Donuts fra Povareshka

[🔗]

Jeg lagde noen imponerende smultringer forleden fra min meget talentfulle virtuelle venn.
Du kan se originaloppskriften her:
🔗 ,
samt en fullstendig beskrivelse av prosessen med et bilde. Du kan til og med diskutere oppskriften der på forumet hennes.
Jeg lagde selvfølgelig deig i HP. Først bestemte jeg meg for å lage halvparten av porsjonen, men siden jeg glemte vannet og deretter i en hast tilsatte 250 ml av det (vi tar det vanlige 250 ml glasset der), måtte jeg raskt legge til alle de andre ingrediensene i hele porsjonen . Som et resultat kom 30 duftende, luftige, myke smultringer ut.
Dette betyr at deigen ble laget i Moulinex 5002 i "Gjærdeig" -modus, så ble små kuler ganske enkelt dannet (de dukket først opp på brettet, så boblet inn oljen). Og jeg fylte dem også umiddelbart, siden jeg ikke hadde en sprøyte). Men jeg la bare 1 kirsebær fra syltetøyet, etter å ha vasket det tidligere slik at det ikke ville være vanskelig å dekke det til og ikke ville strømme ut under steking.
generelt anbefaler jeg disse smultringene på alle måter, fordi mannen min er veldig lunefull, men umiddelbart dømt til 10 stykker)))

Jeg tror !!! Super smultringer !!!!
Og kanskje du trenger å starte etter steking?

Jeg tror !!! Super smultringer !!!!
Og kanskje du trenger å starte etter steking?

Vel, i beskrivelsen gjorde forfatteren nettopp det, men jeg har ikke en sprøyte, så jeg la den inn. Moren min gjør det mesterlig, men jeg er ikke veldig vennlig med gjærdeig, og jeg vet ikke hvordan jeg skal legge en skje syltetøy der.