Bakt kjøtt

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser

Kjøtt
Grill krydder
Øl mørkt
Salt

Kokemetode

  • Marinert biff, mager lendestykke med en tynn stripe fett, som veier 1 kg.
  • Og svinekjøtt, skinke som veier 1,5 kg.
  • Hun gned kjøttet med salt, la til grillkrydder (kjøpt fra usbekere i markedet), la til en flaske 0,75 mørk øl.
  • Hun insisterte på kjøttet i kjøleskapet i 2 dager, og snudde det med jevne mellomrom.
  • Jeg kokte kjøtt i Master hver gang, men i henhold til samme opplegg.
  • Stekt på begge sider i 20 minutter i stekemodus (helt i begynnelsen) og snur bitene.
  • Så byttet jeg den til Slokkemodus i 40 minutter på hver side.
  • Kjøttet viste seg SUPER! Spesielt biff, mykt og saftig!
  • Svinekjøtt kan stuves på kortere tid, 30 minutter hver.
  • Jeg ønsket å sjekke kjøttets beredskap med et kjøttetermometer, men det gikk så lett inn i kjøttet at det ikke var behov for å måle T *.
  • Det øverste bildet er svinekjøtt, det nederste bildet er biff


Ugle
Oh-oh-oh, Admin! Ord mislykkes! Bildene er veldig bra! Så godt! Det viser seg at "kjelen" virkelig er en veldig allsidig enhet - og kjøttet i veldig store biter blir super!

I løpet av de kommende dagene vil jeg prøve å eliminere denne feilberegningen i øvelsene mine med ham - jeg vil kjøpe et stort stykke kjøtt og prøve å gjøre noe også.

Du gjorde det veldig bra!

P.S. Det nederste kjøttstykket (svinekjøtt) i omrissene på bildet ligner en godt matet flodhest som hviler ...
Administrator
Sitat: Ugle

Oh-oh-oh, Admin! Ord mislykkes! Bildene er veldig bra! Så godt! Det viser seg at "kjelen" virkelig er en veldig allsidig enhet - og kjøttet i veldig store biter blir super!

I løpet av de kommende dagene vil jeg prøve å eliminere denne feilberegningen i øvelsene mine med ham - jeg vil kjøpe et stort stykke kjøtt og prøve å gjøre noe også.

Du gjorde det veldig bra!

P.S. Det nederste kjøttstykket (svinekjøtt) i omrissene på bildet ligner en godt matet flodhest som hviler ...

Takk takk takk

Jeg var så bekymret for at bildene ikke ville fungere på siden! Gårsdagens ble slettet fra nettstedet.

Når det gjelder kjøttet - velg tidspunktet for steking, det virket for meg at du trenger å velge litt mindre tid, spesielt for svinekjøtt.

Ha = ha ha på flodhesten!
Alexandra
Jeg ser, her har noen av gårsdagens meldinger forsvunnet ... inkludert mine ...
og også minus 1 poeng i mitt rykte og minus ti i antall meldinger ...

ROMA,

Fantastisk kjøtt !!!

Spesielt biff.
Og siden du sier (jeg klarte å lese den i går) at øl ikke lukter i ferdig form, vil jeg definitivt gjøre det i tegneserien
Yana
Administratorfor et fantastisk kjøtt! Vel, jeg vil ikke si noe om smaken, fordi jeg gjorde det selv og jeg vet at den er ekstraordinær. Dette kan sees på bildet.
Tanyusha
Og dette er det mørke ølkjøttet jeg gjorde på søndag. Smaken er fantastisk.

svin.jpg
Bakt kjøtt
svinina.jpg
Bakt kjøtt
Yana
tanya1962, svinekjøtt - super!
Ugle
tanya1962, svinekjøtt er bare en fest for øynene! (Jeg likte hvordan noen her coolt sa for noen dager siden at: "Jeg skal ikke kjøpe en masterpilaf ennå, men jeg vil fortsatt lese denne tråden - den er deilig her." Og dette er slik).

tanya1962, Gi bildene dine nytt navn med latinske bokstaver og last dem opp igjen, ellers vil de ikke vokse, og du kan ikke nyte skuespillet fullt ut ...

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter