Gresskar bakt i folie

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Gresskar bakt i folie

Ingredienser

500 g gresskarmasse med skinn
2 fedd hvitløk
2 ss. l. oliven olje
Saft av en halv sitron
Korriander frø
En håndfull koriander og persille
Sjøsalt
Nykvernet sort pepper

Kokemetode

  • Gjør om oppskriften
  • Jeg liker ikke gresskar. Absolutt. Helt. Jeg kan bare bli tvunget til å spise gresskarsuppe på våpen! Men for noen år siden kjøpte mannen min et hus i landsbyen, satte sin mor der, og fra den tiden av leverer den glade svigermor ("Hvilke gresskar vokser i hagen min !!!") regelmessig gresskar til huset vårt. Inntil nå har jeg med suksess brukt det til baking. Nå koker datteren supper av henne til barnebarnet sitt ett år og lager potetmos. Men så kom jeg over en oppskrift fra Julia Vysotskaya, og jeg ville prøve den!
  • Forvarm ovnen til 200 grader.
  • 1, Skrell hvitløk, knus med salt, pepper, koriander, koriander, persille, tilsett olivenolje og sitronsaft.
  • 2. Skjær gresskaret i store biter og gni med den resulterende blandingen.
  • 3. Lag en folielomme. Ha gresskar i det og stek i ovnen i 30-35 minutter.
  • Gresskar bakt i folie
  • Hemmeligheten bak dette gresskaret: Åpne lommen 5 minutter før matlaging, da vil gresskaret ikke bare være ømt og duftende, men også med en sprø skorpe!
  • Gresskar bakt i folie
  • PS Lukten når du bakte var gal !!! Vi ventet så vidt til slutten av prosessen !!!
  • Vi prøvde det og ble forelsket i gresskaret med en gang !!! Det er veldig velsmakende !!! Og det lukter ikke gresskar !!!

Retten er designet for

6 porsjoner

Merk

Fra Julia Vysotskaya.

Qween
Gashenka, vi elsker også bakt gresskar. Veldig appetittvekkende bilder!
Du kan lage bakt gresskar og salat, det er også veldig velsmakende. I et nøtteskall: kutt gresskaret i store terninger, dryss på olje og smak til med krydder, bake deretter i ovnen (uten folie), ha i en salatskål og tilsett oliven / oliven og feta (også i store terninger). Fylle drivstoff.
Svært velsmakende.
Elenka

Og jeg har allerede kommet Gashenka... med gresskar! Her!

Gresskar bakt i folie

Tusen takk Galyun for en deilig og veldig rettidig oppskrift! akkurat i tide til middag!
Det er ikke bare deilig, men magisk !!!
kokk
Jeg liker ikke gresskar heller. For meg er det verre enn parafin. Og jeg kokte den i henhold til oppskriften "French Meat", så jeg spiste den med glede, velsmakende og lett. Gresskar i biter på et bakeplate (ikke veldig tykt slik at det rekker å lage mat), deretter løk, ost, majones (kan blandes med rømme) og stek til det er mørt.
Jeg vil definitivt prøve gresskaret i henhold til Slaked-oppskriften, så rapporterer jeg tilbake.
Hekle
Sitat: ukka

Jeg likte det rå gresskaret. Gnag ...
ukka
Søster! Jeg elsker rå også!
P.S. Og gresskar erstatter perfekt epler i TØRRE EPLETTE ! Og siden vi har enda færre epler i år enn gresskar (eller rettere sagt, de er ikke i det hele tatt), bakte jeg denne paien med gresskar to ganger, det viktigste er å drys gresskaret grundig med sitronsaft og ikke glem å krydre det med krydder (kanel, muskat, ingefær osv.).)!
Omela
Her er hun kjære !!!! Faktisk veldig velsmakende !!! Ikke juks !! Bare jeg gjorde det i bakehylsen, av en eller annen grunn var det ingen folie i huset!

Gresskar bakt i folie

Og jeg savner kjøtt !!!!!!!!!! Neste gang, altså i morgen, gjør jeg det med kjøtt. Mannen ga klarsignal !!!
Gasha
Omelkin! Likte mannen min det også? !!!
Elenka
Sitat: Omela

Her er hun kjære !!!! Faktisk veldig velsmakende !!! Ikke juks !! Bare jeg gjorde det i bakehylsen, av en eller annen grunn var det ingen folie i huset!
Forresten kokte jeg også opp ermet. Og med kjøtt blir det også interessant. Fortell meg senere hvordan det er ...
kokk

Gashenka
, bakte et gresskar i dag.
Gresskar bakt i folie
Jeg spiste varmt, i morgen prøver jeg kaldt, hvordan det smaker.Takk for oppskriften. Det som er overraskende: du kan spise med huden. Avfallsfri produksjon.
Gasha
Gresskaret på bildet er bare et syn for ømme øyne !!!
kokk
Gashsprakk av glede. Jeg vil sammenligne smaken med et kaldt gresskar. Hvilken vil være bedre. Takk igjen.
Jeg dro deg et pluss-tegn. Han er veldig tung!

Jævla sklerose !!! Gash, Jeg glemte nesten .... Jeg prøvde det i den kalde versjonen. Smaken er fantastisk! På innlegget blir denne retten en superhit !!!!!
Gasha
URAAA !!!
Omela
Galyun, helsen din !!!!
Gresskar bakt i folie
Gasha
Oksanka, for en skjønnhet! Og igjen - følget ...
Omela
Nei, vel, jeg spiller ikke slik !!!! Og hvor er spørsmålene "Vel, hvordan?", "Vel?"
Gasha
Jeg spurte allerede i går ...

Ok, kom igjen, på en ny måte! ...
WHOOOO !!! For en skjønnhet! Fortell meg snart! Hvordan? Og hva sa mannen?
Omela
Gee-gee !!
i går spurte du om gresskaret. Og i dag er hun med kjøtt !!! Vel, dette er en helt annen calico. Generelt veldig, veldig velsmakende !!!

Jeg marinerte kjøttet om morgenen, la til 2 egg til i blandingen din. Hun bakte kjøtt i ermet, ispedd gresskar. Toppkjøttet er vind, så det skal lages et lag med kjøtt, et lag med gresskar. Dessuten må gresskaret belegges separat fra kjøttet. Og det virket for meg at kjøttet er tøft (det var biff). Tilsynelatende, for uten champagne !!! ;) Denne gangen.

Og to er enda bedre "flyr hver for seg, koteletter hver for seg." Neste gang skal jeg steke kjøttet i samme marinade, og gresskaret i henhold til oppskriften. Her!

Mannen er lykkelig som en elefant. Og han vet ikke en gang om alt jeg skrev!
333
Gashenka, takk for gresskar bakt i folie... Det ble veldig mentalt
Gasha
Sitat: Nata333

Gashenka, takk for gresskar bakt i folie... Det ble veldig mentalt

Natasha, for helsen din! Glad for å ta!

lega
Gasha, i dag ... å ... i går, jeg kokte gresskaret ditt i folie. Varmt, for å være ærlig, jeg ble ikke imponert, det virket som en underkokt gulrot. Og nå gikk jeg og prøvde den kalde, og ... se, gresskaret er kult. Nå er det klart hva alle beundret ... Jeg tok pluss tegnet.
Gasha
lega, Uraaa !!!
IRR
Endelig alt normal folk sover klokken 4 om morgenen (eller om natten), og ikke om gutar gresskar, det er meg ... forresten
lega
Sitat: IRR

Endelig alt normal folk sover klokken 4 om morgenen (eller om natten), og ikke om gutar gresskar, det er meg ... forresten

IRR, du har rett. Det handlet ikke om gresskar, men om stekt svinekjøtt i semulegryn. Slik skjedde det. .... Takk til Gachet for ideen om å panorere med semulegryn.
IRR
Sitat: lga

Det handlet ikke om gresskar, men om stekt svinekjøtt i semulegryn. Slik skjedde det. ....
hvor er det onde smilet smiley om kaos? Gasha-a-a-! Galyunya erter ...
lega
Sitat: IRR

hvor er det onde smilet smiley om kaos? Gasha-a-a-! Galyunya erter ...

Jeg erter ikke. Dette er meg som bare rapporterer om utført arbeid. Fot er ikke til stede (jeg stekte på en samtale rett før gutten kom hjem fra jobb) Klokka tolv om morgenen orket ikke gutten min det da moren hans tok bilder . Og det var deilig ...
Tiramisu
For et deilig gresskar ... mmmm ... Og hva kan du tygge med?
Takk for oppskriften.
Luysia
Rapportering!

I går kokte jeg etter oppskriften i folie. Det ble deilig, men tilsynelatende hadde jeg en stor sitron ...

Og i dag bestemte jeg meg for å forenkle denne prosessen. Jeg kokte i en sakte komfyr på bakemodus i 30 minutter.

Forundret hvor deilig GashaJeg elsker deg!

P.S. Selv mannen min likte det ...
Gasha
Wow! Det har ikke gått ett år siden du kom til denne oppskriften !!! Jeg elsker deg veldig mye!!! Hei mann!
Luysia
Det er enda morsommere at jeg fant denne oppskriften ikke her, men i magasinet ditt!
Gasha
Klementina
Takk for oppskriften! Endelig spiser jeg gresskar med glede !!! Barna galt og kalte det poteter! Bare jeg oppbevarte den lenger i ovnen. I 30 minutter ble hun ikke myk i det hele tatt, jeg la til 20 til! Jeg tror!
Gasha
KlementinaTakk for din tilbakemelding! Og hva du gjorde lenger, avhenger av typen gresskar
Be
: hei: Så deilig !! Den fjerde dagen er jeg forvirret over hvordan jeg kan lage et gresskar slik at det kan være rett til sjelen ... Og så er oppskriften din rett frem! Takk! Og uten videre, og jeg er sikker på at det er deilig! Jeg prøver i AG.
Gasha
Tanya, bare da skriv - likte du det, ok?
Be
Nødvendigvis! Men jeg elsker henne generelt. Jeg lager supper med henne. Jeg baker på 'pilaf' i panas med sopp. Men jeg tenkte ikke på hvitløk, urter og folie. Nok en gang, TAKK! Jeg kommer garantert til å skrive i morgen!
Klementina
Jeg likte at gresskaret ikke er søtt. Vanligvis er det i dessert eller grøt. Det er sødme i gresskar suppe. Og så hvitløk og koriander !!! Kul!))
I mitt hus vil denne retten ofte være på bordet!)
Gasha
Jeg er veldig fornøyd!
Be
Gasha, super! Delikat, krydret, aromatisk, velsmakende! Det smelter i munnen. Og viktigst av alt, ingen problemer! Dette har jeg tenkt i 4 dager! Bakt i AG, men i ermet (jeg liker det mer). Først prøvde jeg det, flott. Så la jeg til litt ost. Med ett ord, Pirdukha! (Fest i åndens forstand). Nok en gang, tusen takk! Jeg kan ikke sette inn et bilde ..
Gresskar bakt i folie



Gasha
Hurra! Takk for den flotte anmeldelsen!

Prøv å sette inn et bilde i henhold til denne instruksjonen

Jeg hjalp deg litt ... Deilige biter!
Be
Åh! Takk! Jeg er nylig på forumet og nylig med et nettbrett. En mørk skog rundt!
Gasha
Ingenting, lær!
Be
Jeg prøver .. Generelt hakket jeg av hele gresskaret .. Jeg lot meg ikke engang til middag .. Jeg gjemte bare et par stykker for meg selv for kvelden for mannen min .. Mentalt oooo! .. Takk !
Gasha
Ja til helse!
Figabesa
Av en eller annen grunn bakte den ikke på 35 minutter ... (
Gasha
Steketiden kan variere avhengig av gresskarvarianter og ovnens kraft. Stek lenger
Figabesa
Jeg har allerede forstått det.) Jeg tok på det i en time til.) Takk skal du ha)
Olesya425
Gasha, fjollete, så deilig! Takk for fusjonen på kjøkkenet!
Gasha
Ja, lykke til, skat!
Tumanchik
Tusen takk Gasha for den nydelige oppskriften! Veldig velsmakende gresskar viste seg. Det var ingen sitronsaft og jeg brukte balsamico. En forrett uten skygge av gresskarsmak. Tusen takk. Jeg vil lage mat hele tiden.
kiki99
En fantastisk oppskrift for de som ikke liker gresskar. Jeg vil absolutt prøve! Takk for oppskriften!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter