Hvet rugbrød "Polyushko" (brødmaker)

Hvet rugbrød "Polyushko" (brødmaker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Skallet rugmel	200 g
Hvetemel	200 g
Vann	290 ml
Salt	1,5 ts.
Sukker	2 ts
Rast. smør	2 ts
Tørrgjær	1 ts
Panifarin	3 ts
Agram	2 ts
Solsikkefrø
(legg enten til dispenseren eller når selve ovnen ber om det)

Kokemetode

• Jeg har en Philips brødmaker ... vel, siden alt må gjøres "raskt", så gjorde jeg det på program 4 (fullkornsrask), vekt 750 gr.
  
• 
  
• MEN koloboken skal overvåkes, for i utgangspunktet fikk jeg en slags ifigna og ikke en kolobok, tydeligvis var det ikke nok vann, så jeg la til litt, og skrev totalt ... så det kan være feil ... og så så jeg og bestemte meg for å dra dit for en håndfull mel ... generelt sett hadde vi allerede tatt en bit brød ...
  

Merk

Generelt var det på kvelden det var absolutt ingenting å gjøre ... Jeg tenkte lenge på hva slags brød jeg skulle lage og bestemte meg for å eksperimentere))))))) Vel, jeg eksperimenterte også :)))) smaken viste seg å være brød, som kalles i butikken "polyushko" vi har hele familien hans hun elsker veldig, derfor har hun allerede satt ovnen til 3 brød ... har ikke tid til å kjøle seg ned, de spise ...