Gresskar i tomatsaus

Gresskar i tomatsaus

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
gresskar	1 kg
pære	1 stk
hvitløk	5 tenner
tomat juice
sukker	1 ss. l
salt	smak
favoritt krydder

Kokemetode

• Skrell gresskaret og skjær i biter, løken i terninger, hvitløken fint med en kniv.
• Forvarm ovnen til 160 gram C. Stek gresskarbitene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Legg i skjemaet. Stek løk.
• Tilsett hvitløk i pannen og stek i 1 minutt, og tilsett deretter volumet. juice og sukker og kok på middels varme til blandingen er som en saus. Tilsett krydder etter smak og salt og pepper. Legg gresskarskivene i en form og hell i tomatsausen. Stek i 35 minutter, slik at en brun skorpe dukker opp på bunnen og karamelliseres på toppen. Server umiddelbart. Kaldt er også veldig velsmakende. Jeg gjorde det samme i rømmesaus (likevel, bare i stedet for tomat, rømme). Også veldig velsmakende.
• Jeg tror å gjøre dette miraklet i tegneserien.

Merk

Jenter, jeg husket denne favorittoppskriften min og glemte ufortjent. Jeg fant det for 10 år siden på informasjonskapselnettstedet, og mannen min kokte den ofte. Forresten, dette var den eneste retten han kokte, og jeg roset ham alltid og sa at jeg ikke visste hvordan jeg skulle lage den. Jeg la det på et annet forum, og sluttet så å besøke der, men jeg gikk inn og husket, jeg tror jeg vil dele dette kjempegodt med deg.
Pysy - Jeg liker ikke lukten av gresskar, her er den nesten fraværende.

Lignende oppskrifter

Gresskar med grønnsaker i Comfort Fy 500 trykkoker (Sand)

Gresskar stuet med kjøttdeig, epler og selleri (trykkoker Vimar-164) (rusja)

Gresskar med kjøttdeig og tomatsaus (Lozja)

Jeg har en lignende oppskrift bare uten hvitløk, men med gulrøtter, ja den er veldig velsmakende, jeg må prøve den med hvitløk og med rømme også
Jeg kokte i en trykkoker, den blir deilig i tegneserien også

Kjempegod! Og hvor mye tomatjuice?

Jeg helte så mye tomatjuice som jeg ville, omtrent en halv liter. du vil se selv. veldig velsmakende vinterrett.

Bare i går husket jeg det frosne gresskaret mitt, og her er en slik oppskrift!

Laget til lunsj i en tegneserie - vel, jeg likte den veldig godt!

Og jeg kokte aldri gresskar i tomatsaus. Tanya, jeg vil virkelig prøve!

Olya, jeg er så glad du satte pris på. Marina, prøv det. Jeg liker ikke gresskar, men jeg liker virkelig courgette. så det smaker sommerkvash! Jeg leste som at det er en favorittrett for italienske jøder. og jødene vet mye om mat!

[Tanyush]

Tanyush, Jeg vil absolutt prøve!

[favorittrett av italienske jøder]

Olya, jeg er så glad du satte pris på. Marina, prøv det. Jeg liker ikke gresskar, men jeg liker virkelig courgette. så det smaker sommerkvash! Jeg leste som hva det er favorittrett av italienske jøder... og jødene vet mye om mat!

Blimey! Jeg antar at jeg bodde i Italia i et tidligere liv!

[Tanyusha]

Tanyusha, Jeg gir deg en rapport og en stor takk!


Det viser seg å være veldig velsmakende! Laget med basilikum og estragon, drysset litt ost på toppen og legg den under grillen i et par minutter.
Jeg vil sikkert lage mer!

Marinochka, så vakkert !!!!! Jeg vil bare ha et stykke! takk for at du trodde meg!