Fotina
Vitaly, og kjede hypermarkeder Ok ikke innen rekkevidde? Det er nå kmix for 17500 (uten vannkoker og brødrister) for klistremerker. For å få klistremerker, må du kjøpe varer til 4500 rubler. Jeg har mange gratis klistremerker, i prinsippet kan jeg sende dem, men jeg vet ikke hvor mye de vil ta med post fra St. Petersburg.
Det er bare at vannkoker og brødrister ikke er eksklusive for Kenwood, hvorfor trengs de for å tredoble prisen sammenlignet med andre?)
Svetlana777
Sitat: Vitaly54
Budsjettet er på opptil 35 tonn, det viktigste er tykk deig, og dyser kan kjøpes på lur.
ikke et lite budsjett, jeg ville sett på tyskerne

Ja, eierne av Kenwoods vil tilgi meg før teknikken var mer pålitelig, men nå har en haug med modeller skilt seg og gått i stykker, en venn kjøpte Kenwood og jobbet ikke i en måned, giftet seg, forandret seg - igjen den samme historien , tok det ikke for tredje gang - passerte det med en kamp. Derfor, på jakt etter noe mer eller mindre pålitelig, tenkte jeg ikke på noe nytt, jeg dro til tyskerne og kjøpte Kitchen igjen, de har nå rabatter og noen modeller / farger kan kjøpes med gratis frakt. Jeg sitter og venter. Jeg kjøpte den første klassikeren fra dem, jeg elter alt der, og jeg elsker den veldig mye, jeg kan ikke gjøre uten den. Jeg kjøpte en deigblander i spenning 🔗, heldigvis til en pris to ganger lavere, kan du bruke den en gang i året når du elter deig til påskekaker og alt, veldig ubeleilig for daglig bruk når det gjelder et lite volum produkter, og vask også, skyves inn i et veldig langt hjørne . Og siden landsbyen han ble tatt med flyttet fra 1600 km til 60 km, det vil si foreldrene ble fraktet, nå må jeg bruke det mye oftere, og selvfølgelig for meg var ulempen nok i nøyaktig en måned. Ja, nå er det mange planetblandere fra forskjellige selskaper, øynene deres løper rett fra modellene, farger og kapasiteter, MEN hvis det engelske selskapet ikke hadde kommet over en kjøttkvern her, beklager jeg flommen, til og med hvis jeg tok det for poeng, men jeg akkumulerte dem, så her var det nok for nøyaktig 1 kg kjøtt, jeg hadde ikke engang forventet dette fra moderne, ikke billig utstyr, med Kenwood som traktor, kom jeg til konklusjonen - han er den beste, og elendigheten betaler to ganger. Derfor er det bedre å ta en pålitelig mikser for ikke å bli skuffet og ikke angre på at penger kastes i vinden

zvezda
Sitat: Svetlana777
kan eierne av Kenwoods tilgi meg,
Drep .. Svetochka ,,, tilgitt
Vi ser ut til å bite ...
Jeg prøvde å tilpasse meg Kitchen i 1,5 år, jeg lyktes ikke i vennskapet mitt med ham, selv om han da sååååååååååååååååååååååååååå sidedags side date!
Rister på testen, gjør i det minste noe ... Jeg skriver ikke negativt her på kjente merkevarer, som du kanskje har lagt merke til ,,
Det er bra for liten bruk, men det kan ikke sammenlignes med Kenwood ... Jeg er enig i at billig Kenwood ikke er verdt å ta, men dyre merker er allerede ansvarlige for 100% kvalitet !! Min Kesha, som er 10 år gammel og pløyer som en okse, bekrefter dette. Når det gjelder alle de nye planetarbeiderne ,,, ikke stole på seriøst arbeid, det vil ikke fungere!
Les, det er veldig interessant at Kitchen er ,,,
🔗
Svetlenki
Sitat: zvezda
hva Kitchen er

artikkel, la oss si, med et subjektivt syn og uten informasjon om saken.

Kjøkken er boblebad og Kenwood er langstrakt ... så hva?

Og jeg vil skrive uten spoiler at ALT utstyr kan brytes ned, av noe merke og prislapp, inkludert de beste Kenwoods. Og når du dumpet 70 stykker for en mikser og hjernen hans gikk ut av det faktum at spenningen i nettverket var slem, og det spiller ofte slem i Russland - dette er en forferdelig skrekk.
gawala
Sitat: zvezda
billig Kenwood er ikke verdt å ta, men dyre merker er allerede ansvarlige for kvaliteten på 100% !!
Ol, vel, vi har en vanlig Kenwood, med tre dyser koster 249 euro. Vel, aldri billig. Du vet hva jeg kjøpte på Amazon for 90 euro, Black Friday.I går så jeg spesielt på Kenwoods i mediemarkedet, alt som er dyrt, det er mange forskjellige vedlegg, kraft, alt som legger til prisen på bilen. ... Vel, det er klart at for 1000 euro med oppvarming osv. Osv.
Dette mener jeg, 249 euro, dette er en kostbar bil med vanlige redskaper, ingen vendinger, og jeg ville aldri kjøpe Kenwood til en slik pris. Bedre å kjøpe et par Klarstein for 90 euro og drepe dem på en marshmallow ..
Svetlenki
Prospero er Kenwoods budsjettlinje. Miranda skrev om dette. Du bør ikke forvente mirakler av pålitelighet fra det, og ja, det kan sammenlignes med planetblandere fra andre merker i den lavere priskategorien.
gawala
Sitat: Svetlenki
Prospero er Kenwoods budsjettlinje. Miranda skrev om dette. Du bør ikke forvente mirakler av pålitelighet fra det, og ja, det kan sammenlignes med planetblandere fra andre merker i den lavere priskategorien.
Lys, ja, alt er klart. Prisen hennes er bare ikke budsjett. Det vil fungere i et par år, og det er bra, nå pløyer det ikke noe lenger. Slik er det i designet. Alt som ble kjøpt i 10 år, alt fungerer, og alt som senere ligger allerede i søppelhaugen. Business og ikke noe personlig. Dette er en trend de siste 5 årene, antar jeg.
Svetlenki
Sitat: gawala
Alt som ble kjøpt i 10 år, alt fungerer, og alt som senere ligger allerede i søppelhaugen. Business og ikke noe personlig. Dette er en trend de siste 5 årene, antar jeg.

Ja, så det er bedre å reparere alt som ble kjøpt for 10 år siden, hvis det er en slik mulighet. Fordi monteringen er europeisk og kvaliteten er annerledes. Jeg kom over dette nylig, jeg liker å kommunisere med reparatører av husholdningsapparater. Interessante gutter
gawala
Sitat: Svetlenki
derfor er det bedre å reparere alt som ble kjøpt for 10 år siden, hvis mulig.
Det er en mulighet, det er ingen reservedeler. Dette er problemet.
zvezda
Sitat: Svetlenki
Kjøkken er boblebad og Kenwood er langstrakt ... så hva?
Så jeg, tvert imot, i god retning vel ... vel det står der !!
Sitat: gawala
Klarstein
Jeg har ikke sett slike her ...
Sitat: gawala
det er mange forskjellige dyser
Jeg har ikke en mengde dyser for 1000 €, og Ira fra Danmark også
Sitat: gawala
ingen reservedeler.
Sjø .... ingen problemer i det hele tatt, fra ordet nei !! Og veldig budsjettmessig ..
Sitat: Svetlenki
Interessante gutter
Jeg fikk venner, og ganske tett med reparatøren av kaffemaskiner (han jobber i en stor tjeneste), TV ... det er veldig interessant å "torturere.", Jeg bekrefter ...
Ja, jeg kjemper ikke for noen ... Jeg synes bare synd på menneskene som kaster ut 10.000 fra pensjonen bare ...
gawala
Sitat: zvezda
Jeg har ikke sett slike her ...
Og du har ikke slike. Dette er det europeiske markedet.




Sitat: zvezda
Sjø .... ingen problemer i det hele tatt, fra ordet nei !! Og veldig budsjettmessig ..
Olya, det er enheter som du ikke finner reservedeler fra ordet i det hele tatt. Bare et lyst hode og gyldne hender. Selv gylne hender er ikke i stand til å reparere det som ikke er inkludert i designet.
Vitaly54
Svetlana, tusen takk for klistremerket. De bestemte seg for å vente, Kehler var allerede sendt, og han ville komme om fem dager. Jeg vil absolutt melde meg, jeg lover rapporten!
zvezda
Sitat: gawala
lett hode og gylne hender
Alt handler om mannen din og meg
Og jeg snakket faktisk om Kenwood ...
Thosalina
på en gang brukte jeg en brødmaker, men volummessig trenger vi mye mer deig, så jeg skal kjøpe en deigblander
nila
Sitat: gawala
Og du har ikke slike. Dette er det europeiske markedet.
Og vi har mye utstyr av dette merket. Offisielt selger de ikke i butikker, men i nettbutikkene på Olkh kan du ta fra de minste apparater til kjøleskap, vaskemaskiner, oppvaskmaskiner. Valget er veldig stort og variert. Ja, de importeres fra Europa, de selger til rimelige priser.Klarstein-utstyr er budsjettmessig, men bra. Jeg har en Klarstein deigblander, jeg beskrev den i temaet her. Og også en skruejuicer.
gawala
Sitat: nila
Og vi har mye utstyr av dette merket.
Jeg vet. Men du kjenner deg selv .. Så det er ingen Klarstein i Russland ennå.
Peter Push
Sitat: Vitaly54
De bestemte seg for å vente, Kehler var allerede sendt, og han ville komme om fem dager. Jeg vil absolutt melde meg, jeg lover rapporten!
Vitaly54Jeg venter på rapporten din. Hva har du allerede gjort? Inntrykk?
Vitaly54
God kveld alle sammen.Som lovet, rapporten om Kehler kombinere. Kom på fem dager, 13 dyser. Alle dyser, pulvermetall, det vil si alt lett, det er ikke is. Utad ser det veldig anstendig ut, for to dager siden bestemte vi oss for å kna dumplingsdeig. I henhold til instruksjonene om 1,5 kg mel helte min kone og jeg 750g. R. Vi skrudde på hogstmaskinen og begynte å fiske, høstmannen på bordet. To minutter senere fanget de deigen, nesten klar, slo den på i et minutt til. Generelt ble deigen eltet og holdt skurtreskeren i fire hender. Det viste seg at høstmaskinen bare fungerer med maks hastighet, selv om det er 13 hastigheter. I to dager kommer jeg ikke til St. Petersburg, bare musikken spilles, men telefonen blir ikke besvart, men musikken er hyggelig. I morgen ringer jeg fortsatt, og så går jeg og legger den i et hjørne. Jeg lover at rapporten skal vise seg. Farvel til alle.
Svetlenki
Vitaly54, Vitaly, veldig lei meg. Jeg vil holde fingrene krysset slik at du kan komme deg gjennom og returnere denne bilen med refusjon. Det er trist at et slikt produkt blir levert
Svetlana777
Vitaly, Jeg sympatiserer, det er veldig trist å motta en slik teknikk
Sitat: Vitaly54
I to dager kommer jeg ikke til St. Petersburg, bare musikken spilles, men telefonen blir ikke besvart, men musikken er hyggelig.
dette er bare skrekk, en slik holdning til kundene er ikke til fordel for butikken. Og de har ikke en støttetjeneste hvor kan jeg skrive?
Vitaly54
I dag, det vil si på den tredje dagen jeg kom gjennom, tre timer senere, ringte jeg og ringte uten avbrudd. De lovet å sende en ny hogstmaskin innen 26. desember, det vil si at vi bytter en ny, til den nye på leveringsstedet. Vi venter på 26. desember, kanskje slutter dette eposet. Jeg har rett, de sa på forumet at jeg trenger å kjøpe slik at garantiverkstedet er i byen min. Men det var allerede for sent, skurtreskeren ble sendt, det var upraktisk å nekte. Mentaliteten til en pensjonist, vi stoler på alle, for 65 år siden var alt rettferdig. Vitenskap til oss alle. Rapporter for meg.
Peter Push
Sitat: Vitaly54
innen 26. desember, send en ny hogstmaskin, det vil si at vi bytter en ny, til den nye på leveringsstedet.
Vitaly54, Du er nå ny sjekk på dette punktet.
zvezda
Jenter, jeg vil sette det her slik at du kan se og forstå.





Vitaly, hvis du trenger hjelp i St. Petersburg, skriv.
comme11
Jenter! Hvem prøvde denne tingen: OBERHOF BRETH C-34. Med to kroker. Nysgjerrighet er ganske enkelt gnagende! Representasjon for et tysk selskap i Russland, prisen er latterlig, men kroken .... Jeg føler meg som en kannibal Ellochka: ohhoho !!!! Jeg lurer på om han er like god på jobb som han er kjekk? Eller er det bare å lokke?
Marpl
Jeg så på vurderingene om det, begge er gode, men bildet viser at pluggen er kinesisk, selv om produktene presenteres som tyske. Det er rart.
Svetlana777
Sitat: comme11
Representasjon av et tysk selskap i Russland, prisen er latterlig, og kroken.
For nysgjerrighets skyld gikk jeg for å ta en titt, jævla prisen er selvfølgelig fristende ca 8 tusen for kampanjen, men grønnsakskutteren hennes i gave Selvfølgelig er den for liten i vekt, tilsynelatende vil sugerne holde. Er det ingen av oss som har noe slikt?
Svetlenki
Sitat: comme11
OBERHOF BRETH C-34

Vær oppmerksom på at garantipunktene med adresser og telefonnumre ikke er angitt.

Kubeba1
Sitat: comme11
og kroken ...
Det ser ut til at Gemlux GL-SM5.2 og Kitfort KT-1343 er veldig like denne Oberhof, men de. i det minste har de støtte. Kanskje se på dem?
comme11
Takke! Jeg la ikke merke til slike "bagateller". Ja, Kitfort fortjener oppmerksomhet, desto mer erfaring har det: tekannen har tjent trofast i fire år))
Venera007
Kitfort 1348 har avgjort med meg siden desember .. dette er min første planetmikser, det er ingenting å sammenligne med. Det er noen ulemper, men generelt er det ganske fornøyd for prisen, det frigjør hender, gjør livet lettere. Jeg bruker den flere ganger i uken

Tanuhka
Jenter som har en MARCATO PASTA MIXER? Hvordan har du det? Praktisk? Jeg falt virkelig for ham. Og jeg forstår ikke hvorfor prisen for dem er forskjellig? - på grunn av vedleggene eller er kneaders forskjellige?
Svetlana777
Tatyana, en interessant maskin, jeg har ikke sett dette diskutert her, jeg så ut, prisen er selvfølgelig forskjellig på grunn av vedleggene, selv om vedleggene selges separat, er forskjellen ikke veldig stor (jeg anså de dyreste 42 tusen tonn, det er en rullende 22 cm, forskjellen er en maskin + separat de samme vedleggene bare 600re) For meg er minus at hun er en ren mikser, hvis + rullende, så er prisen på en eller annen måte ikke human. Det bratte flertallet lager deigen som er 21 sekunder, og ikke kneden er nødvendig. , for resten av arten er planetariet bedre. Hvis det bare er pasta / pasta det vil si, pasta.
Tanuhka
Svetlana777, ja, jeg forstår også at hun ikke er så uerstattelig. Kesha gjør en utmerket jobb med testen. Det er mest sannsynlig bare kjærlighet ved første blikk)). Det hender at jeg så alt, jeg vil ha en mage.
Nata-li
Jeg har en! Nylig! Mottatt, men har ikke prøvd det ennå. Siden vi, akk, jobber nå uten fridager ... prøver jeg på søndag. Men jeg kan allerede ta et bilde !!!
Jeg ville også ha henne lenge, men prisen er bitende. Tilfeldigvis så jeg litt brukt. Så jeg kjøpte den. Nå har jeg det !!!
Krone
Sitat: Svetlana777
for andre arter er en planetarisk bedre.
Planetblandere varmer deigen under elteprosessen. Dette er ikke egnet for hvert brød.
Svetlenki
Krone, Galina, alle maskiner varmer opp deigen. Derfor helles vann ved en viss temperatur, bollene avkjøles, eller til og med deigen mellom elting ...

Fra Elephant (Philips pastamaskin) kommer også varme makroner ut.

Nata-li, Jeg er veldig glad for deg. Ta frem når det er mulig
Krone
Sitat: Svetlenki
KroNa, Galina, alle maskinene varmer opp deigen. Derfor helles vann ved en viss temperatur, bollene avkjøles, eller til og med deigen mellom elting ...
Nei, ikke alle, spiraler blir ikke varme. Dette er ikke min mening, men en veldig god erfaren baker.
Ved en tilfeldighet byttet jeg nylig til en spiralmaskin, men i mindre skala, men det varmer ikke deigen i det hele tatt under lang elting.

Sitat: Svetlenki
Fra Elephant (Philips pastamaskin) kommer også varme makroner ut.
Ja, for det er mye spenning, eller rettere trykk på deigen.

Tanuhka
Nata-li, øh !, vis meg så mye som mulig, i det minste vil jeg beundre bildene. Og hvilken størrelse? Omtrent som en brødmaker som bare ligger?)) Og jeg gleder meg veldig til tilbakemeldingene dine etter at du har prøvd det.
Igrig
Enhver mekanisk interaksjon mellom objekter, det vil si friksjon, støt osv., Forårsaker frigjøring av energi. Dette forklarer oppvarmingen av deigen.
Så vidt jeg vet har ingen ennå lyktes i å tilbakevise fysikkens lover!
Hvis jeg tar feil, gi et eksempel!
Den som kan gjøre dette vil motta en Nobelpris og et portrett på forsiden av aviser og sider på alle sider!
Svetlana777
Sitat: Igrig
Hvis jeg tar feil, gi et eksempel!
akk, men slik er det egentlig Hva man måtte si, men ingen har kansellert de fysiske lovene, og hvis noen mener at det ikke varmes opp i visse maskiner, så la dem fortsette å tro. (hvis du virkelig trenger å jobbe med kald deig, ikke i industriell målestokk, hva hindrer deg i å pakke bollen med en kjøleenhet?)
zvezda
Sitat: Svetlana777
hva hindrer kjøleenheten i å pakke inn bollen
Eller jobbe med veldig kjølt mat og i en kald bolle ?? Hva er problemet med å varme opp deigen? Inntil en slags ahkakahkak ikke varmes opp ,,, hva er problemet ??
Vel hot macaroshki så hva ??
Svetlana777
Sitat: zvezda
Vel hot macaroshki så hva ??
makronene er varme, men her snakker vi ikke om dem, (og deigen der er ikke varm når du elter, når du klemmer ut, ja, Khfizika, derimot), men som om en deigblander - at planetariet overoppheter deigen og du trenger en deigblander, du har den ikke, men du baker mye og hva uten ham, hvordan?! du klarer deg med en planetarisk, det ser ut til at det er mer etterspurt - selv om deigen, til og med kremen, kjøttdeig, marshmallows osv. osv.
Ankisk
Varmes ikke brødmakeren opp deigen? Men vi baker og elter deigen i den. Og deigen er utmerket.
zvezda
Sitat: Svetlana777
planetarisk overoppheter deigen
Jeg forsto det ikke i det hele tatt ... som fysikeren selv, glemte jeg selvfølgelig litt, men faktisk ser jeg hver dag at det varmer opp der ?? Det som betyr noe er selve enheten? Eller det er nødvendig på en skala, wow?!
Igrig
zvezda, Olya,
Damn, Olya!
Gni hendene - du vil føle varmen! Enhver friksjon gir energiutslipp i form av varme.
Og i planetariske og andre er det friksjon når det blandes, varme frigjøres. En annen ting. at det ikke er så mye av det for at deigen skal begynne å bake!
For eksempel gikk det aldri i tankene mine å måle temperaturen, hvis den stiger med 1-2 grader - det er ukritisk. Selv om jeg innrømmer, for noen er det en tragedie, kanskje det er oppskrifter der nøyaktigheten er nødvendig opp til 0,1 grader!
Svetlana777
Sitat: zvezda
Jeg forsto det ikke i det hele tatt ... som fysikeren selv, glemte jeg selvfølgelig litt, men faktisk ser jeg hver dag at det varmer opp der ??
deigen er ikke min mening, men høyere ... da jeg sa for den planetariske at den er mer universell, var svaret Eltemaskiner # 2884
Sitat: zvezda
men faktisk ser jeg hver dag at det varmes opp der ??
her kan jeg si at hvis eltingen er lang, ikke nødvendigvis deigen, så pinnen som vispen / dysen varmes opp på, og deretter fortsetter varmeoverføringen, men jeg tror den ikke er betydelig, + selve deigen / produktet gnir mot bollen (men jeg la merke til dette bare når jeg jobbet raskt og lenge, ikke var oppmerksom når jeg blandet sakte). Kanskje noen lager deigen i stor skala for forretninger, dette er viktig, men for personlige husholdningsbehov er planetarisk bedre
Irina F
Deigen varmes opp i hvilken som helst maskin når du elter - det er et faktum!
Jeg har en profesjonell gulvstående maskin, kraftig, for 10 kg mel - tror du dette reddet deigen fra oppvarming? Selvfølgelig ikke!)))) - dette er fysikk. Vel, forklarte de ovenfor.
Når vi elter brioche / kake / panetone osv. Under visse omstendigheter, må vi holde temperaturen på deigen ikke høyere enn 24 grader, og deretter begynner dans med tamburiner i form av å kjøle deigen ved å fjerne den fra dame og sende den til kjøleskapet.
Men alle disse dansene er rett og slett ubrukelige for matlaging, for eksempel pastadeig eller dumplings.
Egentlig blir Markato-maskinen erklært på stedet som en kneadder for en tett deig, som bare er en dumpling eller pasta.
Spørsmålet er, er det noen vits i å betale for en så kostbar enhet, hvis det er HP som gjør en utmerket jobb med denne oppgaven.
Hvis du trenger en flat pasta, er det bare å kjøpe en deigrulle med vedlegg til HP, den samme marcato og problemet med fersk pasta og dumplings er løst)))
zvezda
Sitat: Igrig
Gni hendene - du vil føle varmen
For å drepe meg selv ... Jeg gned det, og så begynte du å lese mer nøye, kommando, jeg er en lydig dame ..

Sitat: Igrig
hvis den stiger med 1-2 grader, er det ikke kritisk.
Så jeg snakker om det ... ofte å få panikk ??
Krone
Ja, jeg er på min egen bølge, det handler selvfølgelig utelukkende om brøddeig, ingenting å gjøre med makaroer.
Det er bare det at jeg nylig skaffet meg en ovn og gravde meg hardt inn i temaet ildbrød (i all deres mangfold og variasjon), men alt er ikke der, alt er helt annerledes enn i en brødmaker. Og "kolobok-regelen" fungerer ikke, og "blandingen", som de pleide å skremme meg så sta før, er ikke i det hele tatt kritisk, og ren rugdeig, som det viste seg, krever også god lang elting, og mye mer.
Når det gjelder forskjellen mellom en planet- eller spiralknede, snappet jeg den fra en baker, han selv foretrekker spiral og motiverer sitt valg av det faktum at de elter mer delikat og ikke varmer opp deigen, og derfor ikke krever ekstra dans med avkjøling i motsetning til planetmaskiner. I løpet av sin bakekarriere har en venn jobbet med forskjellige typer utstyr, så han er dypt inne i faget, så han deler sin erfaring med neofyttene. En person jobber i et bakeri, der, sammen med storskala industrielt utstyr, også brukes "mini" kneaders. Vel, som en mini, for huset vil det allerede være en maxi, for 4 kg mel og nesten 10 kg deig.
Jeg skumlet gjennom referansebøkene, de skriver også at oppvarmingen av deigen avhenger blant annet av formen på arbeidsverktøyet (spiral "kroken" er r. Og.), Og det var et uttrykk som spiralkneadere varmer fortsatt deigen mindre, og mye onkel lyver ikke.
Jeg kjøpte bare forsiktig (faktisk, helt tilfeldig, jeg likte det veldig) en stasjonær stavmikser Stadler, nå fungerer den som en spiralknider, akkurat som de "voksne".
zvezda
Sitat: CroNa
jeg er for meg selv
Så dette er hvem trøbbelmakeren er .... det er klart, forståelig ... ellers har jeg allerede klatret inn i lærebøkene ,,, jeg tror jeg var kjedelig ..
Generelt er det så mange myter og direkte luft rundt matlaging .. se hvordan Lazerson lager mat !! Geni! Og alt er enkelt og uten "lo" !!
For eksempel kan du ikke varme gelatin over 60 * ... og .. ??

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter