sigøyner
og vi solgte * kapitalmuffin *, en vanlig velsmakende muffin .. men som barn hadde jeg alltid lite pulver som ble strøet på
og små til 16 kopekk?
Brødmaker Supra BMS 355
Jeg elsket dem også mer enn disse mursteinene.
IRR
Hvis du trenger små volumer og prinsippet om spesifikasjoner for en gang og i morgen er friskt, er det bedre å kjøpe ovner med lite volum, for eksempel Binaton 1008. Prisen på utgaven er 65 USD. e. omtrent.

Brødmaker Supra BMS 355

hun har maks. bakevekt 450 gr. og anstendige anmeldelser på Internett med bilder.

Kompakt design Fullautomatisk brødtilberedning (elting, heving, baking) Oppretthold temperaturen i 1 time Minnefunksjon ved strømbrudd i opptil 15 minutter Visningsvindu Avtakbar bolle med ikke-klebende belegg Tåler oppvaskmaskin Ikke oppvarmende kropp Sklisikre føtter Målebeger og skje 5 automatiske tilberedningsmoduser Brødvekt 450 g Effekt 530 V.
tol
Sitat: IRR

(det er selvfølgelig du kan og cupcakes, men hvem er vant til hva - jeg ble oppdratt på små lilliputiske fra skolens kafeteria og bunshop overfor, men jeg husker ikke de store i xn, at de kunne spise rett, men jeg møtte dem ikke)

Størrelsen er ikke viktig her. Før var jeg avhengig av cupcakeblandinger, sitron eller sjokolade der - du elter bare, heller den i en støpejernspanne og inn i ovnen, etter omtrent en time fylte aromaen alt rundt leiligheten gjennom tre dører. For mange år siden var det også et slags pulver som det ble oppnådd et veldig velsmakende lag for muffins, som ikke var noe annet (som kremaktig), så du klipper denne store kaken fra en panne, gni midten med dette laget og dekker den andre halvdelen. Resultatet ble ingenting sammenlignet med cupcakes som ble solgt ferdige i butikken. Det var vanligvis en super cupcake, og på grunn av størrelsen kunne den ikke spises på en gang og lå i kjøleskapet i tre eller fire dager, og var alltid deilig, selv etter noen dager! Mellomlaget pulverfudge var så deilig at jeg noen ganger sprakk opp cupcaken og bare slikket den av. Dessverre ble ikke dette pulveret for å lage fondant solgt lenger, og interessen min for muffins ble mindre - tørre muffins er ikke så velsmakende, og med annen fylling var det ikke lenger det samme. Men de store ovnmuffinsene var super!
DenRassk
tol
Før var jeg avhengig av cupcakeblandinger, sitron eller sjokolade der - du elter bare, heller den i en støpejernspanne og inn i ovnen, etter omtrent en time fylte aromaen alt rundt leiligheten gjennom tre dører ...
Vi selger dem fremdeles i samme emballasje som før.
Men med en krem ​​virkelig et bakhold ... nå selges ikke dette. Sist jeg lagde smør (av smør, melis og tørket melk). God mat
sigøyner
Sitat: DenRassk

tol
Før var jeg avhengig av cupcakeblandinger, sitron eller sjokolade der - du elter bare, heller den i en støpejernspanne og inn i ovnen, etter omtrent en time fylte aromaen alt rundt leiligheten gjennom tre dører ...
Vi selger dem fremdeles i samme emballasje som før.
og hos oss heter produsenten nå * russisk produkt *
* Søk * forsvant et sted, kan jeg ikke finne .. men på brødmakeren. Jeg la til og med ut en kake fra denne blandingen, lagde den i x \ n, blandingen ser ut til å være * Vårkake * gjær.
tol
Sitat: DenRassk

Sist jeg lagde smør (av smør, melis og tørket melk). God mat

Hvilke proporsjoner?
DenRassk
tol
Hvilke proporsjoner?
Det var ingen proporsjoner - jeg tok smør (ca. 600 g), hakket det i små biter og fylte det i en kjøkkenmaskin (vi har en Bosch MUM 4655) for blanding.Jeg ventet til smøret var pisket (det ble hvitt og økte i volum), begynte å helle kondensert melk litt (totalt en halv liter) og tilsett melis (50 gr.).
Jeg gjorde det etter smak - tilsett kondensert melk og pulver, vent til det rørte og prøv ... Jeg likte det ikke - la til mer ... og så videre til det ordnet seg, hva jeg ville.
Jeg fant en oppskrift på Internett:
smør - 530g
melis - 300g
kondensert melk - 200g
cognac - 10g
vanillin - etter smak
Gjør smøret mykere og pisk. Tilsett siktet pulverisert sukker, vanillin, cognac eller dessertvin, filtrert kondensert melk til smøret og pisk i ytterligere 15 minutter til en homogen gulhvit oljemasse dannes.

Um ... det viser seg at du trenger mindre kondensert melk og mer melis ...

sigøyner
* Søk * forsvant et sted
Var han virkelig på dette forumet? Jeg har lest den siden januar og har aldri sett en slik knapp.
Antonovka
DenRassk
Søket er i øvre høyre hjørne, under datoen og over overskriften "nylige emner"
tol
I dag bestemte jeg meg for å jobbe med feilene. Første gang falt jeg for oppskriften i instruksjonene og målte melet med glass, det var derfor det var betydelig mangel på deig. I dag bestemte jeg meg for å måle mel på en skala med en hastighet på 1 kopp = 160 gram. Og han hadde rett. Hvis du heller mel i et glass får du bare 130 gram, og for å fylle 160 gram der, må du tappe det godt. Så det er bedre å ikke måle mel med glass - du kan gjøre en betydelig feil!

Jeg bestemte meg også for å prøve å lage et engangsminibrød, det vil si bare sette halvparten av det som er angitt i instruksjonene. I motsetning til første gang, bakte jeg vanlig brød, ikke fransk. Bare for moro skyld la jeg litt rosiner i dispenseren for å se om den legger seg som i gårsdagens cupcake eller ikke. Jeg la skorpen på den mørkeste.

Vann 85 ml
Olje 0,5 ss
Salt 1/4 ts
Sukker 1 ss
Mel 160 g
Levende gjær 4 gr.
Rosiner - litt

Eltingen var i tvil, siden deigen ikke var nok:
🔗

Men over tid kryp deigen fortsatt i form.

Før den siste hevingen av deigen tok jeg et dristig skritt - løftet deigen forsiktig og tok ut padlen. Årsaken til dette er at minibrødet mitt var knapt mer enn en padle i høyden, og padlen kunne ha lemlestet hele produktet ... Jeg rørte ikke ved noe annet, prosessen startet ...

🔗

Brødet var klart på en time. Denne gangen har skorpen virkelig blitt mørkere, men den er fortsatt matt og ikke blank som i butikken. Jeg vet ikke, kanskje det burde være slik.

🔗

Brødet viste seg å være lite (passer i hånden) og pent (uten spor av bladet):

🔗

Også inne, uten ubehagelige overraskelser, er skorpen tykk, rosinene har ikke falt ned, men blandes gjennom hele brødet. Jeg kuttet det varmt, så det kan ha ødelagt strukturen, men brødet inni er normalt og jevnt i hele bunen:

🔗

Det smaker som brød! Vekt 225 gram.
sigøyner
Sitat: Antonovka

DenRassk
Søket er i øvre høyre hjørne, under datoen og over overskriften "nylige emner"

Vi så ikke mops. Ja .. før han var bedre i øyet, men denne med et forstørrelsesglass må man se etter
Antonovka, takk, ellers har jeg lidd lenge.
Antonovka
sigøyner,
Ikke om det
sigøyner
tol, ditt brød er vakkert og ikke vær sint lenger, himmelen, brødmakeren er utmerket
For å få brødet til å skinne, må det smøres før det stekes, eller du kan også smøre det etter steking. Det er mange forskjellige typer Mazyuk, melk og egg, sukker og hva som helst.

fuf, det var en cupcake:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1027.0
tol
Sitat: sigøyner

tol, ditt brød er vakkert og ikke vær sint lenger, himmelen, brødmakeren er utmerket

Ja, jeg var glad for at det var mulig å lage brød mindre enn den angitte vekten, ellers var jeg redd for at jeg ikke klarte å elte ordentlig, eller at den brant når jeg baker. Og nå er ikke problemet med foreldet brød lenger aktuelt - jeg lagde en rull og spiste den med en gang, og hvis du trenger et nytt, er det klart om 3 timer!
sigøyner
her for deg tydeligvis, det er også strødd for skjønnhet:
🔗
🔗
tol
Sitat: sigøyner

her for deg tydeligvis, det er også strødd for skjønnhet:

Det er synd at det ikke er bilder før og etter.
Forsto jeg riktig at hvis jeg smører arbeidsstykket med vann rett før du steker, blir det blankt?
Administrator
Skorpen tørker ikke av vannet. For glans - smør det ferdige varme brødet med litt olivenolje eller vanlig olje, med en børste - så skinner den og skorpen blir mykere!
tol
Sitat: Admin

Skorpen tørker ikke fra vannet. For glans - smør det ferdige varme brødet med litt olivenolje eller vanlig olje, med en børste - og det vil skinne og skorpen blir mykere!

Takk, jeg må prøve dette alternativet. Så mange ting jeg vil gjøre, det eneste problemet er at det ikke er tid til å spise alt dette. Jeg har allerede gjort det til en regel at jeg ikke bruker ovnen mer enn en gang om dagen, ellers blir det rett og slett så mange bakevarer at jeg må åpne en butikk
DenRassk
tol
Beklager å kile meg inn i en samtale om cupcakes, men spørsmålet plager meg
- denne gangen lukket du vinduet ovenfra med noe eller ikke?
Og så vakkert brød viste seg ... det eneste - kanskje du bør prøve å lage deig i en buespann, siden du trenger små rundstykker? Det er en lavere blandebatteri ...
tol
Sitat: DenRassk

tol
Beklager å kile meg inn i en samtale om cupcakes, men spørsmålet plager meg
- denne gangen lukket du vinduet ovenfra med noe eller ikke?
Og så vakkert brød viste seg ... det eneste - kanskje du bør prøve å lage deig i en buespann, siden du trenger små rundstykker? Det er en lavere blandebatteri ...

Denne gangen dekket han til glasset med folie og et håndkle, og la dispenseren stå åpent.

Først ville jeg også gjøre det i en rund bøtte, men jeg var redd for at en lav propell langs hele diameteren på bunnen ikke ville kaste bunen i form, men bare ville deie deigen langs bunnen. Så deigen kan rett og slett ikke formes til en ball, og det er ikke klart hvordan deigen vil se ut på tidspunktet for bakingen. Likevel kaster en ensidig slikkepott deigen i form og triller den til en ball, noe som sannsynligvis betyr noe når du skal tilberede hard deig.
sigøyner
Sitat: tol

Denne gangen dekket han til glasset med folie og et håndkle, og la dispenseren stå åpent.
Eh, du .. Jeg trodde du hadde et rent eksperiment, og du igjen folie, et håndkle ..
DenRassk
tol
Denne gangen dekket han til glasset med folie og et håndkle, og la dispenseren stå åpent.

sigøyner
Eh, du .. Jeg trodde du hadde et rent eksperiment, og du igjen folie, et håndkle ...
Akkurat, akkurat! Anerkjenn eksperimentet som "skittent" og krever en gjentakelse!
tol
Sitat: sigøyner

Eh, du .. Jeg trodde du hadde et rent eksperiment, og du igjen folie, et håndkle ..

Jeg synes bare det er riktig. Det er ikke for ingenting at Panasonic varmeisolasjon er jevn fra alle sider. Varmebølger reflekteres fra toppen av ovnen og kommer tilbake mot den åpne delen av brødet. Dette er viktig for selv å bake brød fra alle sider, siden varmeelementene på sidene av ovnen varmer opp tanken, bunnen av tanken varmes opp fra sidene, og ovenfra ... det er ingenting. Hvis varmestrålene fortsatt går inn i det gjennomsiktige vinduet ovenfra (og de går veldig merkbart, tro meg), så er dette generelt en katastrofe. Folien kompenserer for dette tapet og garanterer mer eller mindre en jevn oppvarming av brødet. En annen ting er at hvis lokket er solid, kan du ikke se hva som er inni under steking, og å løfte håndkleet er ikke noe problem. Så jeg ser om toppen er bakt eller ikke. Ser du, når det er nødvendig å bestemme hva som er viktigere - et rent eksperiment eller et velsmakende brød, så har jeg en eller annen tendens til det andre. Så hva om jeg baker "ærlig" og brødet ikke blir bakt nok på toppen? Mens jeg forberedte "kaken" så jeg i sanntid hvordan alt skjer: sidene og bunnen blir bakt umiddelbart, og deretter, veldig sakte, midten av toppen. Det er fullt mulig at godt brød kan stekes uten folie, men med folie er det på en eller annen måte roligere.

Og brødet viste seg å være velsmakende selv når det var helt kaldt, men jeg likte den første (franske) en til å smake på.
tol
Sitat: DenRassk

Akkurat, akkurat! Anerkjenn eksperimentet som "skittent" og krever en gjentakelse!

Til hva? Admin har allerede gjennomført et rent eksperiment og sagt alt hun tenker om denne ovnen. En annen ting er at ovnens tekniske ulemper kan forbedres. Mer presist er dette ikke en gang en ulempe, men et implementeringsalternativ. Ideelt sett bør glasset være der når du trenger å se innover, og det skal ikke være hele tiden av tiden.
DenRassk
Nøyaktig! Hit sehona - en brødmaker med lukkervindu!
tol
Sitat: DenRassk

Nøyaktig! Hit sehona - en brødmaker med lukkervindu!

Jeg tenkte på det, men jeg vil ikke skjemme den nye ovnen! På en minnelig måte bør reflektoren (metallplate) installeres under glasset, men da må du ta en slags spak opp for å flytte den til side under visningen. Men alt dette er en unødvendig perversjon, siden folie med et håndkle foldet flere ganger er en ganske god isolasjon som enten kan brukes eller ikke brukes etter ønske, og hvis noe er permanent inngjerdet, vil du ikke gjøre det slik det var . I mellomtiden kommer selskaper med et slikt design, år vil gå, så håndkleet styrer!

Jeg leste på forskjellige fora, mange som brukte håndkleet i ovner med et stort vindu fikk en bedre kvalitetskorpe på toppen. Varmen på toppen av ovnen må beskyttes! Dette problemet er relevant selv for Panasonic, der det ikke er noe vindu, men dispenseren lukkes ikke automatisk. Mange har lagt merke til at hvis du lukker dispenseren manuelt etter at den fungerer, bakes skorpen på toppen bedre, og de skriver ofte følgende ide om Panasonic: "... det er bedre å lukke dispenseren. Den kutter ikke i bakevarene mine, men skorpen er ikke bakt nok på siden, den forstyrrer sirkulasjonen av varm luft." - Jeg tror dette er sant for enhver komfyrmodell. Jo mer jevnlige ovnsveggene og deres varmerefleksjon, jo bedre. Det er stor forskjell fra vanlige gassovner, der glass er på siden, og i mindre grad påvirker bakingen av den øvre delen av produktet, siden i gassovner er toppen fullstendig metallisert og reflekterer varmen som stiger fra bunnen tilbake til bakingen, i motsetning til glass, som praktisk talt ikke reflekterer termiske stråler og generelt er en dårlig varmeisolator.
sigøyner
brødprodusenter fra sanyo
Brødmaker Supra BMS 355
Brødmaker Supra BMS 355
Brødmaker Supra BMS 355

toshiba brødmaker
Brødmaker Supra BMS 355

og mange flere ovner med vinduer og at alle baker en blek skorpe? Vær oppmerksom på at disse selskapene har utviklet og produsert brødmaskiner i mer enn ett tiår.
tol
Sitat: sigøyner

og mange flere ovner med vinduer og at alle baker en blek skorpe? Vær oppmerksom på at disse selskapene har utviklet og produsert brødmaskiner i mer enn ett tiår.

Alt dette er forståelig, men vinduer er laget ikke fordi de forbedrer kvaliteten på brødet, men fordi folk ønsker å se hva som skjer med bakervarer, og brødprodusentens designfunksjon tillater ikke å lage et vindu på siden , som i klassiske ovner. Du kan selv se på fotografiene til brødprodusentene du har gitt at vinduene er ekstremt små. Av samme grunn ble det i gamle dager i Russland gjort vinduer små i hytter for å spare varme i huset. Produsenter har oppnådd at en ovn med et vindu øverst KAN bake brød, men hvem sa at du ikke kan gjøre brød bedre ved å lukke vinduet? Brød, han er som en person på stranden - han vil ikke sole seg på den ene siden, men vil ha en jevn brunfarge fra alle kanter, men hvis en person kan snu når han føler at han er mer solbrent på den ene siden enn på det andre, da kan ikke brødet snu, derfor er det nødvendig å sikre omtrent like temperaturforhold på alle sider av arbeidsstykket under baking. Men dette er IMHO. Hvis noen liker å frigjøre løvenes andel av varmestråling gjennom vinduet (og i brødmakeren min er den enorm - nesten størrelsen på alle bakevarer), så vær så snill. Jeg sier dette som et infrarødt varmeapparat fordi jeg har en ide om hvordan du kan overføre varme i alle retninger, ganske enkelt ved å plassere noe foran varmeren som reflekterer vanlig synlig lys, for eksempel et speil. Varmeelementet i brødmakeren frigjør også varmebølger, og det er dumt å slippe dem gjennom vinduet, hvis du bare bruker folie, kan du omdirigere dem ned, direkte i en bøtte med bakevarer.
sigøyner
Det er urettferdig å sammenligne med ditt, men med ruminbrød bakt uten folie og håndklær kan du sammenligne:
Brødmaker Supra BMS 355
tol, tror du han har en jevn brunfarge? Jeg vil ikke si det.

og her er det enda flere mesterverk 🔗
🔗
DenRassk
Sitat: sigøyner

Det er urettferdig å sammenligne med ditt, men med ruminbrød bakt uten folie og håndklær kan du sammenligne:
tolTror du han har en jevn brunfarge? Jeg vil ikke si det.
Duc .. dette .. hvorfor er det et håndkle og folie i Panasonic - det har ikke et vindu
Men igjen rom lagt ut bilder av brød fra i denne tråden fra denne HP og alt ser ut til å være bra med skorpefargen ... Jeg tror ikke hun brukte et håndkle og folie
sigøyner
Jeg sier, sammenlign brødet fra ovnen uten vinduer og brødet fra denne supra ovnen med et vindu. Og så teori, så er det teori, men i praksis ser brød fra en ovn uten vindu ofte dårligere ut enn brød fra en kinesisk ovn med et vindu.
Panasonic SD255:
Brødmaker Supra BMS 355
tol
Sitat: sigøyner

Det er urettferdig å sammenligne med ditt, men med ruminbrød bakt uten folie og håndklær kan du sammenligne:

For det første er det ganske enkelt ingen steder å legge håndklær i Panasonic, fordi det ikke er noe vindu, og det er ingenting å lukke (bortsett fra dispenseren). På bildet ovenfor er sidene tydelig mørkere enn toppen, men dette sier ingenting, siden det ikke er klart hvilket resultat bakeren oppnådde - en mørk og sprø skorpe, eller en lys og myk. Denne fargeforskjellen bekrefter bare teorien min - toppen av brødet blir bakt saktere enn alle de andre sidene av det. Hvis du går tilbake til bildet mitt av en bolle bakt med folie på vinduet ( 🔗), så kan det sees at tykkelsen på skorpen og fargen på den er omtrent den samme over hele overflaten av brødproduktet. Jeg liker dette alternativet mer enn den mørke på sidene og bunnen, og den lyse på toppen. Men alt dette er nitpking, for i virkeligheten påvirker dette neppe smaken av brød.

I jakten prøvde jeg å finne andres bilder av brød laget på supra uten folie.
Jeg fant bare Supra BMS-230, toppen er tydelig umoden, selv om bildet har dårlig kvalitet (med blits):
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72430.0

Også på en nettbutikk fant jeg en kommentar om Supra BMS 355:
"en utmerket modell, det er en rund form, elte deig ikke til baking, en bok med oppskrifter) tidtakeren kan stilles inn slik at det blir varmt brød om morgenen)) bare en ulempe, brødet viser seg å være hvitt på toppen, men du kan fikse det ved å legge et stykke folie i visningsvinduet. "

Så det er et hvitt toppproblem, og jeg, som det viste seg, var ikke den eneste som fullførte ovnen med "folkemetoder".
sigøyner
Sitat: tol

For det første er det ganske enkelt ingen steder å legge håndklær i Panasonic, fordi det ikke er noe vindu, og det er ingenting å lukke (bortsett fra dispenseren).


tol
Av hensyn til eksperimentet bakte jeg dagens mini-brød uten folie og håndklær. Forskjellen fra gårsdagens oppskrift var dobbelt så mye sukker og mer rosiner (25 g). Brødet viste seg å være nydelig i smak, super brød! Som du kan se, er ikke brødet på toppen hvitt, men lettere enn de stedene som var i kontakt med skjemaet:

🔗

Jeg prøvde også å salve ham med olje. Faktisk får skorpen et mer edelt blankt utseende (til høyre - smurt, til venstre - ikke):

🔗

Jeg kunne ikke motstå og kuttet av et stykke uten å la brødet kjøle seg ned, så strukturen på brødet ble ødelagt (veldig mykt, og du kan ikke kutte det uten å skade det!). Den øvre skorpen sprekker lett og flasser:

🔗

Her har brødet avkjølt seg litt og kuttes bedre:
🔗

Jeg vet ikke om du kan se det på bildet, men forskjellen fra gårsdagens bolle (med folie) er at skorpen på toppen der var den samme tykkelsen som på bunnen, og fargen var jevn i hele bunen, og i dagens brød er skorpen på toppen helt tynn (bokstavelig talt overfladisk), mye tynnere enn bunnskorpen og lettere enn de delene som var i kontakt med formen.

Så den som liker det - som ikke trenger et skarpt, du kan gjøre uten håndklær, selv om skorpen er tynn, men den er fortsatt mørk, ikke hvit.
IRR
Jeg likte den andre, som er i dag! ikke kast bort folie
Rina
toppen av brødet kan per definisjon ikke være mørkere eller det samme som sidene. Sidene er direkte i kontakt med sidene til skuffen i umiddelbar nærhet av de ti.
tol
Sitat: IRR

Jeg likte den andre, som er i dag! ikke kast bort folie

Ja, jeg har allerede spist halvparten av det. Dessuten er det deilig, selv når det er helt kaldt. Bare dette er ikke brød, men en søt rull: en økt mengde sukker og mye rosiner skaper en unik søt smak som det er umulig å slutte å spise, og du kutter av et nytt og nytt stykke. Fabrikkruller hviler
tol
Sitat: Rina

toppen av brødet, per definisjon, kan ikke være mørkere eller det samme som sidene. Sidene kommer direkte i kontakt med sidene til bøtta i umiddelbar nærhet av de ti.

Dette gjelder sannsynligvis for klassisk brød, men av en eller annen grunn liker jeg det når skorpen knaser som en krutong
IRR
Sitat: tol

Sannsynligvis er eito rettferdig for klassisk brød, men av en eller annen grunn liker jeg det når skorpen knaser som en krutong
og vil knase på noen måte. Ikke la den bare avkjøles i HP, ta den ut umiddelbart.
tol
Sitat: IRR

og vil knase på noen måte. Ikke la den bare avkjøles i HP, ta den ut umiddelbart.

Nei, i dag knuste den bare i bunnen og litt på siden, men på toppen var den ganske myk.

tol
Det er et annet interessant uprøvd program i ovnen - syltetøy! Men oppskriften er uforståelig:

ORANSJE
Oransje 3 stk
Sitron 1 stk
Sukker 2 ss. l
Pektin gelé 1,25 kopper

JORDBÆR
Jordbær 1,5 kopper
Sitronsaft 2 ts
Sukker 1 kopp
Pektin gelé 1 ss l.

Hvis jeg putter alt dette i ovnen, er det lite sannsynlig at det vil male alt og spytte ut det unødvendige. Og jeg har ingenting å presse ut saften, og det er ikke klart hvor mye som blir presset ut. Nøyaktighet er sannsynligvis viktig akkurat der. Du må også ta pektingelé et sted, og jeg vet ikke en gang hvordan det ser ut. Generelt vil jeg syltetøy, men det er mange hindringer. Kanskje noen allerede har laget en fotoguide for å lage syltetøy i en brødmaskin?
IRR
Sitat: tol

Nei, i dag knuste den bare i bunnen og litt på siden, men på toppen var den ganske myk.
hvordan ble du kald? ikke dekket med et håndkle?
tol
Sitat: IRR

hvordan ble du kald? ikke dekket med et håndkle?

Jeg ristet den bare ut av formen og la den på risten rett etter avslutningen av programmet.
Trenger du å dekke?
DenRassk
Og jeg likte brødet
deresto
Jeg har også en slik brødmaker veldig nylig, og jeg klør meg også i hodet på "hvorfor skulle det være en annen omrører."
Jeg så på instruksjonene til Panasonic, det er noe lignende ment for rugbrød, men ikke akkurat det akkurat.
Kompilatorene av instruksjonen til Supra er selvfølgelig sjeldne ... (Jeg vil ikke sverge, spesielt siden hun baker brød veldig bra). Mens jeg faste, erstatter jeg sitronsaft med melkepulver, det viser seg veldig bra.
tol
En diskusjon om denne ovnen gikk bedre her:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120774.0

En rund bolle, tilsynelatende for tilberedning av gelé og andre flytende stoffer.
Instruksjonene er veldig lakoniske, og støttetjenesten er den samme. Jeg skrev til støttetjenesten, men de svarte meg ikke ved hvilken temperatur ovnen fungerer i bakemodus, og skrev ikke engang "beklager, vi vet ikke", det vil si at de bare tav.
tol
Beklager, jeg er ny på dette forumet, uvitende trykkte jeg på Bolk +/- knappen nedenfor og tenkte at det ville vise en slags skjult blokk med informasjon, men det viser seg å lukke emnet! Merkelig, hvis bare verktøytips på knappene ble laget! Greit.

Jeg prøvde å lage honning-sjokolade-pepperkaker i går. Men siden sist produktet luktet av brus, la jeg inn litt brus og mye kakao. Som et resultat steg produktet knapt og hadde en sterk, ikke veldig behagelig smak av kakaopulver. Generelt sett en fullstendig feil. Vi bør nok gi opp brus og bytte til bakepulver. Ja, og uten melk og egg viser det seg en slags søppel. Mens jeg er på fasten vil jeg eksperimentere med brød, fordi brød i ovnen er uten sammenligning bedre enn "muffins". Jeg klarte å kjøpe valmue, jeg lurer på hva som skjer.

🔗 🔗 🔗
IRR
tol,: blomster: ting med natron eller bakepulver blir best bakt i ovnen. Og ta velprøvde oppskrifter. Hvis du raskt - henger på forumet vårt, vær oppmerksom

magre pepperkaker Du kan elte deigen i HP på progen, få den rett etter eltingen, ikke vent på hevingen. Så inn i formen og inn i ovnen.
tol
Sitat: IRR

tol,: blomster: ting med natron eller bakepulver blir best bakt i ovnen. Og ta velprøvde oppskrifter.Hvis du raskt - henger på forumet vårt, vær oppmerksom

magre pepperkaker Du kan elte deigen i HP på progen, få den rett etter eltingen, ikke vent på hevingen. Så inn i formen og inn i ovnen.

Ja, du må prøve den i ovnen, du trenger bare å kjøpe en normal form et eller annet sted, ellers fester den seg til strykejernene mine hele tiden, det spiller ingen rolle om du smører dem eller ikke. Forøvrig drysset jeg kakao to ganger mindre enn oppskriften antydet, og smaken var ubehagelig påtrengende. Kakao er kanskje annerledes? Brød av en eller annen grunn tilgir mer delikat ineptiske eksperimenter med doser enn cupcakes :-( I hvilket brød, uansett hvor mye du legger - fortsatt deilig brød, men jeg prøver å blande cupcakes nøyaktig i henhold til oppskriften, men det viser seg at noe er ikke det jeg ønsket ville ...
IRR
Sitat: tol

Ja, du må prøve det i ovnen, du trenger bare å kjøpe en normal form et sted,
Har du det bra med Teflon? Jeg har en til en cupcake, den flyr!

Brødmaker Supra BMS 355

Det er også et tema for silikon. Tyts.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter