Eltemaskiner

det er en beskyttende hette over felgen

kjøkkenet mitt har det også, men jeg skrev hvordan det kan være (personlig, en gang hjalp ikke sirkelen over kanten meg, fordi kremen var for tett)

Jeg bruker Bochem til å piske 6 proteiner, men for noen proteiner er det verdt å kjøpe bil

[noen]

noen, her er en søknad om 20 !!! Jeg er bare redd for å forestille meg hvor mye dette volumet er nødvendig.

[Ankisk]

Ankisk, 10 liter en bolle er nødvendig. For å være sikker.
Jeg lurer på hva som hindrer meg i å slå med to eller tre omganger? Her er en bolle nok til 4,5 - 5,5 liter. Hvorfor trenger du å piske dem på en gang? Og hvor trenger du så mye proteinkrem eller marengs?

Jeg har en mamma 21 med en stor panne, et sted jeg gjorde en anmeldelse på dette forumet, skrev jeg fra Tyskland, hovedsakelig for brød, men noen ganger lager jeg også fløte, egentlig 6 proteiner, hvorfor skulle jeg lyve, jeg elter brød på den for en og en halv liter væske, må jeg spare for å bake 4 store ruller på en gang



Jeg så en video på en elektrisk borer en dyse og satte på en kjeks, jeg tror for 20 proteiner kan du faktisk plukke opp noe i byggematerialer En bor eller en jackhammer

[lyuba-s]

lyuba-s, hvordan kan du forestille deg å piske proteiner med en jackhammer? Eller fleiper du så frekt?

[Pimander]

Pimander, kanskje det er en dame som baker kaker hjemme og det er store bestillinger?
noen, du kan tenke deg hva som helst, men hvis sannheten er at en dame baker hjemme, så forby Gud på noen måte hvordan hun lager krem ​​... alt det samme klientellet vil miste.
Og så må du se etter profesjonelle modeller. Her blinket forresten en representant for et slikt kontor ...



Miranda, nei, ikke tuller ... bare ikke med en jackhammer, men med en drill ... og ja - jeg så også en slik video ...

Hei jenter, fortell meg hvilken planetblander eller sammen med kjøttkvern du trenger for marshmallows, marengs, kjeks, slik at 20 proteiner piskes og 2 liter dyrekrem, slik at den kontinuerlige arbeidstiden blir stor, slik at du kan piske en stor mengde, kraftig, ikke dyr og nok i lang tid

Forstår vi her hva og hvordan (og ikke bare jenter) personen spesifikt stilte spørsmålet - nøyaktig 20 proteiner på en gang, og så videre, slik at den kontinuerlige arbeidstiden var god (jeg tror de som vi bruker her ikke er ment for dette, fordi overoppheting, og det er synd, for meg personlig) og det viktigste er ikke dyrt og i lang tid var det nok for slike og slike forespørsler ???

jævla, det er bra at han ikke skal sy, vaske, stryke, rydde opp

Å, og det er ikke det jeg vil si, spurte personen og er ikke engang til stede i samtalen. Personlig tror jeg at det med slike forespørsler ikke er noen billig maskin som vil vare lenge. Du kan vurdere dette, Planetary Mixer FoodAtlas B-7A Eco er designet for tilberedning av kremer, røre, sauser i kantiner, kafeer, snackbarer, hurtigmatbutikker og serviceområder. (Jeg tror denne kan fungere lenge) Hvis jeg ikke hadde kjøpt Kitchen fra tyskerne, hadde jeg kjøpt dette selv

🔗

drill ... og ja - jeg så også en slik video ...

Jeg så en drill også.

du kan virkelig plukke opp noe i byggevarer

og for testen en betongblander

Her beklager jeg, jenter og gutter de

20 proteiner

Fiken med dem, med proteiner, i det minste for å piske 2 liter fløte. Trenger denne bollen minst 6 liter, eller vil den passe i 5? Og denne bilen er kul, men dyr for meg 20tr, opptil 10tr ville



Jeg har nå en Bosch MFQ 36460 for en 3 liters bolle, jeg pisker 10 proteiner eller 1 liter fløte i den, men er det en forskjell i å piske dem eller planetarisk? Får du flere piskede proteiner i planetvolumet? Jeg forstår ikke

Trenger denne bollen minst 6 liter, eller passer den i 5?

åh, ikke sverge på meg, men jeg tror 5 ikke er nok, å dømme etter informasjonen på internett at kremen øker med 2-3 ganger, noe blir også tilsatt kremen hvis den er på kremen? da er ikke 6 nok

Får du mer piskede proteiner i planetvolumet?

Lett for meg et merkelig spørsmål, hvis alt blir pisket riktig, observere teknologien, så i det minste manuelt stikke, bør volumet være det samme (under de samme forholdene og proteinets friskhet), hastighet, bekvemmelighet, oppnå riktig tetthet , hvis det er behov for kjøling (kjøling av plast eller metall er en forskjell). En ting jeg kan si sikkert, planetarisk er bedre, og viktigst av alt må det være et beskyttende deksel! Budsjett kan også bli funnet

(og du kan også ta tak i Avito, jeg så en god gastronomisk agent selv billig, og Kenwood satte fyren ut til en gratis pris, hans kone forlot og etterlot sin rikdom, men han trenger det ikke. I det minste er disse merkene mer pålitelig

Har noen denne Gemlux GL-SM312-mikseren? Hvordan er han?

Så, la oss tenke litt.

Jeg har nå en Bosch MFQ 36460 for en 3 liters bolle, jeg pisker 10 proteiner eller 1 liter krem ​​i den

Hvis 10 proteiner normalt piskes i 3 liter (og jeg tror at bollen ikke viser seg å være pisket, ellers ville den ikke bli pisket, men sprutet), så for 20 trenger du en bolle på minst 6 liter, som, forresten, for 2 liter. krem.

Jeg tenker - kanskje det er bedre å spørre konditorene om ønsket volum på bollen? Vi har også en seksjon, der har de et tema med spørsmål og svar. Bare for å bestemme i det minste de nødvendige parametrene for teknikken. Igjen, slå til hvilken tilstand? Siden jeg nesten ikke forestiller meg 10 proteiner, pisket i et sterkt skum, i en 3 liters bolle.

[Ankisk]

Ankisk, nesten komplett vil være fra 10 proteiner. Sirupen vil fortsatt utfelle litt. Vi pisket kremen fra proteiner i produksjonen. Ved 300 ml. protein (ca. 10 stk.), kremen ble laget i 6 liter. deja - det var ikke mindre og krem, til slutt var det en halv bolle.
De slo mer, ekornene steg til kanten, men uten tap. Når du tilsetter sirup blir blandingen tettere og sprer seg ikke mye.

jævla, det er bra at han ellers ikke burde sy, vaske, stryke, rengjøre

Så når de valgte brødmaskin, ønsket de nesten det samme - å kna, bake baguetter og til og med lage yoghurt ...

og for testen en betongblander

Ja ... og så viste de forresten en lignende mikser, ikke sant? Vel, som er som et bryst med horisontale krusninger ...

Av hensyn til interessen dro jeg til Yandex-markedet, med store boller gir det bare en hemlux med en bolle på 10 l og to kroker og en første østerrike med bolle 6,5, jeg ser ikke noe annet blankt .. ... eller jeg ser på feil sted ... Men på forespørsler er det profesjonelt at det skal være utstyr, og det kan sannsynligvis ikke koste mindre enn 30-50 tusen - beregningen er laget for langtidsarbeid under tung belastning.

[vatruska]

vatruska, Jeg er enig.
Profesjonelt utstyr starter fra 22-25 tusen rubler. Her både volumer og langsiktig arbeid. Men dette går allerede utover det angitte mmv tidligere beløpet - opptil 10 tusen rubler.

Svar til Svetlana Enten er det tilsatt et fortykningsmiddel eller et par spiseskjeer gelatin i pisket krem, jeg gjorde det ikke selv, men jeg så det på YouTube



Jeg kan gi råd om brødprodusenter, jeg hadde flere av dem, den beste moulinexen for et forum med en rund form. Det er en stor slikkepott i den og den elter rolig noe brød akkurat slik.

[lyuba-s]

Forstår vi her hva og hvordan (og ikke bare jenter) personen spesifikt stilte spørsmålet - nøyaktig 20 proteiner på en gang, etc. overopphetes, og det er synd, for meg personlig), og det viktigste er ikke dyrt og for en lenge var det nok for slike og slike forespørsler ???

Forespørselen og viljen til å punge ut pengene var tydelig i konflikt. Type bilklasse er ikke lavere enn en Mercedes, og prisen er for en Zaporozhets, eller en sabel pels, prisen er for en saueskinnfrakk. Det gjør det ikke og vil aldri.
Skyt ned 20 proteiner om gangen, jeg vet ikke.Min Kenwood har en bolle på 6,7 liter, seks proteiner er grensen, verken sirup eller sukker legger dem i meg, hele visp eller keshka er helt begravd i proteiner. Jeg pisket ikke mer enn 1 liter fløte, det viser seg en halv bolle et sted. Ankarsrum er først og fremst bra som en knær.
lyuba-s, gi råd basert på personlig erfaring, og ikke fra videoer på internett, der kan du finne noe. Hvorfor kjøpte de Bosch, de ville kjøpe en drill og en jackhammer, spesielt siden de blir gitt til levering i supermarkeder. Se først på prisen, og gi deretter råd.

[Peter Push]

Peter Push, Natalia, så hun sa alt riktig, som verken legger til eller trekker fra. Tøff, men helt ærlig og sannferdig!

Om Ankarsrum Assistant vil jeg legge til - jeg kastet konditorvisper og en bolle inn i garasjen. Jeg forstår at den kan piskes enda bedre enn planetarisk, men å jobbe med denne skålen er absolutt mel for meg

Jeg tror noen tullet, vel, og svarte med en vits

Hvis 10 proteiner piskes normalt i 3 liter (og jeg tror at bollen ikke viser seg å være pisket, ellers ville den ikke bli pisket, men sprutet)

Sannsynligvis vaktelegg ... På kjøkken med en 4,8 liters bolle for 4 piskede eggehviter D0 tar kremen litt mer enn en halv bolle. Og sirupen sedimenterer ikke, men bare øker og fikser den kremete massen.

Sannsynligvis vaktelegg ... På kjøkken med en bolle på 4,8 liter til 4 piskede eggehviter D0 tar kremen litt mer enn en halv bolle. Og sirupen sedimenterer ikke, men bare øker og fikser den kremete massen.

SV-egg er de største)

SV-egg er de største)

Det gjenstår å konkludere med at kitschen pisker bedre enn Bosch.

Elena snakker om mirakelblanderen sin! Hvem trengte mye proteiner og mye piskekrem? Å fange!

Hvilken planetarisk mikser å velge? #en

Elena snakker om mirakelblanderen sin! Hvem trengte mye proteiner og mye piskekrem? Å fange!

Koster mer enn dobbelt så mye som den som leter etter.

Ah, vel, det betyr at jeg ikke burde ha tilbudt det. Unnskyld

Ah, vel, det betyr at jeg ikke burde ha tilbudt det. Unnskyld

Takk for informasjonen, den er alltid nyttig for alle.

Og jeg vil merke at Convitos bolle er 7 liter. (i det minste for CONVITO HLB-7)

Jomfru som er interessert i Proficook har en stor mikser-kneder, volumet på bollen er 10 liter. Produsenten anbefaler arbeidstid i 5 minutter og deretter pause.

[Svetlenki, Sveta,]

Ah, vel, det betyr at jeg ikke burde ha tilbudt det. Unnskyld

Svetlenki, Sveta,nei, ikke forgjeves. Marishka, tilsynelatende, vil lage konditori. En god gjerning, og en god gjerning krever også kostnader. Det er ingenting du kan gjøre med det. I enhver virksomhet investeres det først penger, deretter jobber du for en bedrift i noen tid, og først da tjener du penger. For at klienten skal være fornøyd og komme igjen, trenger du produkter av høy kvalitet. Denne kvaliteten med en teknikk som fungerer i 10 minutter. med en pause på en halvtime kan ikke oppnås. Jeg vil råde henne til å kjøpe en Kenwood med en 6,7 liter bolle og en effekt på minst 1200 W.

Produsenten anbefaler arbeidstid i 5 minutter og deretter pause.

Eh, og proteinene på kremen slår kontinuerlig i 30 minutter ...

[Tanya dans]

Jeg vil råde henne til å kjøpe en Kenwood med en 6,7 liter bolle og en effekt på minst 1200 W.

Og jeg ville avstå ... Husker du historien Tanya dans? Etter et år med gode belastninger brøt Kenwood sammen. Jeg tror hun fikset det, men ... det var enkelt ... Men Tanya hadde, slik jeg forstår det, en belastning på bilen ...

Eh, og proteinene på kremen slår kontinuerlig i 30 minutter ...

Vel, mindre, selvfølgelig. Hvis piskehastigheten er god, selvfølgelig.

Vel, mindre, selvfølgelig.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=454687.0
Jeg lager denne oppskriften. Alltid kommer en flott krem ​​ut. Og det viser seg mye.

[Svetlenki, Sveta,]

Og jeg ville avstå ... Husker du historien om Dancing Tanya? Etter et år med gode belastninger brøt Kenwood sammen. Jeg tror hun fikset det, men ... det var enkelt ... Men Tanya hadde, slik jeg forstår det, en belastning på bilen ...

Svetlenki, Sveta, så jeg anbefalte en kapasitet på minst 1200, selvfølgelig ikke for et verksted, men hjemme, i gjennomsnitt, vil 4 kaker per dag gjøre det ganske bra. Det første Kenwood-nettstedet hadde en melding fra en konditor. Og med tung belastning, bare en profesjonell tekniker.

[Exocat]

Exocat, Jeg har også denne oppskriften i notatene mine.
Men! Det er en ting. I følge den klassiske oppskriften på protein vaniljesaus (87 oppskrifter i samlingen, hvis jeg ikke tar feil), blir noe av sukkeret introdusert live.Da er den totale pisketiden ca 30 minutter (10 proteiner + 10 med sukker + 7 med sirup + tilsett og hell i), men hvis bare sirup, så minus de 6-10 minuttene ekstra.

Jeg lager denne oppskriften. Alltid kommer en flott krem ​​ut. Og det viser seg mye.

og jeg også på denne oppskriften. Den legger seg ikke fra sirupen, og det er virkelig mye av den, tett, kjølig, velsmakende krem. Og ifølge oppskriften, 150 gram protein (selv om 4 stykker er skrevet i parentes, men jeg veier alltid, jeg har en klassisk kitschen (jeg vet ikke det nøyaktige volumet på bollen), men du kan bare lage en porsjon i den vil den ikke lenger være inkludert

det er forskjellige proteinkremer, men denne er ideell for meg, som jeg alltid mentalt takker forfatteren og for kurvene også

Men! Det er en ting.

Jeg er en amatør, jeg gjorde det i henhold til en oppskrift fra nettstedet, omtrent 30 minutter, men 22-23 minutter er ikke 5, du må være enig.

Jeg har en klassisk kitschen (jeg vet ikke det eksakte volumet på bollen), men du kan bare lage en porsjon i den, den blir ikke lenger inkludert

Det er også kitsch, jeg har en 4,8 kopp, jeg tok den fra tyskerne med rabatt, prisene våre biter. Og jeg skrev om det, mer enn 4-5 proteiner kan ikke gjøres til en krem, fordi vispen faller under nivået på bollen, så 4,8 er ikke et helt nyttig volum. Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg skal slå 10 proteiner i en 3 liters bolle.

[Svetlana777]

Svetlana777, Exocat, damer, og jeg vil synge med deg til denne kremen. Bare nylig gjorde jeg det for terte. 180 gram protein helt til slutt i kitschen. Ganske riktig la Lyudmila merke til at det var korollaen som prøvde å flyte bort

vispen faller tross alt under nivået på bollen, så 4.8 er ikke helt brukbart volum.

Jeg tok det fra tyskerne med rabatt,

Jeg har dem også på handlingen.

Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg skal slå 10 proteiner i en 3 liters bolle.

Jeg tenkte også på denne saken lenge, og kom til at dette ikke er kremen som, som det viste seg, er den samme, vi lager. Tross alt blir noen proteiner ganske enkelt pisket til skum + sukker, - et esel, og alt er klart

Tross alt blir noen proteiner ganske enkelt pisket til skum + sukker, - et esel, og alt er klart

Forresten, ja. Min svigermor har alltid pisket hvite til en marengspredning. Og da jeg gjorde marengsen, kunne ikke mannen min forstå hvorfor bollen min kunne snus og proteinene ikke ville strømme ut. Han tilbød meg alt å legge marengs på med en skje.

Jomfru som er interessert i Proficook har en stor mikser-kneder, volumet på bollen er 10 liter. Produsenten anbefaler arbeidstid i 5 minutter og deretter pause.

Siden det er rart produsenten anbefaler, er det noe galt. Kanskje maksimalt 5 minutter? Jeg forstår ikke meningen med en 10-liters bolle i det hele tatt og visper i 5 minutter - hva kan man gjøre med et slikt volum på så kort tid? Rør eggeplommene i eggene?
Og hvis du slår ekornene i middels hastighet, for stabilitet? 5 minutter er ikke seriøst! Ikke en skrivefeil? (Jeg har 20 minutter) reassurandører Men bare denne setningen forårsaket umiddelbart en sterk følelse av å ikke kjøpe en!

Beklager jomfru dette er 5 minutter på testen. Og på ekorn 10. Kraft er 1500 watt.

Jeg gjorde proteinkrem mange ganger, men definitivt ikke i 30 minutter og aldri et esel

Vel, i en visp i 10 minutter, er det allerede noe. Kapasiteten er god, motoren tar nok også 4700 mel ganger. Parametrene er mer interessante.

Jeg har en Electrolux med en 4.1l bolle på 5 minutter, 4 egg forstyrrer, det viser seg at 1/2 en bolle. Jeg tror proteinet ville slå mer volum. Det er bare det at jeg lager ostemuffins nå og tok et bilde. Blanderen er slik

🔗

og her er de bankede eggene

Og i store volumer har jeg en første mikser, og der pisket jeg bare proteiner, også i 5 minutter

[Oksana]

Oksana, Jeg er elskerinnen til dette, jeg elsker koppen! Jeg kaller henne verdensmesterskapet, beklager villedende. Tilsvarende blir det erklært som en profesjonell knedemann, for meg er det mer enn nok til hjemmevask, det er det jeg trenger for marshmallows !!!

[lyuba-s]

lyuba-s, selvfølgelig ikke 30, men det er anbefalinger om å slå et egg med sukker i 10-15-20 minutter, avhengig av mikser, i middels hastighet! På samme måte må hvite ofte piskes med middels hastighet!



Alla, så jeg ble overrasket! Dette er en beregning for maksimal belastning både i volum og i tid, dette er normen!