hvis ovner brøt, i hvilke butikker bestilte du dem? Jeg vil bestille, men det er mange negative anmeldelser på nettet, jeg er redd for å støte på det. Er du fortsatt fornøyd med ovnene? Hva lager du hovedsakelig i dem? Flyter den sterkt når du jobber? Anbefaler du å kjøpe og hva er den beste prisen?

[Svetlana62]

Svetlana62, Jeg har alt i orden med komfyren. Den svever ikke mye, står nær vinduet, det er ingen skap over den. Når trykket frigjøres fra Elementet, kommer dampen sterkere ut, i en rett strøm, og deretter sakte. Baking er hovedsakelig i den, jeg slår sjelden på en stor ovn. Jeg lager grønnsaker for et par, jeg baker fisk på et stevne med damp. Jeg anbefaler det for kjøp.

[Anna]

Takke, Anna , bestilte, kunne ikke motstå.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetochka, jeg anbefaler på det sterkeste å kjøpe. Sannsynligvis et av de mest vellykkede kjøpene jeg har nylig. I den vil jeg sannsynligvis snart lage nesten alt, for resultatet er veldig sunt! Nå prøvde jeg å lage grøt, bløtkokte egg, poteter med kjøtt, brød, diverse bakverk. Nam!

Takk, Ritochka!

[Anna]

Takke, Anna , bestilte, kunne ikke motstå.

kan kjøpet være en suksess.
Hei alle sammen.
Jeg leste dine fantastiske anmeldelser, jeg er glad for deg og trist for meg selv.
Resultatene er ikke oppmuntrende i det hele tatt.
Alt som tilberedes ved lave temperaturer - marengs, yoghurt - ser ut til å være bra, også for damp, alt ser ut til å være bra, men jeg legger til tid på de innebygde programmene senere, og så snart det er nødvendig, for eksempel kyllingdeler som er for varme - figurer for meg, ikke en skorpe, tid det tar mer enn en time å bare bringe den til beredskap og snu den i prosessen, fordi den nedre delen forblir helt fuktig.
Bakte croissanter i dag.
230 grader, 30 minutter (!!!!) - litt gulnet på toppen (på bildet ser de stekt ut) og helt rå under og i de indre lagene. Er det greit? Sannsynligvis er det nødvendig å reparere det, bare jeg har et garantikort helt uten merker på salget, jeg vet ikke om fakturaen som fulgte med ovnen er gyldig.

[masurka]

masurkaOlga, har du kvittering? Her med ham og ta kontakt med servicesenteret. Ingen garanti er nødvendig i det hele tatt.

det er bare en sjekk sendt via e-post

[masurka]

masurka, Olga, og hvor kjøpte du komfyren? Jeg bestilte for Beru, men det er fortsatt tid til å kansellere bestillingen til onsdag.

Jenter, hei alle sammen.
Av en eller annen grunn kan jeg ikke tro at PanaSonka ikke baker, ikke steker ...
Jeg satte kylling og poteter på 200-210 grader og på 50 minutter er alt klart, jeg snur ikke noe, men jeg ser at det ikke brenner.
Kanskje ditt valg av programmet på en eller annen måte ... ikke det ...
Jeg beklager det upresentable bildet, jeg fikk det fra kjøleskapet, det ble bakt i går

[masurka]

masurka, og du åpner døren i prosessen?
Etter åpning og lukking må du trykke på startknappen, ellers slutter ovnen å lage mat. Riktig betjening indikeres av solikonet på skjermen.

[masurka]

masurka, Olga, og hvor kjøpte du komfyren? Jeg bestilte for Beru, men det er fortsatt tid til å kansellere bestillingen til onsdag.

hos tjenestemennene, på Panasonic-nettstedet

Av en eller annen grunn kan jeg ikke tro at PanaSonka ikke baker, ikke steker ...

Det vil si at bildene fra gårsdagene ikke overbeviste deg?

masurka, og du åpner døren i prosessen?
Etter åpning og lukking må du trykke på startknappen, ellers slutter ovnen å lage mat. Riktig betjening indikeres av solikonet på skjermen.

Jeg prøver å ikke åpne den, jeg er klar over at den slutter å lage mat, og jeg må trykke på startknappen igjen.

[masurka]

det vil si at gårsdagens bilder ikke overbeviste deg?

masurka, Olga, ikke i denne forstand, overbevist - ikke overbevist. Selvfølgelig viser bildet resultatet.
Jeg snakker om programmet er valgt og installert riktig ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ser jeg, du setter den rett på bakeplaten, jeg er på risten, kanskje er dette tilfelle, at alt er rått under meg?
men ifølge programmet - så det er praktisk talt det samme - konveksjon med valg av temperatur, bruker jeg ikke innebygde programmer, jeg skjønte at de fortsatt ikke fungerer som det skal



Ilmirushka, i dag skal jeg bake kylling, kvarter, prøve den rett på bakeplaten, forresten, hvordan vaskes den etterpå? Enkelt?
Jeg viser deg om kvelden



Ilmirushkai hva marinerer du?

[masurka]

masurka, Olga, vasker uten flekker, selv så det er klart at ingenting fester seg og ikke brenner. Den spises rett fra bakeplaten.
Og mariner ... Ja, på ingenting, drysset med krydder, salt, smurt litt med majones med en børste og det er det.

[Ilmirushka]

I går la jeg inn et termometer med baking (2 for fullstendighet), ved 230 grader nådde ikke temperaturen i cellen en gang 200 på begge, jeg vet ikke, kanskje den valgte temperaturen er temperaturen på varmeelementene og i celle skal den være lavere?
fortsatt et slikt øyeblikk - noen ganger åpner jeg døren, henholdsvis, temperaturen inni faller, men varmeelementene etter lukking reagerer ikke på en reduksjon, selv om de sannsynligvis burde, men slår ikke på med en gang.
Jeg leste også anmeldelser her om at det var sammenbrudd ved matlaging ved hjelp av Healthy Fry-programmet, jeg var helt i begynnelsen og lagde poteter i denne modusen, kanskje etter det skjedde det noe med tempostaten eller noe annet.
Stikker forresten pinnen inne i kameraets øverste venstre hjørne - er dette termostaten?



Ilmirushka, setter du også poteter rett med kyllingen helt i begynnelsen?

Bakeplaten vasker dårlig!
Selvfølgelig vil det vaske av, men disse fremspringene er uendelige, mine stakkars nerver)
Jeg dekker det med folie for å unngå nervesammenbrudd)

[RepeShock]

RepeShock, med folie og jeg dekker til, lager du også uten rist?
risten vaskes normalt etter gjennomvåting.



Jeg har ikke prøvd å bake noe i form enda, jeg må prøve

[RepeShock]

setter du også poteter rett med kyllingen helt i begynnelsen?

Alt på en gang!

Bakeplaten vasker dårlig!

RepeShock, Irina, hvis hun selv tørket det der, vel, dynket det i 20 minutter, og i PMM ble alt vasket.

[RepeShock]

RepeShock, med folie og jeg dekker til, lager du også uten rist?
rutenettet vaskes normalt etter gjennomvåt.

Jeg har ikke kokt i det på lenge, jeg husker ikke engang om risten)
Jeg kjøpte også skjemaer spesielt for henne, for ikke å lage mat på et bakeplate.

Jeg likte ikke å lage kylling / kjøtt i den. Lang, tørr, du må snu, snu bakepapiret. Det er veldig kjedelig og vanskelig.
For meg.

[Larisa Zakharova]

Larisa Zakharova, du, liksom, hadde også klager, hvordan mestret du, tilpasset deg? dele resultatene dine.



RepeShock, og hva lager du vanligvis i den, hva blir bra? Jeg tok det ikke så mye for baking som for kylling, familien min elsker det, og dette er også upraktisk for meg.
så nå fungerer ikke bakingen, noe som viste seg aller første gang ok

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg skrev min mening.
Du forstår at jeg kan vaske opp