Myke nøtterkaker

Myke nøtterkaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
150 gr mel
50 gram nøtter (mandler eller valnøtter)
1 nivå ts bakepulver
en klype salt
sukker + vaniljesukker = 80 gr (for søt tann - 100 gr)
75 gr cottage cheese
50 ml melk
50 ml luktfri vegetabilsk olje
noen få dråper mandelsmak (valgfritt)
1 protein for smøring
hakkede nøtter til dryssing

Kokemetode

• Bland melet med bakepulver og malte nøtter, tilsett resten av ingrediensene og elt raskt deigen. Deigen er myk, klebrig. Smør hendene med vegetabilsk olje, rull deigen til en ca 50 cm lang pølse og skjær i 20 biter. Rull hver del til en ball og flatt litt ut.
• Smør emnene med en pisket gaffel med protein og dypp den smurte siden i hakkede nøtter. Legg kakene på et bakepapirkledd bakepapir.
• Forvarm ovnen til T 180 ° (konveksjon 160 °) og bake kakene til ønsket bruningsgrad.

Retten er designet for

1 bakeplate - 20 stykker

Lignende oppskrifter

Nøttekaker med nutella (dopleta)

Valnøttkaker (Kseny)

Høstostkjeks med nøttefyll (galchonok)

[Stelochka]

Stelochka
Kakene er deilige! Imidlertid "slipper" du ikke andre! Fortell meg, og hva slags cottage cheese, deigaktig?

[Liten]

Liten, takk kjære!

Ja, ostemassen er den samme som alltid. Jeg kjøper alltid den samme til baking.

[Sternochka,]

Sternochka,
mine nøtter og skarpe elskere har nesten malt et dobbelt parti nøttekaker

Takk for oppskriften

Jeg la ut endringen min i nye oppskrifter

[Stern]

Jeg kjører med en informasjonskapselrapport og takk til Stern

Tusen takk til Stella!
informasjonskapsler lages umiddelbart. Jeg hadde mindre enn en time før kjøttet tok over ovnen - det hadde tid til å lage mat og rullet ikke ut pølsene, bare klemte av bitene.
Å ta bilder er lat)))
nøtter - mandler. Jeg la 1 eggeplomme i deigen - hvorfor ville han henge alene? Jeg dyppet halvparten av kakene i mandler og halvparten i sukker. Jeg la igjen noen få stykker, uten noe. nå bestemmer jeg meg for hvilken som smaker bedre))))) bare jeg overeksponerte dem i ovnen, noen av bunnene var veldig stekte (((det var ikke for å pakke inn skinke for å bli distrahert!)

tilsett - cottage cheese 0%, enkelt fra en pakke.