Luke

Brød med oregano og tomater (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser

Vann 1 kopp
Finhakkede soltørkede tomater i olje [br] (de selges i supers [br] i hyllene ved siden av kapers [br] der med alle slags krydder, [br] i krukker av forskjellige størrelser) 1/2 kopp
Soltørket tomatolje 2 ss. skjeer
Tørket oregano 1 ss. skjeen
Salt 1 ts
Hvetemel 3 kopper
Gjær 1 ts

Kokemetode

  • Legg alle produktene i bakefatet i den rekkefølgen som produsenten anbefaler. Ovnen er i hovedmodus. Hakkede tomater i dispenseren (eller tilsett manuelt etter komfyrsignalet). Jeg drysser tomatene lett med mel, så faller de 100% ut av dispenseren alt, og fordeles jevnere.
  • Avkjøl det ferdige brødet på et rist.

Matlagingsprogram:

Grunnleggende modus

Lignende oppskrifter


Italiensk hvetebrød (brød maker) (Lola)

Brød med oregano og tomater (brødmaker)</div><div class="similarrecipes2">
Melkbrød & nbsp; (brødmaker) (Tannlege)

Brød med oregano og tomater (brødmaker)</div><div class="similarrecipes3">
Italiensk brød med løk og oregano med tomater (brødmaskin) (Alexandra)

Brød med oregano og tomater (brødmaker)

& nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; & nbsp; </div> [/ html]
Liantina
Hva er koppstørrelsen din?
bære2007
Takk for oppskriften! Deilig og duftende brød! Bakt i "fransk" -modus, bare tilsatt 1 ss. l. sukker (av en eller annen grunn er det fraværende i oppskriften).
Administrator
Sitat: carry2007

Takk for oppskriften! Deilig og duftende brød! Bakt i "fransk" -modus, bare tilsatt 1 ss. l. sukker (av en eller annen grunn er det fraværende i oppskriften).

Hvetebrød er perfekt bakt uten sukker, og det blir til og med veldig vakkert, saftig og velsmakende
Dette er ikke en obligatorisk deigrediens - vær ikke bekymret, du vil ofte se dette
bære2007
Takk Admin! Jeg har ikke prøvd å bake enda (jeg er redd gjæren ikke vil fungere). Kanskje jeg risikerer det på en eller annen måte ...
Gael
Takk! Dette er akkurat det jeg har lett etter en provençalsk temamiddag.
Oksana Sh.
Sitat: Liantina

Hva er koppstørrelsen din?
Er det mulig å angi i gram hvor mye mel som er inkludert i en kopp?
Tross alt er alles kopper forskjellige, men i oppskriftene på ovner. angi gram ..
Administrator
Sitat: Oksana Sh.

Er det mulig å angi i gram hvor mye mel som er inkludert i en kopp?
Tross alt er alles kopper forskjellige, men i oppskriftene på ovner. angi gram ..

Vi er ikke indignerte, men vi lærer å jobbe med mengden ingredienser selv ... og hvis du ser på datoen oppskriften ble lagt ut, er dette 2007, da vi selv fortsatt lærte å bake brød, og nå vi lærer deg hvordan du skal håndtere oppskriften, og forfatteren av oppskriften var sist forum i oktober 2010
Så, foruten oss selv, vil ingen hjelpe oss

Vi leser og sammenligner:
Mengden mel og andre ingredienser for å lage brød i forskjellige størrelser https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0


Mengden hovedingredienser i en målebeger og skje https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Basert på dataene fra første og andre tabell, finner vi at 1-1,5 ts er egnet for mengden 450 gram mel eller 3 målekopper (ca. 150 gram mel i en målebeger). tørrgjær

Og å kjenne regelen til kolobok HÅNDBOK FOR BAKNING AV BRØD I HJEMMEBRØD # og spesielt hva er forholdet, balansen mellom mel / væske - du kan fritt måle produkter med bokser av hvilken som helst størrelse. Spesielt når det ikke er noen vekter for hånden, men du vil ha brød

Bake for helse

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter