Bakte svinekjøtt

Bakte svinekjøtt

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
grisetunge	4
hvitløksfedd	4-5
lavrushka blader	4-5
blanding av "5 paprika" med erter	1 ss
salt	smak
tørket timian	1 ts

Kokemetode

• Knus pepper i mørtel, knus lavrushka og rør med timian. Brett folien i flere lag, legg 1/2 av blandingen på den. Klem hvitløken gjennom en presse og bland med salt, smør tungene med den resulterende vasselen. Legg tungene på folien, dryss den andre 1/2 av krydderblandingen på toppen. Pakk folien tett med en konvolutt, la den marinere i minst 1 time.
• Stek i ovnen på et rist i ca. 1,5 time ved 190 C.
• Siden vi baker på et rist, pakker vi folien tett, pent med sømmen oppover, for ikke å vaske ovnen fra den lekkede saften
• Vi tar ut de ferdige tungene fra folien, renser av de gjenværende krydderne og lar dem avkjøles helt i en forseglet beholder eller innpakket i folie. Huden kan ikke skrelles av, den føles nesten ikke, bare kuttes litt i bunnen av tungen.

Merk

Foto celfh

Vi elsker språk veldig mye, men å lage dem i samsvar med alle reglene i lang tid, og vandre rundt på internett på jakt etter en raskere måte å lage mat på, fant jeg ut
oppskrift fra elena_110

Lika, jeg har et spørsmål om språk. Jeg trenger dem på bordet i 8. Kan jeg marinere dem i dag og bake dem i morgen kveld? Eller skal de stekes samme dag? Hva er best? Og videre. Kanskje litt trådsaus til dem? Vanligvis lager jeg kokte tunger, kuttes i biter og fyller hvitløk med majones, noen ganger knuses jeg med ost. Men jeg vil ha noe nytt ...

Lika, et annet "språklig" spørsmål har modnet, men i prinsippet å bake på et stativ? Eller er det fremdeles mulig på et bakeplate?

[håndverker]

håndverker, kan du lett la den ligge i marinaden i kjøleskapet til i morgen. Fra morgen til ovn. Fra de ferdige, vil du rense av restene av marinaden, og etter å ha pakket 2-3 lag folie med hele selskapet, legger du det på et kjølig sted (jeg har en innglasset balkong) før ferien. Skjær den tynt, men sausen er bedre hver for seg. Kombinasjonen av majones med pepperrot er utmerket, og for min smak uten ost. Hvem trenger å dyppe / smøre. De ferdige tungene har en godt mettet smak i seg selv etter krydderne.
Jeg lager alltid i en spesialdesignet bakervarer med et rutenett. Jeg tror at hvis marinaden bare er laget av krydder, er det kanskje ikke nok av sin egen tungesaft, og bunnen vil steke. Sterngjorde for eksempel litt i en annen marinade, og hun hadde nok saus, bakt i ermet på baksiden.
håndverker, prøv å legge krøllete folie på et bakepapir under tungene som allerede er pakket inn i folie for pålitelighet.

Jeg tok takk for ideen med bakte tunger !!! Alt ble bra, mykt og velsmakende. Jeg tok av huden fordi den var så lett å ta av !!!!! Jeg kunne ikke motstå å ikke ta den av. Jeg pakket den i to lag folie, den er så tynn nå ... Jeg la ispinner på et bakeplate, og så la jeg alt med runde foliebiter fra søtsaker med en pil (vel, jeg er en bolle , en bolle, jeg kaster ikke noe !!!). Bunnen er ikke brent i det hele tatt !!!
Jeg hadde veldig lyst til å ta med et bilde ... men det viste seg å være en veldig dårlig kvalitet, så neste gang jeg satte bildet i køen, i begynnelsen av april (det vil være en grunn !!!)

[BAKEDE SVINESONGER]

BAKEDE SVINESONGER

Lika... Dette ... Hvordan si det mer kulturelt ... Vel, med , alt er enkelt med meg ... Jeg skriker umiddelbart der at jeg Hårnål, og hun går til mitt utviklingsnivå ... Det er en bom for å teste deg for nervesystemets styrke ...

LIKA!!! Jeg går på Koptevsky-markedet, kjøper tre svinekjøtt og begynner umiddelbart med oppskriften? Det vil si at det ikke er noen fallgruver mellom Koptevsky-markedet og begynnelsen på oppskriften din? Er det ingenting å vaske / dampe / rengjøre? Og du ser ... Jeg er absolutt en femlaster ...Men spørsmålene mine får håret mitt til å stå på kom deg opp ...

[Hårnål]

Hårnål, dette !!!
Synd Lika, hun er nervøs i dag, jeg flommet over i seksjonen hennes.

Du vil bringe tungene fra markedet, vaske dem grundig, klø dem lett (!) Med en kniv under vannstrømmen, tørk dem grundig og videre langs teksten.

[!!!]

!!!
Ditt omdømme kan ikke lenger økes !!! DET BLIR IKKE DYPTIG !!!
_{(vel, jeg vil fremdeles heve ...) Ellers klarer jeg ikke svinekjøttetunger ...}

[Hårnål]

Hårnål, dette !!!
Synd Lika, hun er nervøs i dag, jeg flommet over i seksjonen hennes.

Lika, allerede rolig som en boa constrictor, kom tilbake til luften!

Det er bom, og tester deg for nervesystemets styrke ...
LIKA!!! Jeg går på Koptevsky-markedet, kjøper tre svinekjøtt og begynner umiddelbart med oppskriften? Det vil si at det ikke er noen fallgruver mellom Koptevsky-markedet og begynnelsen på oppskriften din? Er det ingenting å vaske / dampe / rengjøre?

Hårnål, Jeg forsikrer deg, styrken i nervesystemet mitt er nok for deg !!
skrev riktig, bortsett fra å vaske ordentlig - det er ingen fallgruver hvis alle nødvendige krydder er tilgjengelige.
Også noe å markedet, bare Praha, gå

[BAKEDE SVINESONGER]

BAKEDE SVINESONGER

Lika, vel, godta !!! Jeg vet ikke hvordan jeg skal klippe dem vakkert, jeg klipper dem som jeg kunne. Og jeg likte oppskriften! Jeg tar deg et plusstegn i timevis!

[Hårnål]

Hårnål, flotte språk viste seg !!
Og kutt dem ... vi kuttet dem i en sandwich som en pølse

[bakt svinekjøtt]

Lika, jeg er her med takk og pluss for bakt svinekjøtt
Svært velsmakende! Dette er ikke første gang jeg lager mat, men på en eller annen måte kunne jeg ikke ta et bilde.

Ahhhh, så jeg glemte å sette et bilde i går
Blir bedre

Svært velsmakende!

Tusen takk for oppskriften på bakte tunger !!!! Resultatet overgikk alle forventninger !!!!! Nå skal jeg bare språk i ovnen !!!
Beklager, ingen bilder - av en eller annen grunn er alle rammer uten skarphet!

OM! I går kjøpte jeg språk, bare !!! Vel gjort alt hva. Jeg prøver å gjøre det i en gjøk. bare kanskje i ermet, folie der, kan jeg? Eller ikke? Jeg vil, jeg vil rapportere.

OM! I går kjøpte jeg språk, bare !!! Vel gjort alt hva. Jeg prøver å gjøre det i en gjøk. bare kanskje i ermet, folie der, kan jeg? Eller ikke? Jeg vil, jeg vil rapportere.

Sannsynligvis er det mulig i folie, bare forsiktig for ikke å klø.
Vi venter på rapporten