Stevet kjøtt med aubergine i en multikoker Maruchi RW FZ47

[Stevet kjøtt med aubergine]

Stevet kjøtt med aubergine i en multikoker Maruchi RW FZ47

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Svinekjøtt (mager skulder)	800 g
Tomater i egen juice (Jeg liker italiensk Pomito)	500 g
Pære	1 stor
Aubergine ((mer er mulig, så ingen pynt)	3-4 medium
Salt, varm krydder til kjøtt (Jeg tok en tørr blanding av Santa Maria)
Urter (Jeg har tørr basilikum, tørt valnøttblad)

Kokemetode

• Skjær kjøttet i biter (som for gulasj), stek på høy varme (for hastighet, stek i en panne), ha i en multikokerpanne. Tilsett tomatene i din egen juice og sett på "Stew" -modus i halvannen time. Tilsett deretter hakket løk, hakkede eggplanter (2 cm terninger), salt, krydder i multikookeren og slå på "Baking" først (for å koke), og bytt deretter til "Stew" -modus i 1 time. Hvis det ikke er nok saus, kan du tilsette litt vann eller buljong.

Merk

Basert på oppskriften til Summer Resident: Stevet kjøtt med aubergine
Jeg har lett etter en oppskrift med eggplanter i lang tid, slik at du ikke trenger å steke eller bake dem. Som et resultat av søkene mine, endret jeg denne oppskriften litt.

Jeg likte virkelig eggplantene - myke, men ikke flekkete. Jeg tror dette er effekten av multikookeren.

Nå skal jeg ta bilde av noe lignende (med kyllingbryst og levende tomater).

Med levende tomater, ja! Jeg hadde bare tidsproblemer i tide, og jeg måtte tukle med de levende. Nemlig disse tomatene Jeg liker veldig godt å bruke fordi de ikke inneholder tilsetningsstoffer - ikke noe vann, ingen krydder, ingen konserveringsmidler. Om vinteren, når det ikke er tomater i butikken, er det bare en gave. Og om sommeren, og til og med fra hagen, er den absolutt bedre frisk.
Et spørsmål om smak, selvfølgelig, men det ser ut til at kyllingbryst med aubergine ikke går bra.

[lega]

Et spørsmål om smak, selvfølgelig, men det ser ut til at kyllingbryst med aubergine ikke går bra.

lega, alt ble bra, kylling med et stort antall grønnsaker i tomatsaus. Jeg har også tilsatt paprika.

Det viktigste er avhending av grønnsaker (avfall fra feriekjøp). Derfor var kyllingfilet frossen.

Og så ble alt godt forvandlet til en deilig middag.