Hvetebrød med urter - lunsj i en brødmaker

Hvetebrød med urter - lunsj i en brødmaker

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Vann + melk	300 ml
Smør / grønnsak / olivenolje	1,5 ss. l.
Hvetemel	450 g (jeg legger 70 g havregryn og 330 g mel)
Kli (valgfritt)	2 ss. l.
Salt	1,5 ts
Sukker / fruktose	1 ss. l.
Gjær	1,5 ts
Finhakket persille, dill, gressløk	1 ss. l. med et lysbilde
Hakket hvitløk	2-3 nellik
Du kan legge til hakket løk eller en håndfull revet tørrost, spisskummenfrø	1-2 ts

Kokemetode

• Oppskriften er basert på grunnleggende hvetebrød (du kan ta den italienske brødoppskriften som grunnlag)
• Vi blander ingrediensene i den rekkefølgen som anbefales for bomull. Grønne kan legges til i begynnelsen, eller på signal.
• Hovedprogram, middels skorpe.
• Det anbefales å holde den i 30 minutter-1 time i oppvarmingsmodus.

Matlagingsprogram:

Hovedprogram

Merk

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Rughvete-brød med grønne løk (ovn) (Omela)

Grønt brød med nesle (dopleta)

Surdeigs rugbrød med grønn løk (Omela)

Jeg bakte slikt brød flere ganger. Brødet er veldig velsmakende, aromatisk og vakkert. Dette er et av de mest elskede brødene i familien vår.
Takk for oppskriften!