Lavash og alt dette

[Innholdsfortegnelse]

Innholdsfortegnelse

Lavash "pannekaker" Alexandra
Burrito fra Moskva metro sigøyner
Byurek Selvlært baker
Vårnålpai Alexandra
Youka Lola
Quesadiya Alexandra
Lavash for en piknik fugaska
Lavash på kefir konstanta
Gjærdeig lavash konstanta
Lavash fyllinger irza
Armensk lavashpai i en langsom komfyr Tanyulya
Lavash paj med poteter Freken Bock
Bursdagskake Alexandra
Ruller uten baking Alexandra
Rull med dobbel fylling fugaska
Lavash ruller stafettpinne90
Ruller med røkt laks og skinke Iriska
Lavash rull med krabbepinner Dasti
Rull med epler LaraN
Gresskarrull LaraN
Kjevle med cottage cheese og urter LaraN
Ruller fra Misha Misha
Egg og ost ruller LaraN
Lavash ruller med kjøttfylling konstanta
Lavash rull med krabbepinner konstanta
ROULET-biff med sopp og ost i lavash konstanta
Rull assortert lega
Lavash ruller med spinat Stern
Lavash puff paj DuDyuka_Kiev
Høstost og eplerulle celfh
Khachapuri Alexandra
Shawarma med kylling og grønnsaker konstanta
eplekake Alexandra
eplekake Alexandra

Det gjenstår å finne pitabrød ... Og lafa vil ikke fungere for dette? Eller Druze Pita. Begge ser ut som store tynne flate kaker. Den kaukasiske lavashen som vi selger her er mer som et rundt flatbrød, 3 centimeter høyt. De er veldig smakfulle, men det er neppe mulig å pakke dem inn i dem ...

lavash for denne virksomheten er som en stor pannekake, bare ikke fettete - ellers vil du definitivt ikke pakke den opp ...
og hva er lafa og pita? for å være ærlig hører jeg det for første gang! opplyst mørket!
til piknik - en super oppskrift i stedet for brød!

ark lavash
grønn løk
dill
persille
grønn hvitløk
suluguni

Jeg vil ikke fortelle deg den nøyaktige oppskriften, for jeg har aldri veid inn i naturen!
For ca 1 ark lavash, 100-150 gram suluguni, vel og mer greener. men det gjøres ganske enkelt: hakk greenene som en salat, ikke stor, suluguni - i små terninger. legg fyllet midt på det utfoldede pitabrødet og brett konvolutten. nå må denne økonomien settes i et rist (vel, det er noen, jeg vet ikke hva som heter - to rister med håndtak og en lås, vi legger mat på den ene risten, dekker og fikser den andre, og så vi kan trylle over kullene) slik at suluguni begynner å smelte ... Som et resultat bør du få røde, sprø fylte ting, vel, veldig velsmakende! flyr bort med en gang!
forresten, du kan gjøre det i ovnen hjemme. den eneste forskjellen er fraværet av lukten av røyk
Dessverre er det ikke noe bilde ... Jeg forplikter meg til å gjøre det noen ganger
Nyt måltidet

Lafa og Druze pita er også brødtyper, i likhet med pannekaker. Shuarma og forskjellige salater er pakket inn i lafa. Og drusepita (ikke å forveksle med vanlig pita, som er tom inni som en lomme) - den er belagt med laban (en så myk salt ost) og drysset med zaatar og andre krydder og drysset lett med olivenolje. Spis deilig med oliven og vask med krydret arabisk kaffe.

lavash for denne virksomheten ser ut som en stor pannekake, bare ikke fett

Hmm ... Eller kanskje det er sant, bake pannekaker uten fett for denne virksomheten?

pannekaker må du bake i ovnen
Jeg tror lafa er mer som lavash - vi pakker også shawarma inn i lavash, etc.
men jeg er allerede interessert i pita, jeg må se ...
takk for infoen!

Meksikanske tortillas er også egnet for burritos - selges i sett i plast. Eller så kan du bake en slik kake i en tørr stor stekepanne selv - mel, vann, salt, deig som på dumplings.Jeg la til litt maismel, tørre krydder, inkludert paprika - men dette er ikke for alle. Ingen grunn til å rødme, bare slik at de ikke er fuktige og at de blir bobler. Da må kakene brettes oppå hverandre og dekkes til for å bli elastiske.

dette er en fantasi!
forresten, om rullene. vi lager en rull med dobbel fylling. på ett ark pitabrød smører vi den knuste blandingen - hvitløk (gjennom en hvitløk) og bearbeidet ost. dekk med et annet ark og smør med finhakket salat (vanligvis har vi krabbepinner, løk, urter, egg, majones). nå ruller vi den til en rulle og setter den i kjøleskapet. naturlig kuttet før servering
Jeg skal si deg, retten flyr bort!

fra lavash oppnås fantastiske puff paier.

i form for å overleve tynt pitabrød for å henge over sidene. deretter fyllet - et lag med fyll, et lag pitabrød revet i biter. hell fløte, saus eller melk hvis det ikke er noe fettete. biter av smør.
Legg et stort stykke på toppen i form og brett kantene. For å få fyllet til å se ut som en konvolutt. raspe ost er rent estetikk ...

fyllet kan være hvilken som helst cottage cheese med hard ost. kjøttdeig ... eller hvem elsker hva og hva fantasi forteller.

og i min. 20 i ovnen til den er brunet. Vkuuusno og flyr vekk! og uten mye anstrengelse. Spesielt egnet for sporadiske gjester.

["pannekaker"]

Jeg lager av pitabrød:

- "pannekaker" - med cottage cheese, kjøtt, epler med kanel stekt i smør eller vegetabilsk olje, stekt kjøttdeig og bønner og eventuell fylling. Skjær i firkanter, pakk inn som pannekaker og stek i smør rett før servering

- ruller uten baking: Jeg smører et stort blad med ostemasse som "Rama Cream Bonjour", deretter hakkes greener og - fyllet for hva som er nok fantasi eller hva som er tilgjengelig: biter av laks og friske agurker, finhakket skinke og sylteagurk, paprika, tomater og oliven, brisling og bratte hakkede egg osv. Pakk den tett, skjær den over og legg rulleskivene på en stor flat plate. Du kan vikle den opp på forhånd, pakke den inn i plast og sette den i kjøleskapet.

- khachapuri: på en dyp stekepanne smurt med vegetabilsk olje eller et rektangulært stekebrett la jeg et ark pitabrød slik at kantene stiger med 5 centimeter, deretter et stykke pitabrød dynket i en blanding av saltet kefir med et egg og et lite mengde vegetabilsk olje i lag, på toppen et lag med fettfattig homogen cottage cheese fra "tarmen" eller "Huset i landsbyen", halv og halv med revet russisk ost. Og så 3-4 lag, dekker jeg det siste store arket på toppen og stikker kantene under bunnstykket, det viser seg en slik lukket kake. Jeg heller restene av kefir på den, dryss den med ost, stikk den gjennom flere steder med en gaffel og i ovnen på 200 grader til den er gyllenbrun. For 2 pakker pitabrød, 3 stk i hver - 0,5 liter kefir pluss 2 egg, en spiseskje rust. oljer og te salt; 2 pakker med cottage cheese og 350 gr. ost.

- vårpai med nesle - teknologi som khachapuri, bare fyllet er unge brennesle skoldet og stekt med løk og gulrøtter. Du kan erstatte den med en blanding av spinat og sorrel, du kan legge til ost i fyllet, eller du kan kombinere neslefyll med ostemasse.

- eplekake: på hvert ark pitabrød, skjær mye epler i tynne skiver, tilsett rosiner eller hakkede tørkede aprikoser, kanel (ikke sukker), rull tett, legg alle rullene tett på et bakeplate, dryss med vann og bake ved 160 -180 til bruning. Rett etter baking, kutt, legg i et lysbilde på en tallerken, dryss hvert lag med kanel og melis. Den kan serveres både varm og kald.

- eplekake: Smør en dyp stekepanne med olje og legg ut 1 lag pitabrød, og la sidene ligge igjen. Skjær de grønne eplene i to KORS, fjern frøene, legg rosinene i sporene, legg eplene tett i en stekepanne på pitabrød. Hell helt kremaktig pudding fra en pose - ta 2 poser, kok som angitt på etiketten, bare når du løser opp blandingen i kald melk eller fløte, kjør inn 1 rått egg.Stekes på svak varme i 150-160 2 timer og oppbevares i avslått ovn i ytterligere en time. Server etter kjøling i kjøleskapet.

- bursdagskake: dekk et smurt bakeplate med 1 lag pitabrød, og la det være en side på 2 cm. Legg homogen ost med lite fett, pisket med eggeplommer, sukker og vanilje (House in the Village eller lignende), blandet med hakkede tørkede aprikoser (3 bokser, 5 eggeplommer, et halvt glass sukker, vanillinpulver), på toppen med skalaer, legg forsiktig ut epleskivene og bake ved 180 til eplene er klare. Dekk deretter til med et halvt glass (så mye som mulig) sukker slått ned - jeg bruker fruktose overalt - de resterende 5 proteinene og stek til de er gyldenbrune. Server etter kjøling i kjøleskapet, kutt i trekanter eller på annen måte krøllet.

Dette er øyeblikkelige rettene jeg oppfant før brødprodusenten kom, for ikke å rote med deigen - og de er ikke altfor høye i kalorier. Høstost er overalt null prosent fett, det er ingen bakst i deigen, vegetabilsk olje i små mengder ...

[shawarma]

Det deiligste du kan lage mat med armensk lavash er shawarma (hjemme selvfølgelig).

Vel, for å nevne og enda mer for å hevde forfatterskapet til en så populær oppskrift (vi kaller det shawarma, men i St. Petersburg vet jeg, de kaller det virkelig en shawarma :) Jeg turte bare ikke

Og om "det deiligste" vil jeg krangle.
Jeg har kaker, rundstykker, pannekaker, khachapuri og annet pitabrød, til og med veldig respektert hjemme.
Jeg lager også burritos - sannsynligvis alle vet det - en krydret blanding av bønner, paprika med stekt løk og kjøttdeig eller finhakket stekt kylling er pakket inn i en lavashpannekake, smurt med saus eller majones ...
Fajitas også - servert varm i en panne stekte kjøttbiter eller kylling eller reker, grillede grønnsaker - paprika, løk, tomater og eggplanter, separat sauser - rømme, adjika med hakket løk, guacomole (avokadopasta med sitron, hakket løk og hvitløk ), og en stabel med biter av lavash kuttet i pannekaker. Alle smører seg med saus og bygger en fajito for seg selv ...

Men dette er ikke originale oppskrifter ...

[shuarma]

vi kaller det shawarma, men i St. Petersburg vet jeg at de virkelig kaller det shawarma

Og i Israel og i mange arabiske land kalles det shuarma eller sverm (med vekt på og) .... Det er så rart å høre alle slags shawarma og shawarma ...

[shuarma]

Og i Israel og i mange arabiske land kalles det shuarma eller sverm (med vekt på og) .... Det er så rart å høre alle slags shawarma og shawarma ...

Du vet fortsatt ikke hva som er inni ... I Moskva spiste jeg shawarma med fersk kål, i Sotsji med koreanske gulrøtter og i "bybunken", og i Samara så jeg shawarma med svinekjøtt

Du vet ikke hva som er inni ennå

Faktisk er selve shuarma kjøtt som stekes på et stort vertikalt spytt. Og du kan legge hva som helst i en pita (en rund rulle med en hul innside) eller i en lafa (en stor østlig rulle, flat som en pannekake). I Israel, i tillegg til kjøtt (shuarma), satte de noen stekte poteter og forskjellige salater etter klientens valg.

Så jeg bestemte meg også for å dele en oppskrift basert på armensk lavash:

Youka





oppskrift: 🔗

Så jeg bestemte meg også for å dele en oppskrift basert på armensk lavash:

Youka

Lola, for en skjønnhet!
I går, i et program om Damaskus, viste de en veldig lik nasjonalrett, bare den runde kaken er liten og brettes i to, som en cheburek. Hvis du lager din egen lavashdeig i henhold til oppskriften, kan du reprodusere ...

[Alexandra]

Alexandra

Lola, for en skjønnhet!
I går, i et program om Damaskus, viste de en veldig lik nasjonalrett, bare den runde kaken er liten og brettes i to, som en cheburek. Hvis du lager din egen lavashdeig i henhold til oppskriften, kan du reprodusere ...

og jeg savnet alt igjen.
Det vil si at vi kjevler ut et rundt pitabrød, legger på fyllet og bretter det i to? Hvordan neste, bake eller steke?

Klyp eller lim kantene og stek i olje i en skillet veldig raskt, akkurat som i oppskriften. Bare deigen vil vise seg i 1 lag, og tilsynelatende vil egget stekes litt mer gjennom en tynn en-lagsdeig. Cheburek-aktig i utseende, men ikke sprudlende på grunn av den lille mengden olje

Takke. Jeg gjør det så ofte med lavashen min, bare jeg blir mer listig.

Her er noen flere veldig interessante oppskrifter som bruker armensk lavash !!
🔗

Hei alle sammen!! Jeg lager pita-rulle. Jeg tar 1 krukke rosa laks i olje, elter den med en gaffel. Skjær greenene (dill, persille, hva du vil, eller alt sammen). Mykgjort smør 150g. bland med fisk, urter og smør tynn lavash med denne pastaen. Vi ruller den til en rulle og sender den til kjøleskapet i et par timer for impregnering. Skjær i porsjoner før servering.
I stedet for smør kan du ta hard ost - og så og så deilig. (Et foto)

Den andre oppskriften på lavashrull: 3 pitabrød 1 lag - 500 gr. hakk skinke i en blender, tilsett majones, rør. Smør pitabrød. Lag 2 - sett på toppen av det første. Mal 4-5 hardkokte egg i en blender, tilsett hakkede urter, majones. Rør med fett lavashik. 3 lag - 300gr. ost og 50 gr. hakk valnøtter i en blender, bland med majones. Smør pitabrød. Rull alt dette til en rull og 1 time i kjøleskapet. Før servering, skjær i 1,5 cm brede biter. Den er veldig velsmakende og vakker
God appetitt, alle sammen.

Til bursdagen min lagde jeg rundstykker med røkt laks og skinke. Nydelig! Fly avgårde

Bare i tilfelle oppskriften:
Smør lavash med 100 g bearbeidet ost ("Friendship" -type), legg biter av laks eller skinke, dryss med urter og rull opp. La trekke i 1 time og skjær i tynne (1,5 cm) ruller. Legg på et fat over salatblader.

[Qween]

Qween, ja, med et slikt tema er det ikke flere hemmeligheter. Jeg har ikke sett temaet.
Jeg ville fortelle deg om paiene. Det viser seg en gylden skorpe hvis du tilsetter litt majones i rømme med egg. Og du må smøre pitabrødet ganske mye, så vil deigen i den ferdige kaken ligne en puff. Og hvis du overdriver det med sausen, er deigen ekkel og tyggende. Og jeg likte også måten å forberede poteter på for fylling. Den kuttes i små terninger (jeg kuttet med Nayser Dicer), dyppet i kokende saltvann og kokt i tre minutter, til den var halvkokt. Og så kan du kombinere det med hva som helst, til og med med sopp, eller bare med løk. Vooot ...

[Freken Bock]

Freken Bock , og hvis lavash allerede har blitt foreldet i kantene, er det allerede bare for paier, eller kan det gjenopprettes uten skade?

Jeg vet ikke. Kanskje dryss litt vann og snur det i mikrobølgeovnen?

Åh, og bildet har nettopp åpnet, og før det var det bare en melding.
Og paien med hva, med poteter?
PS: etter at mikrobrød raskt er foreldet, liker jeg det ikke veldig bra. Generelt, hva kommer av det - jeg skriver.

[Qween]

Qween , ja, med poteter + sopp med løk + kjøttdeig (rå). Det var deilig.

Og hva mer kan du spise pitabrød før du baker, foruten kefir?

[Qween]

Qween, Jeg bruker ikke kefir, jeg liker det ikke. Jeg smører (bedre med pensel, raskt, ikke suge for mye, ellers vil pitaen knekke) med rømme + litt majones + egg. Og dryss revet ost på kaken er også bra.

På lørdag bakte jeg en kake med 2 foreldede lavash med søt ostemasse.

Lavashi drysset vann fra en sprayflaske, og la det ligge i noen minutter. Videre i henhold til ordningen.
Jeg likte resultatet veldig, veldig godt!

Det er et felt for eksperimenter, og det er absolutt umulig å sammenligne "rå" lavashruller og bakte paier. Paier, som om ikke fra vanlig lavash, men fra en spesialtilberedt deig.

[Qween]

Qween,

Prøv også å bake eplestrudel (oppskrift på side 1) - ikke verre enn den virkelige du noen gang har prøvd i Østerrike, og ikke noe oppstyr med å rulle ut de tynneste lagene av deigen

[Alexandra]

Alexandra, nå vil jeg lage en strudel.
Dryss sjenerøst eller lett med vann før du steker?

[Qween,]

Qween,
Jeg sprayer den lett, det viser seg å være en hard skorpe - så på grunn av innsiden, i epler, blir den myk. Skjær straks i sirkler og skyv inn i et fat.

Fukter du mer vil den mykere deigen sannsynligvis ikke prøves

[Alexandra]

Det viste seg veldig velsmakende strudels, en komplett rett.
Hånden skalv nesten, ville legge sukker i fyllet. Det er bra at jeg ikke helte det, det ville være veldig søtt.

Veldig velsmakende takk, Alexandra !

[Byurek]

Kan du legge til de 5 kopekkene dine i emnet?
Oppskriften er ikke min, den er hentet fra et tyrkisk forum.

Byurek
Vi tar et ark pitabrød, 500 gr. fetaost (bedre saltet, bulgarsk), en haug persille / dill, som liker hva, 1 ss. melk, 1 ss. vann, 0,5 ss. rast. smør, 2 egg.

Forvarm ovnen til 180. Vi tar en form på ca 6 cm dyp.
tre oster i en bolle, kutt gresset og bland alt.
I en annen bolle kombinerer du melk, vann, smør og egg. slå alt litt,
IKKE AVLØP !!!!!!
Vi prøver på midten av et ark med lavash i en form, lavashen skal henge fra kantene, i et par cm.
kutt kantene fra lavash, og det skal vise seg: ett stykke fra midten, mer enn 2 ekstreme.
Smør formen med en blanding av melk / vann / smør / egg, spred et større stykke lavash, fukt igjen litt med blandingen, legg halvparten av revet ost. Nå tar vi det første ekstreme stykket lavash - vi river det som papier-maché, og vått i blandingen sprer vi det på et lag fetaost, ved å bruke samme prinsipp som papier-maché. igjen et lag med ost, igjen revet og fuktet med det 2. ekstreme stykket lavash.
Deretter fukter vi hengekantene på pitabrødet, pakker det over den resulterende paien, og heller over resten av blandingen !! JA vil flyte !!
Sett i ovnen i 40-50 minutter.
Toppen skal brunes godt.
Hele blandingen skal absorberes.
For de som liker crunchy topp, la det avkjøles uten å dekke til, for de som liker det mykere - dekk til med et håndkle.
Forbruk avkjølt, og bedre på stien. dag / morgen.
Etter familien min mener, hell honning og det er ikke noe annet som trengs om morgenen.

Generelt sett er det veldig likt den oppskriften på side 1, som jeg kaller khachapuri.
Den opprinnelige oppskriften var enten bulgarsk eller serbisk, og det var også mer egg og smør, samt fetaost. Jeg har bare forandret meg.

Generelt sett er det veldig likt den oppskriften på side 1, som jeg kaller khachapuri.
Den opprinnelige oppskriften var enten bulgarsk eller serbisk, og det var også mer egg og smør, samt fetaost. Jeg har bare forandret meg.

I din versjon går kefir fortsatt ...
og her er melk.
Men du har rett, dette er fra middelhavsmat.

Tyrkere er forresten veldig glad i slike paier, ikke bare med ost (fetaost), men også med kjøtt, det vil si i stedet for fetaost er det kjøttdeig.
Og i stedet for melk er det ayran - denne typen saltet kefir eller yoghurt er veldig populær i Tyrkia. Fordi kjøttdeig ikke er like salt som fetaost.
Det viser seg som et butterdeig med kjøttdeig.
Selv om de ikke har kjøtt til frokost, går slike paier bra

Godt nytt år))) og god jul)
Veldig interessante oppskrifter, vil jeg absolutt prøve)) og vi gjør det slik.
MED CRAB-pinner
Ta 3 pitabrød. Den første er smurt med en blanding av majones og hvitløk (smak etter smak), dryss sjenerøst med urter: dill, persille, grønn løk. Dekk til med det andre pitabrødet, smør det med majones med hvitløk og dryss med finhakket CRAB-pinner (du kan bruke krabbekjøtt). Smør det tredje pitabrødet med majones med hvitløk, dryss med revet ost (jeg tar noe som er).
Jeg bretter hele strukturen i en rull, pakker den inn i folie og i kjøleskapet. Jeg setter den på over natten, og kutter den i biter. Det viser seg lyst, skarpt, uvanlig))

[Alexandra]

I dag bakte jeg strudel, kuttet i biter, drysset med melis og før jeg serverte, helte jeg hver porsjon med kraftig fløte, som smeltet på varm deig og gjennomvåt alle lagene. Det viste seg slike kaker.

Kanskje dette ikke er et veldig kostholdsalternativ, men du må fortsatt se etter en så nydelig dessert! Det er så deilig at det ikke er ord!
Hvis du vil drepe gjestene dine på en felling, prøv å lage en strudel, du trenger ikke engang en kake.

Takk igjen, Alexandra, for ideen!

[Qween,]

Qween, god helse!

Ja, dette alternativet er ikke kosthold, men det er mindre raskt! Tryllestaven. Som alle oppskrifter med armensk lavash.

Prøv igjen hvis du liker kaker, eplekake eller pitabrød bursdagskake

[Alexandra]

Alexandra, det er rett og slett utrolig at et slikt resultat oppnås fra så enkle produkter at selv lunefulle spisere ikke skammer seg over å servere!
Selvfølgelig vil jeg prøve andre alternativer.

PS: Nei, vel, disse strudelkakene lar meg ikke roe meg!

Jeg bakte også disse strudlene på en gang uten å stoppe
Ærlig talt ikke verre enn i hjemlandet til Strudel i Østerrike

I nær fremtid har jeg strudelen din, Alexandra. Jeg finner ingen passende epler. Bestemødre selger ikke i kulde, og butikkene er ekkel polske.

[Freken Bock]

Freken Bock

Selv med polsk deilig
Og med den vanlige sure typen Antonovka er den generelt guddommelig

[Alexandre]

Jeg lagde en strudel i dag. Hun smurte et ark pitabrød med pisket egg, spredte det revne smøret tynt, eplene på Nyser i tynne pinner, drysset dem med sukker og tre knuste kaker, en håndfull rosiner på toppen. Rullen snurret ikke stramt. Litt smurt med smeltet smør på toppen. Og hun gjorde det lengst. : rød: I dag er alt galt med meg. Før det glemte jeg å legge egg i pannekakedeigen. Jeg husket da deigen allerede hadde hevet. Vel, til slutt satte jeg pitabrød i ovnen med maks temperatur. (Hun slo på, og trakk deretter ikke fra normen). Jeg la merke til omtrent fem minutter senere, da rullen allerede hadde begynt å brenne. Hun trakk den ut og dekket til med et håndkle. Hva kan jeg si ... Han er borte allerede. RÅTT !!! Deilig deilig! Jeg er målløs! Respekt Alexandreigangsetting av kokeprosessen.

[Freken Bock]

Freken Bock

Til helse

Egg, smør og kjeks er allerede overflødige, men etter ferien vil vi passe inn i de gamle forretningsklærne våre. Uten dette vil alt også fungere bra, så prøv

[Alexandra]

Alexandra , alt er slik, men barna mine er 11 år, de liker ikke begrensninger. Generelt vil jeg definitivt prøve versjonen din.

[Freken Bock,]

Du vet Freken Bock, Jeg pålegger heller ikke noen begrensninger på familien min. De spiser det de liker. Men tilsynelatende ser de på meg med mine ernæringsprinsipper. Et eller annet sted i mer enn seks måneder, kanskje i et år, ba de om å ikke kjøpe poteter. Det har blitt veldig sjelden å spise pasta. Jeg la merke til at den 15 år gamle sønnen etter klokka 19 begynte å si at han var "ikke sulten." Og han spiser brødet mitt, men ikke med kjøtt. Og brødene med lite kaloriinnhold og ikke veldig søte fettfattige desserter spiser familien min med stor glede.

Som jeg er veldig glad for. I alle aldre er det bedre å ikke overbelaste kroppen, ikke overbelaste stoffskiftet.

Og smaken blir vant til mindre søt og mindre salt smak veldig raskt. En gang virket det for meg umulig å drikke sterk kaffe uten sukker - jeg byttet til en vikar. Så leste jeg om det faktum at hver tablett dreper flere nefroner, selv om det er en million av dem, er det flere med hver kopp - det er synd ... bare de tre første koppene var smakløse. Akkurat nå trenger jeg ikke søthet for å tette den gode smaken av nybrygget kaffe ....

Beklager flommen. Hvis du ønsker det, kan vi fortsette samtalen i Temka om sunn mat.

GOD JUL! Deilige og lette høytider for kroppen

[Alexandra]

Jeg var veldig glad for å finne dette emnet. Du kan lage mye med et minimum av tid, takk Alexandra... I går lagde jeg en rull med laks, og i dag en strudel. Her var det vanskeligheter. Laget etter oppskriften fra første innlegg. Men strudelen min på 170 ønsket meg ikke å brune. Jeg satt i ovnen i 40 minutter, tålmodigheten gikk tom og jeg la temperaturen til 200. Etter 10 minutter. slags rødmet litt. Da jeg trakk den ut, ble det øverste laget til en smuldrende skorpe, inne - eple syltetøy. Hvor lenge (minst ca.) bør du ha den i ovnen for å oppnå optimale resultater? Og kanskje noe å salve på toppen bortsett fra vann (for eksempel protein) til bruning?